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Soupe aux 5 légumes


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Ingrédients

0 portion/s

  • 1 pomme de terre
  • 1 tomate
  • 1 oignons
  • 1 poireaux
  • 1 courgette
  • 1 c. à soupe huile d olives
  • à discrétion Sel poivre
  • à discrétion crème fraîche
  • 500 g eau
  • 200 g lait
  • 1 Cube or légumes
  • 6
    10min
    Preparation 10min
    Temps de cuisson
  • 7
    Facile
    Preparation
  • 8
    Appliance TM 31 image
    La recette est créée pour
    TM 31
5

La préparation de la recette

  1. Nettoyer tous les légumes. Couper grossièrement l'oignon et le poireaux.

    Les mettre dans le Closed lid Vitesse 5, 5 secondes.

    rajouter tous les autres légumes coupés en morceaux petits à moyens.

    rajouter l eau et l huile avec le cubor. Mettre à chauffer 23mn vitesse 2 Counter-clockwise operation à 100degres.

    rajouter le lait. Mixer 40s vitesse 8 en No counter-clockwise operation.

    rajouter le lait et la creme si vous le souhaitez. Mélanger vitesse 4 quelques secondes.

    saler et poivrer à discrétion.

    servez !

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"Cette recette a été publiée par un utilisateur du site Thermomix. Elle n'a pas été testée par le département recherche et développement Thermomix France. La société VORWERK France ne peut être tenue pour responsable de la création et de la réalisation de la recette proposée, notamment pour les quantités, les étapes et le résultat. Pour une utilisation optimale de votre Thermomix, veuillez vous référer uniquement au guide d'utilisation de votre appareil, en particulier pour les consignes de sécurité."

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Mes commentaires

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  • très bonne. Merci pour le partage.

    Soumis par frugivore le 26. novembre 2016 - 12:37.

    très bonne. Merci pour le partage.

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  • excellente, un régal pour

    Soumis par anesso le 24. février 2016 - 23:55.

    excellente, un régal pour toute la famille. J'ai rajouté une carotte.

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  • je n'avais pas de courgette

    Soumis par Chaillotine le 8. février 2016 - 19:19.

    je n'avais pas de courgette j'ai mis du céleri branche je n'ai pas mis de lait non plus mais je me suis bien régalée Cooking 2

    Chaillotine

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  • Très bonne soupe les petits

    Soumis par kounitee le 19. mai 2015 - 19:48.

    Très bonne soupe les petits adorent

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  • Merci pour la recette super

    Soumis par davalimanmat le 8. octobre 2014 - 14:40.

    Merci pour la recette tmrc_emoticons.-) super bonne et simple a realise 

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  • j'ai remplacé la crème

    Soumis par pastine le 6. octobre 2014 - 22:25.

    j'ai remplacé la crème fraiche par de la vache qui rit et c'était très bon. Merci pour la recette qui est encore de saison 

     

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