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VINAIGRETTE SUCREE


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Ingrédients

0 g

  • 130 g d'huile d'olives
  • 70 g vinaigre balsamique
  • 1 c. à café bombée miel
  • 1 c. à café bombée moutarde
  • 2 gousses d'ail
  • 1/2 c. à café rase sel
  • poivre, (selon les goûts)
  • thym ou persil, (facultatif)
  • 6
    10min
    Preparation 10min
    Temps de cuisson
  • 7
    Facile
    Preparation
  • 8
    • Appliance TM 5 image
      La recette est créée pour
      TM 5
      Si vous utilisez un gobelet doseur TM6 sur votre TM5:
      Pour la cuisson (mijotage) à des températures de 95°C ou plus, il faut toujours utiliser le panier de cuisson à la place du gobelet doseur TM6. Le panier de cuisson repose librement sur le couvercle du bol, est perméable à la vapeur et empêche également les éclaboussures d’aliments provenant du bol de mixage.
  • 9
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La préparation de la recette

    PREPARATION
  1. 1. Mettre les gouuses d'ail dans le Couvercle verrouillé, hâcher 3 sec /Vitesse  8.

    2. Rajouter l'huile d'olive, le vinaigre, le miel, la moutarde, le sel et le poivre et l'herbe aromatique, et mélanger 3 min / vitesse 4.

    3. Transvaser dans un récipient et servir immédiatement, ou conserver quelques jours dans un récipient hermétique au réfrigérateur.

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Accessoires dont vous avez besoin

  • Spatule
    Spatule
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  • Bol complet
    Bol complet
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Astuce

CONSEILS

- Utilisez sur une salade verte, salade de mâche ou une salade de crudité.

 


"Cette recette a été publiée par un utilisateur du site Thermomix. Elle n'a pas été testée par le département recherche et développement Thermomix France. La société VORWERK France ne peut être tenue pour responsable de la création et de la réalisation de la recette proposée, notamment pour les quantités, les étapes et le résultat. Pour une utilisation optimale de votre Thermomix, veuillez vous référer uniquement au guide d'utilisation de votre appareil, en particulier pour les consignes de sécurité."

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Mes commentaires

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  • Excellente merci pour la recette

    Soumis par Cdjm0406 le 22. avril 2017 - 12:21.

    Excellente merci pour la recette

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  • Trop d ail à mon goût et la

    Soumis par lna31 le 6. mai 2016 - 12:08.

    Trop d ail à mon goût et la texture est trop épaisse , le miel ajoute une note sucrée très agréable  : à refaire avec moins d ail et mélanger à une vitesse inférieure

     

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  • Très bonne! J'ai limité l'ail

    Soumis par Milymix59 le 7. septembre 2015 - 20:57.

    Très bonne! J'ai limité l'ail à une gousse et c'était suffisant.

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  • super vinaigrette qui

    Soumis par isarouge le 24. juin 2015 - 15:13.

    super vinaigrette qui s'associe très bien avec les carottes rapées, on sent bien le goût de l'ail. 

    A refaire sans hésitation !

    bonjour je suis débutante j'ai commencé il y a une semaine et justement j'ai acheter le livre virtuel sue les salades et je ne sait pas comment le retrouver sur mon compte merci de bien vouloir m'aider


     

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  • Excellente recette ! Adoptée

    Soumis par Biereu le 20. avril 2015 - 13:01.

    Excellente recette ! Adoptée par toute la famille,  avec ou sans ail !

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  • Merci à vous toutes d'avoir

    Soumis par bibiche43 le 8. avril 2015 - 00:02.

    Merci à vous toutes d'avoir tester et approuvé cette recette; c'est çà le partage

    Thermomixment vôtre !!!! Vitesse mijotage

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  • j adore cette vinaigrette le

    Soumis par adedav le 29. mars 2015 - 13:58.

    j adore cette vinaigrette le cote sucré salé c est genial merci Big Smile

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  • Très bonne vinaigrette.  Le

    Soumis par soso82 le 19. mars 2015 - 21:31.

    Très bonne vinaigrette.  Le goût de l'ail adoucit par le miel. Un super mélange. 

    Merci

    Se connecter ou Inscrit pour poster des commentaires
  • super bonne et très rapide à

    Soumis par lilly05 le 1. février 2015 - 03:00.

    super bonne et très rapide à faire ! 

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  • Merci d'avoir essayé, je

    Soumis par bibiche43 le 15. janvier 2015 - 00:23.

    Merci d'avoir essayé, je l'accomode avec toutes sortes de salades ou crudités mais c'est sur une salade de mâche agrémentée de magrets fumés et tomates que je la préfère.....

    a bientôt tmrc_emoticons.;)

    Thermomixment vôtre !!!! Vitesse mijotage

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  • Excellent!  un très bon

    Soumis par loutexarom le 14. janvier 2015 - 21:36.

    Excellent!  tmrc_emoticons.)

    un très bon mélange, entre le "piquant" de l'ail, adoucit par le sucré du miel.

    testée ce soir avec des carottes râpées, un vrai régal, a refaire sans hésiter!

    merci pour ce partage.

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