Sauce tomate poivron vert par laure.chabrant. Une recette de fan à retrouver dans la catégorie Sauces, dips et pâtes à tartiner sur www.espace-recettes.fr, de Thermomix<sup>®</sup>.

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Sauce tomate poivron vert

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Aujourd'hui je cuisine cette recette

Ingrédients

1 personne/s

150 g poivron vert
2 tomates, moyennes
2 gousse d'ail
2 c. à soupe huile d'olive
1/2 gobelet d'eau
sel
poivre
Herbes au choix

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6

30min

Preparation 10min

Temps de cuisson
7

Facile

Preparation
8
- La recette est créée pour
  TM 31
9

La préparation de la recette

Placer les gousses d'ails dans le "Couvercle verrouillé" coupées en 2 et mettre l'eau vitesse "Vitesse mijotage" "No Sens de rotation" durant 5 min à 70°C.

Mettre l'ensemble des ingrédients dans le bol avec l'ail. Mixer 10s V9. Racler les parois.

Mettre ensuite "Sens de rotation" "Vitesse mijotage" pendant 15min à 50°C sans le gobelet

Servez !

Accessoires dont vous avez besoin

Spatule
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Bol complet
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Astuce

Si vous n'êtes pas fan du poivron, mettez en qu'un demi poivron pour 2 tomates.

Si vous souhaitez un sauce lisse, filtrez dans le panier Thermomix pour enlever les petits morceaux de tomates et de poivrons.

"Cette recette a été publiée par un utilisateur du site Thermomix. Elle n'a pas été testée par le département recherche et développement Thermomix France. La société VORWERK France ne peut être tenue pour responsable de la création et de la réalisation de la recette proposée, notamment pour les quantités, les étapes et le résultat. Pour une utilisation optimale de votre Thermomix, veuillez vous référer uniquement au guide d'utilisation de votre appareil, en particulier pour les consignes de sécurité."