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Sauce tomate italienne "sugo"


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Ingrédients

6 portion/s

Sauce tomate italienne "sugo"

  • 2 boites de tomates pelées
  • 2 gousses d'ail
  • à discrétion sel
  • à discrétion sucre
  • à discrétion feuilles de basilic
  • 2 c. à soupe d'huile d'olive
  • 6
    5min
    Preparation 5min
    Temps de cuisson
  • 7
    Preparation
  • 8
  • 9
5

La préparation de la recette

  1. Vider les 2 boîtes de tomates dans le bol, rajouter les gousses d'ail, le sel et le sucre. Vous pouvez également y mettre du poivre gris.

    Mixer pendant 20''/vit.4. Cuire pendant 15'/100°C/vit.1.

    Ajouter le basilic et l'huile d'olive et mélanger 15''/vit.3.

    Laisser reposer la sauce le temps de faire cuire les pâtes.

    Buon appetito !
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"Cette recette a été publiée par un utilisateur du site Thermomix. Elle n'a pas été testée par le département recherche et développement Thermomix France. La société VORWERK France ne peut être tenue pour responsable de la création et de la réalisation de la recette proposée, notamment pour les quantités, les étapes et le résultat. Pour une utilisation optimale de votre Thermomix, veuillez vous référer uniquement au guide d'utilisation de votre appareil, en particulier pour les consignes de sécurité."

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