3 Pas d'image associée à la recette
Imprimer
[X]

Imprimer

Sauce moutarde (en accompagnement poisson)


Imprimer:
4

Ingrédients

1 portion/s

  • 500 g bouillon de poisson
  • 40 g farine
  • 80 g beurre
  • 1 oeuf entier
  • 1 jus de citron
  • 1 c. à soupe moutarde (éventuellement à l'ancienne)
  • 1 c. à café rase sel
  • 6
    5min
    Preparation 5min
    Temps de cuisson
  • 7
    Facile
    Preparation
  • 8
    Appliance TM 31 image
    La recette est créée pour
    TM 31
  • 9
5

La préparation de la recette

  1. 1) Mettre dans le Couvercle verrouillé 500 g de bouillon de poisson, 40 g de farine, 40 g de beurre.


    8 mn 90°Vitesse mijotage4.


    2) Ajouter l'oeuf entier, 40 g de beurre, le jus de citron, 1 c à soupe de moutarde, le sel. 


    1 mn 90° Vitesse mijotage 4.


     


    Accompagne parfaitement vos poissons cuisson vapeur dans le varoma.

10
11

"Cette recette a été publiée par un utilisateur du site Thermomix. Elle n'a pas été testée par le département recherche et développement Thermomix France. La société VORWERK France ne peut être tenue pour responsable de la création et de la réalisation de la recette proposée, notamment pour les quantités, les étapes et le résultat. Pour une utilisation optimale de votre Thermomix, veuillez vous référer uniquement au guide d'utilisation de votre appareil, en particulier pour les consignes de sécurité."

Les autres utilisateurs ont également aimé...


Mes commentaires

Ajouter un commentaire
  • Il n'y a pas de commentaires