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Pâte à tartiner


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Ingrédients

1 pot/s

Pâte à tartiner

  • 170 gramme chocolat, Chocolat praliné
  • 80 gramme chocolat noir, À partisser
  • 397 gramme lait concentré sucré, 1 boite
  • 5 c. à café bombée noisettes en poudre
  • 1 pincée sel
  • 6
    6min
    Preparation
    Temps de cuisson
  • 7
    Facile
    Preparation
  • 8
    • Appliance TM 6 image
      La recette est créée pour
      TM 6
      Pour la cuisson (mijotage) à des températures de 95°C ou plus, il faut toujours utiliser le panier de cuisson à la place du gobelet doseur TM6. Le panier de cuisson repose librement sur le couvercle du bol, est perméable à la vapeur et empêche également les éclaboussures d’aliments provenant du bol de mixage.
    • Appliance TM 5 image
      La recette est créée pour
      TM 5
      Si vous utilisez un gobelet doseur TM6 sur votre TM5:
      Pour la cuisson (mijotage) à des températures de 95°C ou plus, il faut toujours utiliser le panier de cuisson à la place du gobelet doseur TM6. Le panier de cuisson repose librement sur le couvercle du bol, est perméable à la vapeur et empêche également les éclaboussures d’aliments provenant du bol de mixage.
    • Appliance TM 31 image
      La recette est créée pour
      TM 31
    • Appliance TM 21 image
      La recette est créée pour
      TM 21
5

La préparation de la recette

    Cuisson
  1. Ajouter tous les ingrédients dans le thermomix et mélanger 4 minutes à 60 degrés Vitesse mijotage.
  2. Racler les parois et poursuivez 2 minutes à 60 degrés vitesse 2.
  3. Conserver dans un à deux pots type confiture ou Nutella. Se conserve au sec, durcir à au frigo.
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Accessoires dont vous avez besoin

  • Spatule
    Spatule
    acheter maintenant
  • Bol complet
    Bol complet
    acheter maintenant
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Astuce

Se conserve facilement 1 mois au sec à l'abri de l'humidité. Le mieux reste le bocal en verre type foie gras.


"Cette recette a été publiée par un utilisateur du site Thermomix. Elle n'a pas été testée par le département recherche et développement Thermomix France. La société VORWERK France ne peut être tenue pour responsable de la création et de la réalisation de la recette proposée, notamment pour les quantités, les étapes et le résultat. Pour une utilisation optimale de votre Thermomix, veuillez vous référer uniquement au guide d'utilisation de votre appareil, en particulier pour les consignes de sécurité."

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