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Mayonnaise rapide à l'huile d'olive


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Ingrédients

8 portion/s

  • 1 jaune d'oeuf
  • 1 c. à soupe de moutarde de Dijon
  • 1/2 jus de citron, ou 1 cuillère à café de vinaigre
  • 2 gobelet d'huile d'olive
  • sel, à convenance
  • poivre, à convenance
  • 6
    3min
    Preparation 3min
    Temps de cuisson
  • 7
    Facile
    Preparation
  • 8
    Appliance TM 31 image
    La recette est créée pour
    TM 31
  • 9
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La préparation de la recette

    Mayonnaise à l'huile d'olive
  1. 1/ Insérez le fouet au fond du Closed lid

     

    2/ Ajoutez le jaune d'oeuf, la moutarde, le jus de citron ou le vinaigre, le sel et le poivre à convenance.

     

    3/ Refermez le Closed lid, placez le gobelet dessus.

     

    4/ Réglez 3 minutes à Vitesse 4 et verser l'huile d'olive, tout doucement, sans vous arrêter, sur le couvercle du Closed lid.

     

    L'huile s'écoulera tranquillement par l'orifice du gobelet pour couler dans le Closed lid.

     

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Accessoires dont vous avez besoin

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Astuce

L'huile s'écoulera tranquillement par l'orifice du couvercle ou se trouve le gobelet pour couler dans le Closed lid.

 

On peut utiliser cette même recette, avec de l'huile de tournesol ou autres... tmrc_emoticons.;)


"Cette recette a été publiée par un utilisateur du site Thermomix. Elle n'a pas été testée par le département recherche et développement Thermomix France. La société VORWERK France ne peut être tenue pour responsable de la création et de la réalisation de la recette proposée, notamment pour les quantités, les étapes et le résultat. Pour une utilisation optimale de votre Thermomix, veuillez vous référer uniquement au guide d'utilisation de votre appareil, en particulier pour les consignes de sécurité."

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Mes commentaires

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  • Très rapide à réaliser et

    Soumis par Sylvie.R le 16. juillet 2016 - 19:54.

    Très rapide à réaliser et très bonne ! Je la garde pour en refaire ! Merci beaucoup !

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  • Supet bonne recette rapide et

    Soumis par Sissounette le 29. juin 2016 - 00:00.

    Supet bonne recette rapide et facile.  Merci beaucoup 

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  • Merci pour le partage, myo

    Soumis par car21 le 3. juin 2016 - 22:35.

    Merci pour le partage, myo super bonne!

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  • Très bonne recette et rapide.

    Soumis par doud11 le 21. mai 2016 - 17:39.

    Très bonne recette et rapide. Merci tmrc_emoticons.)

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  • Nous avons aimé sa

    Soumis par Zabettenal le 27. janvier 2016 - 21:38.

    Nous avons aimé sa consistance mais le goût de l huile d'olive est très et trop présent pour des gens du Nord.... Je tenterai avec l huile de tournesol la prochaine fois. tmrc_emoticons.;)

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  • super recette rapide et

    Soumis par fanchsophie le 1. janvier 2016 - 17:27.

    super recette rapide et bonne  tmrc_emoticons.8)

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  • rapide et très bonne merci

    Soumis par rotrysade le 21. novembre 2015 - 20:53.

    rapide et très bonne merci tmrc_emoticons.)

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  • Très bonne cette mayonnaise

    Soumis par Gailla51 le 9. octobre 2015 - 13:41.

    Très bonne cette mayonnaise et rapide,merci. tmrc_emoticons.)

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