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houmous à ma façon


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Ingrédients

6 personne/s

  • 1 bocal pois chiches
  • 1 à 3 gousses d'ail
  • 1/2 jus de 1 citron jaune
  • 1 c. à café rase Paprika
  • 1 pincée sel
  • 1 pincée poivre
  • 1 pincée Piment doux, facultatif
  • 20 g huile d'olive
  • 1 c. à soupe rase graines de sésame
  • 6
    5min
    Preparation 5min
    Temps de cuisson
  • 7
    Facile
    Preparation
  • 8
    Appliance TM 5 image
    La recette est créée pour
    TM 5
    Veuillez prendre note que le bol de mixage du TM5 a une capacité supérieure à celle du TM31 (capacité de 2,2 litres au lieu de 2,0 litres pour le TM31). Pour des raisons de sécurité, les recettes pour le Thermomix TM5 ne peuvent être cuisinées avec un Thermomix TM31 sans adapter les quantités. Risque de brûlures par projection de liquides chauds: ne pas excéder la quantité de remplissage maximale. Respectez les repères de niveau de remplissage du bol de mixage!
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La préparation de la recette

  1. mettre tous les ingédients dans le Closed lid puis mixer 30s vit 4 ou jusqu'à l'obtention de la consistance désirée.

    A servir sur du pain ou avec des batonnets de carotte à l'apéro.

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"Cette recette a été publiée par un utilisateur du site Thermomix. Elle n'a pas été testée par le département recherche et développement Thermomix France. La société VORWERK France ne peut être tenue pour responsable de la création et de la réalisation de la recette proposée, notamment pour les quantités, les étapes et le résultat. Pour une utilisation optimale de votre Thermomix, veuillez vous référer uniquement au guide d'utilisation de votre appareil, en particulier pour les consignes de sécurité."

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Mes commentaires

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  • Merci pour cette recette,

    Soumis par RUBY81 le 2. avril 2016 - 11:44.

    Merci pour cette recette, c'est très bon.

    Pour ma part je mettrai la prochaine fois 3 gousses d'ail, pas assez fort à mon goût ! tmrc_emoticons.;)

     

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  • Très bonne recette, il faut

    Soumis par bayadere le 5. mars 2016 - 13:57.

    Très bonne recette, il faut garder l'eau des pois chiches, car sinon c'est un peu sec. Et j'ai mixé un peu plus longtemps comme indiqué...

    On peut aussi remplacer le paprika par du cumin...

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  • Merci pour cette excellente

    Soumis par shawa le 6. avril 2015 - 22:42.

    Merci pour cette excellente recette !

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