Lassi Manque par Oum WAY par Oum WAY. Une recette de fan à retrouver dans la catégorie Boissons sur www.espace-recettes.fr, de Thermomix<sup>®</sup>.

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Lassi Manque par Oum WAY

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4

Ingrédients

4 portion/s

Lassi Manque par Oum WAY

200 g mangue, de pulpe de mangue
2 portion yaourt nature
200 g lait
30 g sucre, en poudre

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6

2min

Preparation 2min

Temps de cuisson
7

Facile

Preparation
8
- La recette est créée pour
  TM 6
  
  Pour la cuisson (mijotage) à des températures de 95°C ou plus, il faut toujours utiliser le panier de cuisson à la place du gobelet doseur TM6. Le panier de cuisson repose librement sur le couvercle du bol, est perméable à la vapeur et empêche également les éclaboussures d’aliments provenant du bol de mixage.
- La recette est créée pour
  TM 5
  
  Si vous utilisez un gobelet doseur TM6 sur votre TM5:
  Pour la cuisson (mijotage) à des températures de 95°C ou plus, il faut toujours utiliser le panier de cuisson à la place du gobelet doseur TM6. Le panier de cuisson repose librement sur le couvercle du bol, est perméable à la vapeur et empêche également les éclaboussures d’aliments provenant du bol de mixage.
  
  Veuillez prendre note que le bol de mixage du TM5 a une capacité supérieure à celle du TM31 (capacité de 2,2 litres au lieu de 2,0 litres pour le TM31). Pour des raisons de sécurité, les recettes pour le Thermomix TM5 ne peuvent être cuisinées avec un Thermomix TM31 sans adapter les quantités. Risque de brûlures par projection de liquides chauds: ne pas excéder la quantité de remplissage maximale. Respectez les repères de niveau de remplissage du bol de mixage!
- La recette est créée pour
  TM 31
- La recette est créée pour
  TM 21
9
Boissons Inde

5

La préparation de la recette

Mettre tous les ingrédients dans le bol et mixer 30s, vitesse 10

Décrire les étapes de préparation de votre recette

10

Accessoires dont vous avez besoin

Bol complet
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Spatule
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11

Astuce

200g de pulpe de mangue (et pas de la mangue fraiche ou surgelée): boîte de conserve que l'on trouve dans les épiceries indiennes.

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