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Ingrédients
Pâte brisé suvré
- 150 gramme farine de blé
- 75 gramme beurre doux, Petit carré
- 1/2 c. à café rases sel fin, 1/2 cuillère
- 2 c. c. à soupe sucre en poudre, 2 Cuillères
- 25 gramme eau
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6
5min
Preparation 5minTemps de cuisson -
7
Facile
Preparation -
8
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La recette est créée pourTM 5
Si vous utilisez un gobelet doseur TM6 sur votre TM5:
Pour la cuisson (mijotage) à des températures de 95°C ou plus, il faut toujours utiliser le panier de cuisson à la place du gobelet doseur TM6. Le panier de cuisson repose librement sur le couvercle du bol, est perméable à la vapeur et empêche également les éclaboussures d’aliments provenant du bol de mixage.
-
5
La préparation de la recette
- Mettre dans le
la farine, le beurre en morceaux et le se et sucre.Mixer quelques secondes sur turbo.Ajouter l'eau, mélanger 1min/
.Mixer 10sec/
/vitesse2 pour décoller la pate.
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Accessoires dont vous avez besoin
-
Spatule
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Bol complet
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"Cette recette a été publiée par un utilisateur du site Thermomix. Elle n'a pas été testée par le département recherche et développement Thermomix France. La société VORWERK France ne peut être tenue pour responsable de la création et de la réalisation de la recette proposée, notamment pour les quantités, les étapes et le résultat. Pour une utilisation optimale de votre Thermomix, veuillez vous référer uniquement au guide d'utilisation de votre appareil, en particulier pour les consignes de sécurité."
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