papillotte de poisson par la pornicaise. Une recette de fan à retrouver dans la catégorie Poissons sur www.espace-recettes.fr, de Thermomix<sup>®</sup>.

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papillotte de poisson

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Aujourd'hui je cuisine cette recette

Ingrédients

3 filets de poisson
1 tomate, coupée en morceaux
1 poivron, émincé
1 courgette, coupée en petits des

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6

1h 33min

Preparation 1h 0min

Temps de cuisson
7

Preparation
8
- La recette est créée pour
  TM 21
9
Pays de Loire

La préparation de la recette

coupé tous les légumes en petits morceaux, cuire au varoma 10 minutes

preparer 3 papillottes,poser les legumes sur le poisson, fermer la papillotte et cuire 20 minutes au varoma.

dans le bol mettre 2 echalottes, mixer ajouter 2 cs de vinaigre blanc, laisser 5 minutes puis ajouter 150 grammes de beurre en plusieurs morceaux (vitesse 3, 8mn) servir sur le poisson.

Accessoires dont vous avez besoin

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"Cette recette a été publiée par un utilisateur du site Thermomix. Elle n'a pas été testée par le département recherche et développement Thermomix France. La société VORWERK France ne peut être tenue pour responsable de la création et de la réalisation de la recette proposée, notamment pour les quantités, les étapes et le résultat. Pour une utilisation optimale de votre Thermomix, veuillez vous référer uniquement au guide d'utilisation de votre appareil, en particulier pour les consignes de sécurité."