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RECETTE THERMOMIX ®
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Ingrédients
3 portion/s
Veggie galettes de couscous de pois chiche et lentilles corail aux légumes
galette
- 150 gramme couscous de pois chiche et lentilles corail
- 150 gramme eau
- 1 carotte
- 1 courgette
- 1 poivron
- 1 blanc de poireau
- 15 gramme huile d'olive
-
6
25min
Preparation 5minTemps de cuisson -
7
Facile
Preparation -
8
-
La recette est créée pour
TM 5
Si vous utilisez un gobelet doseur TM6 sur votre TM5:
Pour la cuisson (mijotage) à des températures de 95°C ou plus, il faut toujours utiliser le panier de cuisson à la place du gobelet doseur TM6. Le panier de cuisson repose librement sur le couvercle du bol, est perméable à la vapeur et empêche également les éclaboussures d’aliments provenant du bol de mixage.
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5
La préparation de la recette
- Préparer la semoule comme indiqué sur le paquet : mettre 150 g de semoule et un volume équivalent d'eau chaude, laisser gonfler 5 minutes.
Mettre l'huile d'olive dans le bol,et les légumes coupés en dés.
Cuire 17 minutes 120degrés "Sens de rotation"
Préchauffer le four 200 degrés
Mélanger semoule et légumes dans le bol 5sec/"Sens de rotation"
Réaliser des galettes et les placer sur une feuille de cuisson en compactant bin avec les mains.
Mettre au four 10 minutes et déguster !!
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Accessoires dont vous avez besoin
-
Varoma
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Spatule
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Bol complet
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"Cette recette a été publiée par un utilisateur du site Thermomix. Elle n'a pas été testée par le département recherche et développement Thermomix France. La société VORWERK France ne peut être tenue pour responsable de la création et de la réalisation de la recette proposée, notamment pour les quantités, les étapes et le résultat. Pour une utilisation optimale de votre Thermomix, veuillez vous référer uniquement au guide d'utilisation de votre appareil, en particulier pour les consignes de sécurité."
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