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Polenta au gorgonzola


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Ingrédients

6 portion/s

  • 320 g polenta gros grains de préférence
  • 1 oignon
  • 500 g lait
  • 500 g eau
  • 2 bouillons kub
  • 300 g gorgonzola
  • 1 c. à soupe huile olive
  • 1 gousse d'ail
  • 6
    2min
    Preparation 2min
    Temps de cuisson
  • 7
    Facile
    Preparation
  • 8
    Appliance TM 31 image
    La recette est créée pour
    TM 31
  • 9
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La préparation de la recette

    Pas compliqué et sans rien salir!
  1. Couper l'oignon et l'ail en 4, mettre dans le bol, 4s vit.5 gobelet fermé.

    Faire revenir avec l'huile 4min, varoma, Gentle stir setting, gobelet ouvert

    Chauffer l'eau, le lait les bouillon, le gorgonzola coupé en cubes 3 min, vit 1, varoma, gobelet femé avec le fouet Counter-clockwise operation

    Ajouter la polenta, cuire selon l'indication de l'emballage env 20-40min (selon les grains) 100°, toujours Counter-clockwise operationGentle stir setting gobelet fermé.

    Ajouter de l'eau si nécessaire suivant le temps de cuisson des grains.

     

     

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Accessoires dont vous avez besoin

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Astuce

délicieux avec une salade jeunes pousses!


"Cette recette a été publiée par un utilisateur du site Thermomix. Elle n'a pas été testée par le département recherche et développement Thermomix France. La société VORWERK France ne peut être tenue pour responsable de la création et de la réalisation de la recette proposée, notamment pour les quantités, les étapes et le résultat. Pour une utilisation optimale de votre Thermomix, veuillez vous référer uniquement au guide d'utilisation de votre appareil, en particulier pour les consignes de sécurité."

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Mes commentaires

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  • Merci pour cette recette!  Je

    Soumis par Cha73 le 27. octobre 2014 - 10:05.

    Merci pour cette recette! 

    Je l'ai un eu modifiée car je n'avais pas de gogonzola alors j'ai mis du roquefort et le résultat était très bon!

    à refaire!

     

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  • Très bonne ! Merci pour ce

    Soumis par lilou79 le 10. avril 2014 - 23:59.

    Très bonne !

    Merci pour ce partage. Réalisée avec une polenta instantanée (cuisson 5 minutes) donc prête en seulement 10 minutes !

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  • Ce n est pas la meilleure

    Soumis par christellega le 3. mars 2014 - 14:53.

    Ce n est pas la meilleure recette mais ça change et c bon

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