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Viennoiserie facile


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Ingrédients

2 personne/s

Viennoiserie facile

  • 120 g lait
  • 120 g eau
  • 20 g levure boulangère
  • 500 g farine de blé
  • 50 g sucre
  • 1 c. à café bombée sel
  • 50 g beurre ramolli
  • 6
    15min
    Preparation 15min
    Temps de cuisson
  • 7
    Facile
    Preparation
  • 8
  • 9
5

La préparation de la recette

  1. Mettre l'eau et le lait dans le bol avec la levure boulangère 2m30 37 degré vitesse2.
    A la sonnerie rajouter la farine le sucre sel et le beurre ramolli 2min Closed lidDough mode.
    Enlever la pate du bol et laisser reposer 30 min
    Ensuite il reste à faire le feuilletage voir la recette sur thermomix
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"Cette recette a été publiée par un utilisateur du site Thermomix. Elle n'a pas été testée par le département recherche et développement Thermomix France. La société VORWERK France ne peut être tenue pour responsable de la création et de la réalisation de la recette proposée, notamment pour les quantités, les étapes et le résultat. Pour une utilisation optimale de votre Thermomix, veuillez vous référer uniquement au guide d'utilisation de votre appareil, en particulier pour les consignes de sécurité."

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Mes commentaires

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  • bonjour il manque juste le temps de cuisson et la...

    Soumis par cocoyo le 28. août 2017 - 18:43.

    bonjour il manque juste le temps de cuisson et la temperature du four à votre recette

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  • Merci pour cette recette à tester vite

    Soumis par laurence65 le 16. avril 2017 - 10:55.

    Merci pour cette recette à tester vite

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