poisson d'avril par patois. Une recette de fan à retrouver dans la catégorie Pâtisseries sucrées sur www.espace-recettes.fr, de Thermomix<sup>®</sup>.

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poisson d'avril

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Aujourd'hui je cuisine cette recette

Ingrédients

6 personne/s

250g de farine

2 jaunes d'oeufs
250 gramme farine
125 gramme beurre mou
120 gramme sucre glace
1 pincée sel

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6

30min

Preparation 15min

Temps de cuisson
7

Facile

Preparation
8
- La recette est créée pour
  TM 31
9
Dessert

La préparation de la recette

poisson d'avril

Dans le bol,mettre la farine,le sucre glace thermomix,le beurre,le sel et les jaunes d'oeufs et mixer 10 secondes vitesse 4.Sortez la pâte du bol et laissez reposer 30 minutes au frais.Etalez la pâte en rond sur un plan fariné et avec les chutes de pâte,formez la queue et les nageoires.Dorez au jaune d'oeuf,quadrillez avec un couteau pointu et faites cuire à 190° 12 à 15 minutes sur une plaque de cuisson recouverte de papier sulfurisé.Laissez refroidir et faites l'oeil et la bouche du poisson avec une cerise confite.

Accessoires dont vous avez besoin

Spatule
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Bol complet
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Astuce

Vous pouvez rajouter une cuillère à soupe d'eau de fleur d'oranger ou 10 grammes de sucre vanillé thermomix pour parfumer la pâte

"Cette recette a été publiée par un utilisateur du site Thermomix. Elle n'a pas été testée par le département recherche et développement Thermomix France. La société VORWERK France ne peut être tenue pour responsable de la création et de la réalisation de la recette proposée, notamment pour les quantités, les étapes et le résultat. Pour une utilisation optimale de votre Thermomix, veuillez vous référer uniquement au guide d'utilisation de votre appareil, en particulier pour les consignes de sécurité."