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Petit Sablé aux graines


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Ingrédients

0 portion/s

  • 150 g beurre mou
  • 220 g sucre en poudre
  • 3 oeufs
  • 500 g farine
  • 1/2 sachet de levure chimique
  • 1 pincée sel
  • 30 g Sucre vanillée Thermomix
  • 70 g graines de pavot
  • 70 g graines de sésame
  • 70 g graines de tournesol
  • 6
  • 7
    Facile
    Preparation
  • 8
    • Appliance TM 31 image
      La recette est créée pour
      TM 31
  • 9
5

La préparation de la recette

  1. 1- Dans le Closed lid mettre le beurre et le sucre 4min. / Vit.2

     

    2- Ajouter les oeufs, la farine, la levure, le sel, la vanille et les graines. Pétrir 4 min. Fonction Dough mode.

     

    3- Mettre la pâte dans un bol, recouvrir de film alimentaire et laisser reposer au frigo pendant 3 ou 4h.

     

    4- Préchauffer votre four à 200°.

     

    5- Travailler la pâte et l'étaler sur le plan de travail. (environ 3 à 4 mm d'épaisseur). Découper à l'aide d'un ou plusieurs emporte-pièce.

     

    6- Déposer les sablé sur une plaque recouvert de papier de cuisson et enfourner environ 10 min à 200°. Surveiller la coloration des sablés.

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"Cette recette a été publiée par un utilisateur du site Thermomix. Elle n'a pas été testée par le département recherche et développement Thermomix France. La société VORWERK France ne peut être tenue pour responsable de la création et de la réalisation de la recette proposée, notamment pour les quantités, les étapes et le résultat. Pour une utilisation optimale de votre Thermomix, veuillez vous référer uniquement au guide d'utilisation de votre appareil, en particulier pour les consignes de sécurité."

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Mes commentaires

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  • Sablés excellents. Merci pour le partage.

    Soumis par saben le 4. novembre 2019 - 08:12.

    Sablés excellents. Merci pour le partage.

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