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Pâte à tarte aux noisettes


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Ingrédients

50 g

La pâte

  • 50 gramme eau tiède
  • 150 gramme beurre, En morceaux
  • 70 gramme noisettes en poudre
  • 240 gramme farine
  • 1/2 c. à café rase sel
  • 1 c. à café rase sucre vanillé thermo
  • 6
    45min
    Preparation 45min
    Temps de cuisson
  • 7
    Facile
    Preparation
  • 8
    Appliance TM 5 image
    La recette est créée pour
    TM 5
    Veuillez prendre note que le bol de mixage du TM5 a une capacité supérieure à celle du TM31 (capacité de 2,2 litres au lieu de 2,0 litres pour le TM31). Pour des raisons de sécurité, les recettes pour le Thermomix TM5 ne peuvent être cuisinées avec un Thermomix TM31 sans adapter les quantités. Risque de brûlures par projection de liquides chauds: ne pas excéder la quantité de remplissage maximale. Respectez les repères de niveau de remplissage du bol de mixage!
  • 9
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La préparation de la recette

    Préparation de la pâte
  1. Mettre tous les ingrédients dans le Closed lid du Thermomix et régler 40s sur fonction Dough mode. Mixer 10s en fonction Counter-clockwise operation, vitesse 2 afin de décoller la pâte du bol et la sortir.

     

    mettre la pâte au réfrigérateur au minimum 30mn.

     

    Abaisser la pâte puis la disposer sur les pommes.

     

    Cuire 30mn à 200°C. 

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Accessoires dont vous avez besoin

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"Cette recette a été publiée par un utilisateur du site Thermomix. Elle n'a pas été testée par le département recherche et développement Thermomix France. La société VORWERK France ne peut être tenue pour responsable de la création et de la réalisation de la recette proposée, notamment pour les quantités, les étapes et le résultat. Pour une utilisation optimale de votre Thermomix, veuillez vous référer uniquement au guide d'utilisation de votre appareil, en particulier pour les consignes de sécurité."

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Mes commentaires

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  • tigry écrit:...

    Soumis par Tiphaine46 le 24. octobre 2016 - 17:02.

    tigry écrit:

    Vous ne mentionnez pas les pommes dans les ingrédients ?? Elle est très belle cette tarte et fait envie mais vous dites de mettre la pâte sur les pommes ???? on dirait plutôt une tarte aux prunes. Expliquez moi S.V.P




    à priori Nathalie H aurait fait une tarte tatin, les pommes semblent caramélisées et sont très bien rangées, mais ce serait simplement une idée pour l'utilisation de la pâte à tarte aux noisettes qu'elle nous propose Wink

     @ + Tiphaine


    Si vous avez l'impression que vous êtes trop petit pour pouvoir changer quelque chose, essayez donc de dormir avec un moustique... et vous verrez lequel des deux empêche l'autre de dormir. Le Dalaï-Lama

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  • Ce n'est pas la peine de

    Soumis par tigry le 27. octobre 2015 - 10:00.

    Ce n'est pas la peine de poser des questions on n'a pas souvent la réponse ?????????????

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  • Nous avons apprécié cette

    Soumis par clorou le 8. octobre 2015 - 21:40.

    Nous avons apprécié cette pâte à tarte que j'ai utilisée en mignardise. J'ai cuit 15 mn. Croustillante et goûteuse. Tout le monde

    a aimé. J'avais garni de lemond curd, de ganache au chocolat et de crème pâtissière avec un carré de

    pamplemousse.

    Mais je n'arrive pas à vous montrer la photo...

     

     

     

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  • Vous ne mentionnez pas les

    Soumis par tigry le 28. septembre 2015 - 21:46.

    Vous ne mentionnez pas les pommes dans les ingrédients ?? Elle est très belle cette tarte et fait envie mais vous dites de mettre la pâte sur les pommes ???? on dirait plutôt une tarte aux prunes. Expliquez moi S.V.P

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  • Diamètre du moule utilisé :

    Soumis par Nathalie H le 13. septembre 2015 - 15:15.

    Diamètre du moule utilisé : 28cm. Il reste un peu de pâte. 30cm doit fonctionner aussi. 

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