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Muffins aux groseilles


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Ingrédients

12 portion/s

Pâte

  • 1 œuf
  • 110 g sucre canne blond
  • 150 g farine
  • 1 paquet levure chimique
  • 50 g d'huile de colza
  • 50 g fromage blanc ou yaourt
  • 50 g lait
  • 125 g groseilles
  • 6
    25min
    Preparation 5min
    Temps de cuisson
  • 7
    Facile
    Preparation
  • 8
    Appliance TM 31 image
    La recette est créée pour
    TM 31
5

La préparation de la recette

  1. Mettre l'oeuf et le sucre dans le Closed lid et mélanger 15 sec vit 4

    Ajouter tous les ingrédients sauf les groseilles et mélanger 30 sec vit 4

    Ajouter les groseilles et régler Counter-clockwise operation et mélanger 5 sec vit 2

    Répartir la pâte dans des moules et mettre au four 20 mn th 6

    Démouler quand ils sont tièdes

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Accessoires dont vous avez besoin

11

"Cette recette a été publiée par un utilisateur du site Thermomix. Elle n'a pas été testée par le département recherche et développement Thermomix France. La société VORWERK France ne peut être tenue pour responsable de la création et de la réalisation de la recette proposée, notamment pour les quantités, les étapes et le résultat. Pour une utilisation optimale de votre Thermomix, veuillez vous référer uniquement au guide d'utilisation de votre appareil, en particulier pour les consignes de sécurité."

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Mes commentaires

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  • Ayant récolté énormément de groseilles je...

    Soumis par NALUEM le 7. juillet 2018 - 13:29.

    Ayant récolté énormément de groseilles je recherchais une recette originale pour éviter d'avoir à faire encore une fois de la gelée... J'ai donc tenté les muffins et j'ai eu raison !!! Merci pour cette recette Smilecar ils étaient délicieux ! je n'ai rien changé aux proportions, j'ai juste ajouté peu de poudre d'amande par gourmandise....

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