3
  • thumbnail image 1
Imprimer
[X]

Imprimer

MADELEINE


Imprimer:
4

Ingrédients

16 portion/s

  • 100 gramme beurre mou
  • 100 gramme sucre semoule
  • 2 gros oeufs
  • 160 gramme farine
  • 2 c. à café rases levure chimique
  • 2 pincées sel
  • 6
    15min
    Preparation 15min
    Temps de cuisson
  • 7
    Facile
    Preparation
  • 8
    Appliance TM 5 image
    La recette est créée pour
    TM 5
    Veuillez prendre note que le bol de mixage du TM5 a une capacité supérieure à celle du TM31 (capacité de 2,2 litres au lieu de 2,0 litres pour le TM31). Pour des raisons de sécurité, les recettes pour le Thermomix TM5 ne peuvent être cuisinées avec un Thermomix TM31 sans adapter les quantités. Risque de brûlures par projection de liquides chauds: ne pas excéder la quantité de remplissage maximale. Respectez les repères de niveau de remplissage du bol de mixage!
5

La préparation de la recette

  1. 1.

    Préchauffer le four à 200° .Beurrez les moules à madeleines (si besoin )

     

    2.

    Mettre lesoeufs dans le Closed lid et battre 45 seconde vit 4.

    Réserver.

    Mettre le sucre  le beurre et le sel dans le Closed lid .Mixer 1 minute vit 4

    Ajouter les oeufs en deux fois 45s vitesse 4

    Ajouter la farine , la levure

    Mixer 45 s vit 3 pour obtenir une pâte bien lisse .

    Racler les bords à l'aide de la spatule .

    Mixer 50 s vit 3 pour obtenir une homogène

    Remplir les moules au 2/3 et enfournez et baisser le four à150°. Laisser cuire 18 minutes : Lesmadeleines doivent eêtre bien dorées

    Démoulez sur une grille .

10

Accessoires dont vous avez besoin

11

Astuce

 

 

 

 


"Cette recette a été publiée par un utilisateur du site Thermomix. Elle n'a pas été testée par le département recherche et développement Thermomix France. La société VORWERK France ne peut être tenue pour responsable de la création et de la réalisation de la recette proposée, notamment pour les quantités, les étapes et le résultat. Pour une utilisation optimale de votre Thermomix, veuillez vous référer uniquement au guide d'utilisation de votre appareil, en particulier pour les consignes de sécurité."

Les autres utilisateurs ont également aimé...


Mes commentaires

Ajouter un commentaire
  • Il n'y a pas de commentaires