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Granola aux 3 chocolats


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Ingrédients

300 g

Granola miel et fruits secs

  • 100 g miel
  • 0,04 l huile de colza, ou coco
  • 0,04 l jus de pomme
  • 200 g flocon d'avoine
  • 60 g fruits à coque, (noisettes, amandes, noix, noix de pecan,...)
  • 35 g graines de tournesol
  • 35 g graines de sésame grillées, ou de lin
  • 1 c. à café rase vanille liquide
  • 1 pincée sel
  • 100 g pépites de chocolat, (blanc, au lait, noir)
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La préparation de la recette

  1. Ajouter le miel, l'huile et le jus de pomme dans le et programmer 3 min / 100°C / vit.1 (avec le gobelet doseur)
  2. Insérer le fouet et ajouter le reste des ingrédients (sauf les pépites) et programmer 2 min. / vit.
  3. Répartir la préparation sur une plaque préalablement recouverte d'une feuille de papier sulfurisé ou sur une plaque de silicone. Enfourner 30 min. à 140°C.
  4. Ajouter les pépites de chocolat sur la préparation chaude si vous souhaitez qu'il nappe le granola, sinon attendre que la préparation refroidisse.
    Transvaser dans un récipiant hermétique.
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Accessoires dont vous avez besoin

  • Fouet
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  • Spatule
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  • Gobelet doseur
    Gobelet doseur
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Astuce

Se conserve 3 semaines dans un récipent hermétique.


"Cette recette a été publiée par un utilisateur du site Thermomix. Elle n'a pas été testée par le département recherche et développement Thermomix France. La société VORWERK France ne peut être tenue pour responsable de la création et de la réalisation de la recette proposée, notamment pour les quantités, les étapes et le résultat. Pour une utilisation optimale de votre Thermomix, veuillez vous référer uniquement au guide d'utilisation de votre appareil, en particulier pour les consignes de sécurité."

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