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Gaufres


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Ingrédients

14 portion/s

Il nous faut :

  • 250 g de farine
  • 40 g de sucre
  • 500 g de lait
  • 50 g de beurre fondu
  • 2 oeufs
  • 1 sachet de levure
  • sel
  • 6
    6min
    Preparation 3min
    Temps de cuisson
  • 7
    Facile
    Preparation
  • 8
    Appliance TM 5 image
    La recette est créée pour
    TM 5
    Veuillez prendre note que le bol de mixage du TM5 a une capacité supérieure à celle du TM31 (capacité de 2,2 litres au lieu de 2,0 litres pour le TM31). Pour des raisons de sécurité, les recettes pour le Thermomix TM5 ne peuvent être cuisinées avec un Thermomix TM31 sans adapter les quantités. Risque de brûlures par projection de liquides chauds: ne pas excéder la quantité de remplissage maximale. Respectez les repères de niveau de remplissage du bol de mixage!
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La préparation de la recette

  1. 1. Dans le Closed lid mettre tous les ingrédients sauf le beurre 20 sec/vitesse 4.

    2. Ajouter le beurre fondu 15 sec/vitesse 4.

    3. Laisser reposer l'appareil 1h (facultatif) et cuire vos gaufres comme indiqué sur votre gaufrier. 

10

Accessoires dont vous avez besoin

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Astuce

Vous pouvez rajouter un trait de Rhum, de Cointreau... avant cuisson.


"Cette recette a été publiée par un utilisateur du site Thermomix. Elle n'a pas été testée par le département recherche et développement Thermomix France. La société VORWERK France ne peut être tenue pour responsable de la création et de la réalisation de la recette proposée, notamment pour les quantités, les étapes et le résultat. Pour une utilisation optimale de votre Thermomix, veuillez vous référer uniquement au guide d'utilisation de votre appareil, en particulier pour les consignes de sécurité."

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Mes commentaires

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  • Recette tip top, je n'ai rien changé. Les gaufres...

    Soumis par Ptitchris25 le 24. mai 2019 - 20:40.

    Recette tip top, je n'ai rien changé. Les gaufres sont très bonnes !

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  • J'ai suivi le commentaire pour le lait de le...

    Soumis par cedrictom54 le 27. mars 2019 - 16:13.

    J'ai suivi le commentaire pour le lait de le réduire de 10%, du coup parfait
    Merci

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  • j'ai juste réduit de 10% la quantité de lait,...

    Soumis par koussinets le 15. avril 2018 - 14:01.

    j'ai juste réduit de 10% la quantité de lait, résultat délicieuses !

    Se connecter ou Inscrit pour poster des commentaires
  • Excellente recette, merci!

    Soumis par Xtl le 23. décembre 2017 - 11:21.

    Excellente recette, merci!

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  • Croustillantes à souhait !

    Soumis par FGPETRUS le 20. novembre 2017 - 18:47.

    Croustillantes à souhait !

    Se connecter ou Inscrit pour poster des commentaires
  • Un délice même le lendemain elles sont encore...

    Soumis par anneclairelagarrigue le 15. octobre 2017 - 17:14.

    Un délice même le lendemain elles sont encore bonnes et pas du tout dures

    Se connecter ou Inscrit pour poster des commentaires
  • Excellentes !!! merci !

    Soumis par elo7383 le 5. juillet 2017 - 20:11.

    Excellentes !!! merci !

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  • Super croustillantes les enfants adorent

    Soumis par PupuceDj le 3. juin 2017 - 17:39.

    Super croustillantes... les enfants adorent

    Se connecter ou Inscrit pour poster des commentaires
  • Tregraves bonne recette Je nai mis que 30 g de...

    Soumis par WoDo le 8. mai 2017 - 15:23.

    Très bonne recette ! Je n'ai mis que 30 g de sucre et 400 g de laitClosed lid

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  • Hyper croustillantes Valideacutees

    Soumis par Anean le 27. avril 2017 - 15:37.

    Hyper croustillantes! Validées Love

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  • Très très bonne recette!!!! ...

    Soumis par badoune le 12. mars 2017 - 18:22.

    Très très bonne recette!!!! Tongue

    J'ai ajouté une petite lichette de rhum Crazy

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  • je viens de tester cette recette de gaufres elles...

    Soumis par zorro00991 le 26. février 2017 - 16:14.

    je viens de tester cette recette de gaufres elles sont très bonne j'ai rajouté de l'extrait de vanille délicieuses ses gaufresLol

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  • Très bonne recette. J'ai mis 400 g de lait....

    Soumis par FRANCOISE84 le 17. février 2017 - 18:34.

    Très bonne recette. J'ai mis 400 g de lait. Gaufres légères et croustillantes

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  • Très bonnes gaufres! malgré la...

    Soumis par joela le 8. février 2017 - 16:00.

    Très bonnes gaufres! malgré la pâte très liquide... Le résultat est très bien !

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