Gâteau marbré par ed080560. Une recette de fan à retrouver dans la catégorie Pâtisseries sucrées sur www.espace-recettes.fr, de Thermomix<sup>®</sup>.

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Gâteau marbré

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Ingrédients

8 portion/s

Gâteau marbré

4 oeufs
250 gramme sucre
1 paquet levure alsacienne
1/4 verre rhum ambré
1/2 verre huile
250 gramme farine fluide
30 gramme cacao amer
40 gramme eau

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Preparation
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La préparation de la recette

Préchauffer le four à 180° chaleur tournante
Insérer le fouet
Mettre les 4 oeufs, le sucre et la levure
Mettre le couvercle et le gobelet doseur
40 sec Vit 4
Racler les parois avec la spatule
Ajouter le rhum et l'huile
30 sec Vit 4
Ajouter la farine
40 sec Vit 3
Racler les parois
15 sec Vit 3
Vider la moitié de la préparation dans un moule à manqué huilé
Ajouter dans le reste de la préparation le cacao et l'eau
Mettre le couvercle et le gobelet doseur
10 sec Vit 3
Racler les parois
10 sec Vit 4
Verser la préparation chocolatée dans le moule
Avec une fourchette faites des mouvements circulaires pour donner l'aspect marbré
Faire cuire 30 minutes environ

Accessoires dont vous avez besoin

Spatule
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Bol complet
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"Cette recette a été publiée par un utilisateur du site Thermomix. Elle n'a pas été testée par le département recherche et développement Thermomix France. La société VORWERK France ne peut être tenue pour responsable de la création et de la réalisation de la recette proposée, notamment pour les quantités, les étapes et le résultat. Pour une utilisation optimale de votre Thermomix, veuillez vous référer uniquement au guide d'utilisation de votre appareil, en particulier pour les consignes de sécurité."