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Gâteau aux carottes


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Ingrédients

1 portion/s

Gâteau aux carottes

  • 300 gramme amandes entières, ou moulues
  • 270 gramme sucre
  • 1 zeste de citron jaune, ou 1/2 orange
  • 300 gramme carottes, en morceaux 3-4 cm
  • 4 oeufs
  • 80 gramme farine
  • 1/2 sachet poudre à lever
  • 1 pincée sel
  • 6
    10min
    Preparation 10min
    Temps de cuisson
  • 7
    Facile
    Preparation
  • 8
    Appliance TM 5 image
    La recette est créée pour
    TM 5
    Veuillez prendre note que le bol de mixage du TM5 a une capacité supérieure à celle du TM31 (capacité de 2,2 litres au lieu de 2,0 litres pour le TM31). Pour des raisons de sécurité, les recettes pour le Thermomix TM5 ne peuvent être cuisinées avec un Thermomix TM31 sans adapter les quantités. Risque de brûlures par projection de liquides chauds: ne pas excéder la quantité de remplissage maximale. Respectez les repères de niveau de remplissage du bol de mixage!
  • 9
5

La préparation de la recette

    Recette
  1. Préchauffer le four à 200°
  2. Mettre les amandes dans le bol et mixer 8 sec. / vit. 10
  3. Transvaser
  4. Mettre le sucre et le zeste de citron ou d'orange dans le bol et mixer 15 sec. / vit. 10
  5. Ajouter les carottes et mixer 8 sec. / vit.5
  6. Rajouter les amandes et le reste des ingrédients et mixer 10 sec. / vit. 7
  7. Verser dans une moule à cake beurré ou garni d'un papier sulfurisé.
  8. Cuire à 180°, 40 à 50 minutes suivant la grandeur du moule
10

Accessoires dont vous avez besoin

11

"Cette recette a été publiée par un utilisateur du site Thermomix. Elle n'a pas été testée par le département recherche et développement Thermomix France. La société VORWERK France ne peut être tenue pour responsable de la création et de la réalisation de la recette proposée, notamment pour les quantités, les étapes et le résultat. Pour une utilisation optimale de votre Thermomix, veuillez vous référer uniquement au guide d'utilisation de votre appareil, en particulier pour les consignes de sécurité."

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