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Fondant au chocolat de Nigella Lawson


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Ingrédients

12 portion/s

  • 6
    35min
    Preparation 5min
    Temps de cuisson
  • 7
    Facile
    Preparation
  • 8
    • Appliance TM 5 image
      La recette est créée pour
      TM 5
      Si vous utilisez un gobelet doseur TM6 sur votre TM5:
      Pour la cuisson (mijotage) à des températures de 95°C ou plus, il faut toujours utiliser le panier de cuisson à la place du gobelet doseur TM6. Le panier de cuisson repose librement sur le couvercle du bol, est perméable à la vapeur et empêche également les éclaboussures d’aliments provenant du bol de mixage.
    • Appliance TM 31 image
      La recette est créée pour
      TM 31
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La préparation de la recette

  1. 200g de chocolat noir
    200g de beurre
    5 oeufs
    10g de farine
    200g de sucre


    Préchauffer le four à 190. Placer le chocolat dans le bol pour 10s, 10. Racler les parois. Ajouter le beurre pour 5mn, 50, 2. Ajouter le sucre puis les oeufs et la farine pour 20s, 7. Verser dans un moule chemisé et cuire 22mn. Sortir du four (le centre sera tramblotant), démouler et laisser reposer.
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Accessoires dont vous avez besoin

  • Spatule
    Spatule
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  • Bol complet
    Bol complet
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"Cette recette a été publiée par un utilisateur du site Thermomix. Elle n'a pas été testée par le département recherche et développement Thermomix France. La société VORWERK France ne peut être tenue pour responsable de la création et de la réalisation de la recette proposée, notamment pour les quantités, les étapes et le résultat. Pour une utilisation optimale de votre Thermomix, veuillez vous référer uniquement au guide d'utilisation de votre appareil, en particulier pour les consignes de sécurité."

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Mes commentaires

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  • Je vous rappelle que vous pouvez réaliser mon...

    Soumis par Papilles-on-off le 8. mai 2020 - 17:44.

    Je vous rappelle que vous pouvez réaliser mon rêve (la publication d'un livre sur le chocolat) d'un seul clic par ici...



    ***



    Je ne me lasserai jamais d'essayer les différentes recettes de Nigella Lawson. Surtout les ultra chocolatées... J'ai récemment pioché dans l'un de ses livres afin de réaliser ce fondant au chocolat (de Nigella Lawson). Ma fifille l'a adoré, me demandant d'en refaire le lendemain...Bon, vu la tonne de beurre qu'il comportait, vous imaginez bien que je me suis abstenue. Mais j'ai adoré entendre tous ses "huuuum" et "miam" !

    Toutes mes recettes (et bien d'autres!) sont à retrouver sur papilles-on-off.fr

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