Energie Ball par En cuisine avec Imane. Une recette de fan à retrouver dans la catégorie Pâtisseries sucrées sur www.espace-recettes.fr, de Thermomix<sup>®</sup>.

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Energie Ball

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Aujourd'hui je cuisine cette recette

Ingrédients

Farce

150g gramme Dattes denoyautees
1 c. à soupe beurre de cacahuètes
50 gramme amande en poudre
50 gramme noix de coco, en flocons
50 gramme avoine
1 c. à soupe Cacao en poudre non sucré
1 c. à café bombée huile de noix de coco
1 c. à café bombées graine de lin
1 c. à café bombées Graine de chia
1 pincée sel

Topping

pistache, hachée
graine de sésame
baie de goji
noix de coco, en flocons

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6

10min

Preparation 10min

Temps de cuisson
7

Facile

Preparation
8
- La recette est créée pour
  TM 6
  
  Pour la cuisson (mijotage) à des températures de 95°C ou plus, il faut toujours utiliser le panier de cuisson à la place du gobelet doseur TM6. Le panier de cuisson repose librement sur le couvercle du bol, est perméable à la vapeur et empêche également les éclaboussures d’aliments provenant du bol de mixage.
- La recette est créée pour
  TM 5
  
  Si vous utilisez un gobelet doseur TM6 sur votre TM5:
  Pour la cuisson (mijotage) à des températures de 95°C ou plus, il faut toujours utiliser le panier de cuisson à la place du gobelet doseur TM6. Le panier de cuisson repose librement sur le couvercle du bol, est perméable à la vapeur et empêche également les éclaboussures d’aliments provenant du bol de mixage.
  
  Veuillez prendre note que le bol de mixage du TM5 a une capacité supérieure à celle du TM31 (capacité de 2,2 litres au lieu de 2,0 litres pour le TM31). Pour des raisons de sécurité, les recettes pour le Thermomix TM5 ne peuvent être cuisinées avec un Thermomix TM31 sans adapter les quantités. Risque de brûlures par projection de liquides chauds: ne pas excéder la quantité de remplissage maximale. Respectez les repères de niveau de remplissage du bol de mixage!
- La recette est créée pour
  TM 31
- La recette est créée pour
  TM 21
9
Conserver Facile Naturel Rapide Créatif Economique Mise-en-bouche Végétarien Alimentation pour enfants Sans œufs Alimentation sans gluten Alimentation sans lactose Plat sans cuisson Buffets La cuisine des enfants Gâteaux Petits gâteaux / biscuits

La préparation de la recette

Préparation

1 - Dans un saladier ou plat de service isotherme, faire tremper vos dattes 5 à 10 minutes

2 - Dans le bol, ajouter, les graines de lin, graines de chia, l'avoine et mixer mixer

10 secondes vitesse 10

3 - Ajouter dans le bol les dattes, le beurre de cacahuète, la poudre d'amande, noix de coco, cacao, huile de coco, sel.

- Mixer mixer

15 secondes vitesse 6

4 - Racler les parois du bol à l'aide de votre spatule

5 - Former des boules et rouler dans le topping de votre choix

Accessoires dont vous avez besoin

Spatule
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Bol complet
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Plat de service isotherme
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Astuce

Concerver dans une boite hermetique de votre choix (si vous ne les consommez pas immédiatement le mieux est de les conserver au Be Save) contactez-moi si besoin de conseils

"Cette recette a été publiée par un utilisateur du site Thermomix. Elle n'a pas été testée par le département recherche et développement Thermomix France. La société VORWERK France ne peut être tenue pour responsable de la création et de la réalisation de la recette proposée, notamment pour les quantités, les étapes et le résultat. Pour une utilisation optimale de votre Thermomix, veuillez vous référer uniquement au guide d'utilisation de votre appareil, en particulier pour les consignes de sécurité."