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chocolate crinkles praliné


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Ingrédients

40 portion/s

  • 100 gramme sucre en poudre
  • 200 gramme pralinoise
  • 50 gramme Beurre demi-sel
  • 2 oeufs
  • 10 gramme sucre vanillé thrmomix
  • 1 pincée sel
  • 210 gramme farine de blé t55
  • 1 sachet de levure
  • 6
    30min
    Preparation 15min
    Temps de cuisson
  • 7
    Facile
    Preparation
  • 8
    Appliance TM 31 image
    La recette est créée pour
    TM 31
5

La préparation de la recette

    chocolate crinkles praliné
  1.  

    mette 60 g de sucre dans le bol et mixer 10 s V9 : réserver

    mettre le chocolat en morceaux dans le bol et mixer 2mn/50°/V4

    ajouter les oeufs, le reste de sucre et le sucre vanillé, mixer 30s/V4

     

    ajouter la pincée de sel, la farine , la levure et mélanger 15s/V5

    mettre la pâte dans un saladier recouvert d'un film et laisser 1 h au frigo

    verser le sucre glace dans une assiette

    former des petites boules de la taille d'une noix avec la pâte et les rouler dans le sucre glace

    les disposer sur la plaque du four

    faire cuire entre 10 et 15 mn à 170°

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"Cette recette a été publiée par un utilisateur du site Thermomix. Elle n'a pas été testée par le département recherche et développement Thermomix France. La société VORWERK France ne peut être tenue pour responsable de la création et de la réalisation de la recette proposée, notamment pour les quantités, les étapes et le résultat. Pour une utilisation optimale de votre Thermomix, veuillez vous référer uniquement au guide d'utilisation de votre appareil, en particulier pour les consignes de sécurité."

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