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carrot cake


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Ingrédients

8 personne/s

carrot cake

  • 400 gramme carottes, Coupées en rondelles
  • 250 gramme noix décortiquée
  • 220 gramme sucre roux
  • 160 gramme huile d'olive
  • 2 pas d'information oeufs moyens (53-63 g)
  • 1 c. à café rase vanille, En arôme
  • 0.5 c. à café rases noix de muscade, Moulue
  • 1/4 c. à café rase sel
  • 1 c. à café rase bicarbonate de sodium
  • 1 c. à café rase cannelle en poudre
  • 220 gramme farine
  • 6
    1h 25min
    Preparation 10min
    Temps de cuisson
  • 7
    Facile
    Preparation
  • 8
  • 9
5

La préparation de la recette

    Préchauffer le four à 180 °
  1. Décrire les étapes de préparation de votre recette
  2. mettre les noix Closed lid mixer 4sec vit 9 puis réserver
  3. mettre les carottes Closed lid mixer 10 sec/vit 5 puis réserver avec les noix
  4. Dans Closed lid mettre Oeufs sucre roux huile d olive 5 sec/vit 5
  5. ajouter sel cannelle bicarbonate noix de muscade farine 10 sec/ vitesse 5
  6. ajouter noix et carrottes mélanger Counter-clockwise operation 30 sec vitesse 2
  7. Beurrer un moule, transvaser la préparation et mettre à cuire pendant 1h15 à 180 °C
    Je le fais sans glaçage car déjà très bon et suffisamment calorique
10

Accessoires dont vous avez besoin

11

Astuce

possibilité de faire un glaçage en plus mais je le trouve déjà très bon comme ca et suffisamment calorique


"Cette recette a été publiée par un utilisateur du site Thermomix. Elle n'a pas été testée par le département recherche et développement Thermomix France. La société VORWERK France ne peut être tenue pour responsable de la création et de la réalisation de la recette proposée, notamment pour les quantités, les étapes et le résultat. Pour une utilisation optimale de votre Thermomix, veuillez vous référer uniquement au guide d'utilisation de votre appareil, en particulier pour les consignes de sécurité."

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