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Cake vegan banane chocolat sans œufs ni lait


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Ingrédients

6 personne/s

  • 4 bananes mures
  • 250 gramme farine
  • 1,5 c. à café rase Bicarbonate
  • 1 pincée sel
  • 180 gramme sucre roux
  • 75 gramme huile végétale
  • 60 gramme eau
  • 1 pincée vanille en poudre
  • 200 gramme pépites de chocolats
  • 6
    28min
    Preparation 3min
    Temps de cuisson
  • 7
    Facile
    Preparation
  • 8
    • Appliance TM 31 image
      La recette est créée pour
      TM 31
  • 9
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La préparation de la recette

  1. Mettre tous les ingrédients dans le Couvercle verrouillé sauf les pépites de chocolat, dans l'ordre de la liste des ingrédients . 1 min vitesse 6 . Raclez les parois du Couvercle verrouillé ajoutez pépites de chocolat 10s vitesse 2 Sens de rotation

    Four à 180  entre 20 et 30 min 

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Accessoires dont vous avez besoin

  • Spatule
    Spatule
    acheter maintenant
  • Bol complet
    Bol complet
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Astuce

vous pouvez le faire également en muffins


"Cette recette a été publiée par un utilisateur du site Thermomix. Elle n'a pas été testée par le département recherche et développement Thermomix France. La société VORWERK France ne peut être tenue pour responsable de la création et de la réalisation de la recette proposée, notamment pour les quantités, les étapes et le résultat. Pour une utilisation optimale de votre Thermomix, veuillez vous référer uniquement au guide d'utilisation de votre appareil, en particulier pour les consignes de sécurité."

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Mes commentaires

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  • Cake santé plus que gourmand avec la recette...

    Soumis par verena le 11. octobre 2019 - 12:33.

    Cake santé plus que gourmand avec la recette initiale il aurait été exellent ..Réalisé avec 3 grandes bananes, 75 gr de chocolat et 50 gr de chocalat au lait aux noisettes, mis farine de blé intégrale et 100 gr de sucre de coco.

    1h de cuisson pour moi.

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  • Réalisé avec 50g d'huile et 1 compote de pomme...

    Soumis par Brunet27 le 14. mars 2019 - 01:51.

    Réalisé avec 50g d'huile et 1 compote de pomme et seulement 80g de sucre

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  • En panne d'œuf + 1 pers intolérante au gluten...

    Soumis par cth le 16. juillet 2017 - 10:16.

    En panne d'œuf + 1 pers intolérante au gluten
    Gâteau fait avec 3 bananes + 1 compote de pomme et de la farine d'épeautre
    Cuisson 50min
    Résultat satisfaisant, on ressent bien la banane et le chocolat, et il est moelleux

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  • 50 min de cuisson également sinon bon cake

    Soumis par cocofa le 20. novembre 2016 - 13:03.

    50 min de cuisson également sinon bon cake

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  • Recette testée ce midi, temps

    Soumis par fg-petrus le 15. septembre 2016 - 15:14.

    Recette testée ce midi, temps de cuisson prolongé à 50 min sinon ras !

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  • Un délice, Je viens de faire

    Soumis par bienmanger38 le 29. août 2016 - 00:00.

    Un délice,

    Je viens de faire ce cake, j'ai remplacé les bananes par des poires et je n'ai pas mis les pépites de chocolat, un peu moins de sucre. C'était parfait tmrc_emoticons.;) Super moelleux Cooking 10

    Je le referais avec plaisir. Merci pour le partage Love

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  • Premier essai de gâteau vegan

    Soumis par Ccilette le 4. juillet 2016 - 19:29.

    Premier essai de gâteau vegan et j'ai beaucoup aimé. Je n'ai mis que 90g de sucre - je trouve cela largement suffisant avec les 4 bananes déjà bien chargées en glucides tmrc_emoticons.;) - et la cuisson a été un peu plus longue pour moi (50 minutes, moule à cake).

    Merci pour le partage !

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  • Excellent ! Merci pour cette

    Soumis par metafunis le 25. juin 2016 - 21:11.

    Excellent ! Merci pour cette recette. 

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  • Je viens de tenter la recette

    Soumis par Estelloune le 23. mai 2016 - 20:38.

    Je viens de tenter la recette et pareil j avais que 3 bananes très très mûre alors j ai rajouté une compote de pommes et nikel ! 

    Bien sur il faut aimer la banane mais c est très bon et permet d utiliser ses bananes trop mûres tmrc_emoticons.;-) 

     

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  • merci de votre gentil

    Soumis par emmath le 20. mai 2016 - 19:52.

    merci de votre gentil comme,taire! chez moi aussi ce gateau ne fait pas long feu ! en tous cas ravi que cela vous plaise

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  • Cette recette est une

    Soumis par liloulala47 le 16. mai 2016 - 16:38.

    Cette recette est une réussite  ! N ayant que trois bananes j'ai ajouté un peu de compote de pommes et ai remplacé le sucre roux par de la vergeoise. J'ai également mis un sachet de levure. C'était parfait  ! Moelleux, goûteux, un régal qui n'a pas fait long feu ! Merci pour ce partage ! 

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