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Cake marbré moelleux au yaourt


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Ingrédients

2 portion/s

  • 2 pots yaourts nature
  • 100 g sucre semoule
  • 430 g farine
  • 4 oeufs
  • 1,5 levure chimique
  • 50 g huile
  • 2 sucre vanillé
  • orange ou citron, (en option)
  • 0,2 l lait
  • 2 c. à soupe cacao en poudre
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La préparation de la recette

  1. 1. Mélanger Yaourts, Sucre, Sucre vanillé, Oeufs entiers et Citron ou Orange (zeste + jus) Closed lid V5/1min.

    2. Ajouter dans le Closed lid l'huile et mélanger V5/1min.

    3. Ajouter dans le Closed lid la farine et la levure et mélangez 2min/V5.

    4. Verser 2/3 de la préparation dans les 2 moules à cake (moitié/moitié).

    5. Ajouter le lait et le cacao Closed lid et mélanger V5/1min.

    6. Verser le restant dans les moules et mélanger légèrement avec une fourchette pour l'effet marbré.

    7. Mettre au four 35min 180°.

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Accessoires dont vous avez besoin

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Astuce

Une petite cuillère à soupe de rhum dans la partie "nature" et le gâteau n'en est que plus parfumé ! Bon appétit !


"Cette recette a été publiée par un utilisateur du site Thermomix. Elle n'a pas été testée par le département recherche et développement Thermomix France. La société VORWERK France ne peut être tenue pour responsable de la création et de la réalisation de la recette proposée, notamment pour les quantités, les étapes et le résultat. Pour une utilisation optimale de votre Thermomix, veuillez vous référer uniquement au guide d'utilisation de votre appareil, en particulier pour les consignes de sécurité."

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Mes commentaires

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  • Ma fille adore le gâteau marbré et l'a...

    Soumis par cathyb59 le 27. juin 2017 - 20:03.

    Ma fille adore le gâteau marbré et l'a apprécié.

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  • Je ne le referai plus trop caoutchouteux

    Soumis par Dhs le 9. mai 2017 - 18:00.

    Je ne le referai plus trop caoutchouteux

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  • Bof. Il faut mettre plus de sucre.le gâteau...

    Soumis par bleuelili16 le 20. septembre 2016 - 13:36.

    Bof. Il faut mettre plus de sucre.le gâteau est un peu élastique .

    Il y a meilleur comme recette de gâteau au yaourt.

    Pour faire trempette dans le thé ou café ça passe bien.

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  • Heureusement que les poules

    Soumis par sarah67380 le 29. novembre 2015 - 15:21.

    Heureusement que les poules ne sont pas difficiles ! Gâteau sans intérêt gustatif, texture affreuse, malgré une recette suivie à la lettre ...

    Déçue, j'ai eu honte devant mes invités .

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  • Le commentaire ci-dessous

    Soumis par DianeBei le 6. octobre 2015 - 14:56.

    Le commentaire ci-dessous d'une autre utilisatrice reflète parfaitement le fond de ma pensée à propos de cette recette: 

    Très déçue par cette recette... J'avais déjà des doutes quant à la consistance et surtout le goût du chocolat...

    Gateau au final très compact, goût du chocolat trop léger et visuellement pas beau du tout...

    pourtant j'ai suivie la recette à la lettre...

     

    Dommage!

    Diane

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  • Ca fait un moment que je

    Soumis par Krakoukass le 26. juillet 2015 - 22:45.

    Ca fait un moment que je recherche LA recette du marbré, facile et bonne. J'ai testé celle-ci.

    Comme je ne voulais pas faire deux gâteaux, j'ai divisé les quantités par deux en augmentant la dose de cacao (j'en suis fan !).

    Résultat, tout y est, ou presque : le parfum, le goût, la couleur, mais la texture, beaucoup trop compacte est à revoir. En attendant, c'est direction poubelle ! Dommage, ça avait l'air bien parti pourtant...

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  • Très déçue par cette

    Soumis par HK26 le 22. juillet 2015 - 10:59.

    Très déçue par cette recette... J'avais déjà des doutes quant à la consistance et surtout le goût du chocolat...

    Gateau au final très compact, goût du chocolat trop léger et visuellement pas beau du tout...

    pourtant j'ai suivie la recette à la lettre...

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