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Biscuits marocains aux amandes


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Ingrédients

36 portion/s

La pâte

  • 250g farine
  • 125g sucre
  • 125g Amandes entieres grillées, Mixées en poudre
  • 125g beurre mou
  • 2 oeufs
  • sel
  • 1 sachet levure chimique

36 amandes entières

  • 6
    10min
    Preparation 10min
    Temps de cuisson
  • 7
    Facile
    Preparation
  • 8
    Appliance TM 5 image
    La recette est créée pour
    TM 5
    Veuillez prendre note que le bol de mixage du TM5 a une capacité supérieure à celle du TM31 (capacité de 2,2 litres au lieu de 2,0 litres pour le TM31). Pour des raisons de sécurité, les recettes pour le Thermomix TM5 ne peuvent être cuisinées avec un Thermomix TM31 sans adapter les quantités. Risque de brûlures par projection de liquides chauds: ne pas excéder la quantité de remplissage maximale. Respectez les repères de niveau de remplissage du bol de mixage!
  • 9
5

La préparation de la recette

    Recette inspirée du blog lallalatifa.com
  1. Préchauffer le four à 180°

    Dans leClosed lid mettre le beurre et le sucre mélanger 20sec/vit3

    ajouter les œufs 20sec/vit3

    sel

    amandes et levure 20sec/vit3

    ajouter la farine 30sec/ vit 3

     

    la pâte doit être assez épaisse afin que les boules ne s'affaissent pas à la cuisson

    confectionner des petites boules de 20g maximum que l'on roule dans les mains, on peut s'aider de la balance Momo pour les proportions

    poser les boules de pâte sur une plaque en silicone ou papier sulfurisé 

    poser sur chaque boule, une amande  entière  et appuyer légèrement 

    mettre au four 15' environ, surveiller la cuisson

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"Cette recette a été publiée par un utilisateur du site Thermomix. Elle n'a pas été testée par le département recherche et développement Thermomix France. La société VORWERK France ne peut être tenue pour responsable de la création et de la réalisation de la recette proposée, notamment pour les quantités, les étapes et le résultat. Pour une utilisation optimale de votre Thermomix, veuillez vous référer uniquement au guide d'utilisation de votre appareil, en particulier pour les consignes de sécurité."

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Mes commentaires

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  • J'ai oublié les étoiles, note maximale

    Soumis par Pititealex le 9. septembre 2017 - 18:58.

    J'ai oublié les étoiles, note maximale

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  • Un délice....fait avec 100g de beurre et 60g de...

    Soumis par Pititealex le 9. septembre 2017 - 18:56.

    Un délice....fait avec 100g de beurre et 60g de sucre c'est amplement suffisant... merci pour cette recette

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  • Très bons biscuits peut-être un peu trop...

    Soumis par Mounette 26 le 4. septembre 2017 - 13:32.

    Très bons biscuits peut-être un peu trop sucrés. A refaire

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  • Gateaux divins! J'ai tenté avec des...

    Soumis par lirehe le 28. septembre 2016 - 04:32.

    Gateaux divins! J'ai tenté avec des noisettes dans les mêmes proprtions. Juste magiques!

    Se connecter ou Inscrit pour poster des commentaires
  • Ils sont excellents j'ai mis

    Soumis par lafarges78 le 4. juillet 2016 - 00:41.

    Ils sont excellents j'ai mis 12 minutes au four en mode chaleur tournante.

    Merci pour cette recette.

     

    Se connecter ou Inscrit pour poster des commentaires
  • Excellent ! On ne s'en lasse

    Soumis par Judithbab le 5. avril 2016 - 11:57.

    Excellent ! On ne s'en lasse pas... !

    A essayer aux noisettes...

    Se connecter ou Inscrit pour poster des commentaires
  • je suis contente que vous

    Soumis par Kélaire le 4. janvier 2016 - 23:55.

    je suis contente que vous ayez apprécié Lulu02120

    merci de penser à mettre des étoiles  tmrc_emoticons.;)

    Se connecter ou Inscrit pour poster des commentaires
  • Ces petits fours sont

    Soumis par lulu02120 le 28. décembre 2015 - 20:06.

    Ces petits fours sont excellents , bonnes proportions entre le sucre et les amandes . Et se conservent très bien dans une boite en métal . Merci pour le partage  tmrc_emoticons.)

     

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