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Beignets Nanou


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Ingrédients

0 portion/s

La pâte

  • 100 gramme beurre, Coupé en dés
  • 10 gramme levure fraiche
  • 550 gramme farine
  • 80 gramme sucre
  • 4 oeufs entiers
  • 2 paquets sucre vanillé
  • 1 c. à soupe Rhum, Ou fleur d'oranger
  • 1 pincée sel
  • 6
    15min
    Preparation 15min
    Temps de cuisson
  • 7
    Facile
    Preparation
  • 8
    Appliance TM 31 image
    La recette est créée pour
    TM 31
  • 9
5

La préparation de la recette

    Préparation de la pâte 15 minutes
  1. Mettre la levure et le beurre dans le Closed lid 5 minutes / 37° / V1

    puis ajouter la farine, le sucre, et les œufs et mettre 5 minutes Dough mode

    puis ajouter le sucre vanillé, le sel et le rhum et mettre encore 5 minutes Dough mode

    cuire dans une huile de tournesol chaude en retournant les beignets au bout de quelques secondes (20-30) et les sortir quand ils sont dorés.

    quand tous les beignets sont cuits, mettre du sucre glace dans un sachet à salade par exemple, y ajouter les beignets et secouer après l'avoir fermé...

    comme ça le sucre est bien reparti

     

    et déguster dès que possible =)

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Accessoires dont vous avez besoin

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Astuce

avec son propre sucre glace fait au thermomix


"Cette recette a été publiée par un utilisateur du site Thermomix. Elle n'a pas été testée par le département recherche et développement Thermomix France. La société VORWERK France ne peut être tenue pour responsable de la création et de la réalisation de la recette proposée, notamment pour les quantités, les étapes et le résultat. Pour une utilisation optimale de votre Thermomix, veuillez vous référer uniquement au guide d'utilisation de votre appareil, en particulier pour les consignes de sécurité."

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Mes commentaires

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  • Merci =)  

    Soumis par Chachou54 le 3. mars 2015 - 14:18.

    Merci =)

     

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  • sa y es je m'envais de suite

    Soumis par momixtm21 le 1. mars 2015 - 15:43.

    sa y es je m'envais de suite tester pour faire plaisir a mon cherie ,et certaine que seras tres bons.

    Soft THERMOMIX MA RECREATION INVENTIVE Mixingbowl closed

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  • voilà mes premiers pas dans

    Soumis par seltons le 1. mars 2015 - 15:17.

    voilà mes premiers pas dans le monde des beignets et grâçe à toi j'ai réussit !!

    quoi dire? trop facile à faire & trop bon en dégustation!!

    carnaval n'a plus de secrets pour moi

    merci

     

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  • tres bons. 5g de levure seche

    Soumis par carolemax le 23. février 2015 - 02:50.

    tres bons.

    5g de levure seche a la place des 10 de fraiche.

    et cuits dans l'huile d'arachide ... mhhh merci nanou et cha

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