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Baghrirs crêpes mille trous Karima Elmakhloufi


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Ingrédients

4 portion/s

Baghrirs crêpes mille trous Karima Elmakoufli

  • 4 verre eau, Tiède
  • 3 verre De semoule extra fine
  • 1 c. à soupe de farine
  • 1 pincée de sel
  • 1 c. à café rase de sucre
  • 22 g de levure chimique
  • 5 g de levure boulangère sèche, Ou 10 g de fraîche
  • 1 c. à café rases de vinaigre blanc
  • 6
    20min
    Preparation 5min
    Temps de cuisson
  • 7
    Facile
    Preparation
  • 8
    • Appliance TM 6 image
      La recette est créée pour
      TM 6
    • Appliance TM 5 image
      La recette est créée pour
      TM 5
      Veuillez prendre note que le bol de mixage du TM5 a une capacité supérieure à celle du TM31 (capacité de 2,2 litres au lieu de 2,0 litres pour le TM31). Pour des raisons de sécurité, les recettes pour le Thermomix TM5 ne peuvent être cuisinées avec un Thermomix TM31 sans adapter les quantités. Risque de brûlures par projection de liquides chauds: ne pas excéder la quantité de remplissage maximale. Respectez les repères de niveau de remplissage du bol de mixage!
    • Appliance TM 31 image
      La recette est créée pour
      TM 31
5

La préparation de la recette

  1. Mettre dans le bol l'eau , la semoule extra fine , la farine , le sel et le sucre
    couvercle et gobelet doseur
    10 sec vit 6
    Ajouter la levure chimique , la levure sèche ou fraîche et le vinaigre
    couvercle gobelet doseur
    5 sev vit 6
10

Accessoires dont vous avez besoin

  • Gobelet doseur
    Gobelet doseur
    acheter maintenant
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Astuce

Recette sans temps de repos.

Procéder à la cuisson en utilisant une poêle

anti adhésive sans matières grasses.

La poêle doit toujours être froide avant de

verser la pâte à mille trous on obtient de

plus jolies crêpes.

Cuisson sur une face à feu doux.


"Cette recette a été publiée par un utilisateur du site Thermomix. Elle n'a pas été testée par le département recherche et développement Thermomix France. La société VORWERK France ne peut être tenue pour responsable de la création et de la réalisation de la recette proposée, notamment pour les quantités, les étapes et le résultat. Pour une utilisation optimale de votre Thermomix, veuillez vous référer uniquement au guide d'utilisation de votre appareil, en particulier pour les consignes de sécurité."

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