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Baghrir crêpes à milles trous by Yoss006 mra o nos


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Ingrédients

Baghir crêpes à milles trous

  • 500 g semoule extra fine
  • 60 g farine
  • 850 g d’eau
  • 1 c. à café rases sel
  • 2 paquet levure boulangère sèche
  • 2 paquet levure chimique
  • 2 c. à soupe Sucre en poudtr
  • 6
  • 7
    Preparation
  • 8
    • Appliance TM 6 image
      La recette est créée pour
      TM 6
    • Appliance TM 5 image
      La recette est créée pour
      TM 5
      Veuillez prendre note que le bol de mixage du TM5 a une capacité supérieure à celle du TM31 (capacité de 2,2 litres au lieu de 2,0 litres pour le TM31). Pour des raisons de sécurité, les recettes pour le Thermomix TM5 ne peuvent être cuisinées avec un Thermomix TM31 sans adapter les quantités. Risque de brûlures par projection de liquides chauds: ne pas excéder la quantité de remplissage maximale. Respectez les repères de niveau de remplissage du bol de mixage!
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La préparation de la recette

    Baghir crêpes à milles trous
  1. Dans le bol,mettre la semoule,farine,eau tiède,sel,levure boulanger,levure chimique et le sucre sélectionner 5 minutes vitesse 6.
  2. Transvaser le contenu dans un saladier couvert d'un torchon pendant 30 minutes dans un endroit chaud.
  3. Dans une poêle verser une louche de pâte,cuisson sans matière grasse,cuire à feu moyen,des tous se forment,les baghirs nécessitent une cuisson sur une seule face.
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Accessoires dont vous avez besoin

  • Spatule
    Spatule
    acheter maintenant
  • Gobelet doseur
    Gobelet doseur
    acheter maintenant
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"Cette recette a été publiée par un utilisateur du site Thermomix. Elle n'a pas été testée par le département recherche et développement Thermomix France. La société VORWERK France ne peut être tenue pour responsable de la création et de la réalisation de la recette proposée, notamment pour les quantités, les étapes et le résultat. Pour une utilisation optimale de votre Thermomix, veuillez vous référer uniquement au guide d'utilisation de votre appareil, en particulier pour les consignes de sécurité."

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Mes commentaires

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  • Salam merci Yossra enfin une recette de barhrir...

    Soumis par Oum Sara le 12. décembre 2021 - 07:26.

    Salam merci Yossra enfin une recette de barhrir inratable🙏🏻👌

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