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Riz aux courgettes et chorizo


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Ingrédients

4 personne/s

  • 20 gramme huile d'olive
  • 2 Echalotes
  • 200 gramme riz à risotto
  • 100 gramme chorizo
  • 150 gramme courgettes
  • 1 cube de volaille
  • 450 gramme eau
  • 6
    30min
    Preparation 10min
    Temps de cuisson
  • 7
    Facile
    Preparation
  • 8
    • Appliance TM 31 image
      La recette est créée pour
      TM 31
5

La préparation de la recette

  1. Mettre les échalotes dans le Couvercle verrouillé et mixer 5 sec vit 5

  2. Ajouter l'huile d'olive et mettre 3 min/varoma/ vit 1

  3. Ajouter le riz et programmer 5 min à 100° vit 1

  4. Mettre les courgettes coupées en rondelles ou en dès, le chorizo coupé en rondelles fines, le cube de volaille et l'eau. Programmer 20 min/100°/Sens de rotation/Vitesse mijotage

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Accessoires dont vous avez besoin

  • Spatule
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11

Astuce

J'ai utilisé des courgettes decongelées.

Je n'ai pas rajouter de sel car le bouillon fait déjà beaucoup. 


"Cette recette a été publiée par un utilisateur du site Thermomix. Elle n'a pas été testée par le département recherche et développement Thermomix France. La société VORWERK France ne peut être tenue pour responsable de la création et de la réalisation de la recette proposée, notamment pour les quantités, les étapes et le résultat. Pour une utilisation optimale de votre Thermomix, veuillez vous référer uniquement au guide d'utilisation de votre appareil, en particulier pour les consignes de sécurité."

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Mes commentaires

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  • Un délice

    Soumis par Marc77 le 19. février 2018 - 13:05.

    Un délice

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  • Super bon a refaire jai juste ajouté des copeaux...

    Soumis par rimbsab le 1. octobre 2017 - 15:28.

    Super bon a refaire jai juste ajouté des copeaux de parmesan un delice 🤗

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  • J'ai utilisé des poivrons à la place...

    Soumis par heleo le 7. avril 2017 - 19:10.

    J'ai utilisé des poivrons à la place des courgettes et ajouté des champignons (étape 4).
    Tout le monde s'est régalé !

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  • recette réalisée en augmentant les...

    Soumis par OFER le 17. décembre 2016 - 10:45.

    recette réalisée en augmentant les quantités ccomme conseillé par sae 1702 Bien pour 5personnes en repas du soir avec une salade verte - Recette à garder - Merci pour le partage !

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  • Très bon cependant un peu compact merci

    Soumis par bounty30 le 5. octobre 2016 - 09:18.

    Très bon cependant un peu compact merci

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  • je viens de faire a recette ce soir et franchement...

    Soumis par celinemaelenonouille le 4. octobre 2016 - 16:29.

    je viens de faire a recette ce soir et franchement c'est un regal....

    par contre j'ai mis les quantités de sae1702 et pour 5 c'est tres bien....

    merci pour cette recette

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  • Merci a tous pour les

    Soumis par Stef en Suisse le 19. septembre 2016 - 19:32.

    Merci a tous pour les commentaires et les étoiles! 

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  • SUPER BON 

    Soumis par maud1505 le 18. septembre 2016 - 19:17.

    SUPER BON 

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  • Très bonne recette merci!

    Soumis par Nalesc le 6. septembre 2016 - 19:27.

    Très bonne recette merci!

    Se connecter ou Inscrit pour poster des commentaires
  • Très bonne recette merci!

    Soumis par Nalesc le 6. septembre 2016 - 16:39.

    Très bonne recette merci!

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  • Merci pour cette recette,

    Soumis par Vir34 le 2. septembre 2016 - 19:01.

    Merci pour cette recette, elle est excellente. 

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  • Bonne recette, j'ai suivi les

    Soumis par diloula91 le 27. août 2016 - 17:19.

    Bonne recette, j'ai suivi les commentaires et j'ai adapté la,recette. Faite avec des saucisses morteau. Merci

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  • Extra ! 

    Soumis par cecilia.bou2 le 24. août 2016 - 23:51.

    Extra ! 

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  • Excellent rajouté aussi un

    Soumis par jeanguyseve78 le 23. août 2016 - 17:26.

    Excellent rajouté aussi un peu de parmesan!

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  • Mmmh Un régal ! J'ai rajouté

    Soumis par Ju Styne le 8. août 2016 - 18:27.

    Mmmh Un régal ! J'ai rajouté des champignons émincés au début avec l'oignon

    avec un peu de parmesan  râpé dessus c'est divin !

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  • Très bon, ai juste rajouter

    Soumis par Pupuceloulou le 4. août 2016 - 14:33.

    Très bon, ai juste rajouter une cuillère de crème fraîche et effectivement ne pas rajouter de sel.  rajouter une pincée de parmesan. 

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  • Super bon ideal pour 3 jai

    Soumis par trezir29 le 28. juillet 2016 - 23:00.

    Super bon

    ideal pour 3

    jai rajouté du parmesan râpé 2 min avant la fin de cuisson

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  • Très bonne recette adaptée

    Soumis par sae1702 le 7. juillet 2016 - 00:41.

    Très bonne recette adaptée avec 320g de riz et 720g d'eau, 230g de courgette et 200g de chorizo (mélange doux et fort).

    Pas d'ajout de sel. Et du parmesan râpé en fin de cuisson pour le petit goût nécessaire au risotto  tmrc_emoticons.p

    Séverine

    Se connecter ou Inscrit pour poster des commentaires
  • Bonne recette Meme

    Soumis par mikaquetil le 20. juin 2016 - 23:40.

    Bonne recette

    Meme commentaire, plutot pour 3 personne en effet.

    Une petite dose de parmesan serait appréciable.

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  • Testé et approuvé. En général

    Soumis par Solenn95 le 26. mai 2016 - 23:13.

    Testé et approuvé.

    En général nous mangeons plutot épicé et là j'ai mis du chorizo fort, la prochaine fois je mettrais du doux...

    Je suis d'accord avec un des commentaire précédent , c'est plutôt pour 3 personnes.

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  • Super petit rissoto. J'ai

    Soumis par MTR_CCO le 24. mai 2016 - 16:03.

    Super petit rissoto.

    J'ai rajouté un peu de poivre et du rapé en fin de cuisso, un vrai régal !

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  • Très bon ! Par contre, les

    Soumis par Entremèreetfille le 22. mai 2016 - 15:19.

    Très bon ! Par contre, les quantités sont plus pour 2 à 3 personnes que pour 4, je pense. J'ai rajouté du parmesan à la fin et des tomates cerises coupées en deux pour la fraîcheur. A refaire avec des petits pâtes type coquillettes tmrc_emoticons.)

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