RECETTE THERMOMIX ®
Ingrédients
4 portion/s
"Riz rouge"
- 200 gramme de riz Carnaroli
- 1 gousse ail
- 1 oignon
- 20 gramme huile olive
- 600 gramme eau
- 1 cube bouillon de volaille
- poivre
- 70 gramme Concentré tomate
-
6
30min
Preparation 5minTemps de cuisson -
7
Facile
Preparation -
8
-
La recette est créée pour
TM 31
-
La préparation de la recette
Eplucher l'ail et l'oignon, les mettre dans le bol et mixer pendant 3 sec / vitesse 5.
Verser l'huile d'olive, peser le riz et cuire 5 mn / Varoma /
"Sens de rotation" / vitesse 1.
Ajouter le cube bouillon de volaille, le concentré de tomate, le poivre, l'eau, et programmer 20 mn / 100° /
"Sens de rotation" / Vitesse 1
Laisser reposer quelques minutes dans le bol, puis servir avec du gruyère.
Accessoires dont vous avez besoin
-
Spatule
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Bol complet
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Astuce
Vous pouvez ajouter du sel en même temps que le poivre mais moi je n'en mets pas je trouve que le bouillon cube est suffisant
Dans la recette d'origine l'eau et le cube sont remplacé par le bouillon du pot au feu.
Vous pouvez y incorporer des restes de viandes, du poulet par exemple
"Cette recette a été publiée par un utilisateur du site Thermomix. Elle n'a pas été testée par le département recherche et développement Thermomix France. La société VORWERK France ne peut être tenue pour responsable de la création et de la réalisation de la recette proposée, notamment pour les quantités, les étapes et le résultat. Pour une utilisation optimale de votre Thermomix, veuillez vous référer uniquement au guide d'utilisation de votre appareil, en particulier pour les consignes de sécurité."
Mes commentaires
Ajouter un commentaireSimple et excellent
Simple et excellent
C’etait Excellent ! Merci !
C’etait Excellent ! Merci !
Excellent...
Excellent
Testé ce midi avec des dés de poulet dans le varoma ! Excellent ! Merci pour le partage
Très simple à réaliser et excellent ! J'ai...
Très simple à réaliser et excellent ! J'ai rajouté des lanières de poulet dans le varoma et à la fin j'ai mélangé, c'était parfait ! Merci pour cette recette
!
Très bonne recette pour un plat hyper...
Très bonne recette pour un plat hyper économique ! J'ai ajouté des rondelles de saucisses de Francfort grillées avant de servir
Excellent
Excellent
Testée et validée. Trop trop
Testée et validée. Trop trop bon. Merci pour cette recette. J'ai rajouté des morceaux de chipolatas et en fin de cuisson j'ai mis du parmesan et c'était excellent. Je la met dans mes préférées.
Bon mais beaucoup trop
Bon mais beaucoup trop liquide.
Excellent ce risotto. J'y ai
Merci beaucoup pour ce
Merci beaucoup pour ce partage de recette' c'est mon premier risotto et les enfants ont adoré. Je le mets dans les favoris. Merci merci
Depuis que j'ai le thermomix
Depuis que j'ai le thermomix j'ai jamais fait autant de risotto !!Je rajoute des dès de courgette et des dès de tomate dedans et c'est un délice !!!
Merci
Premiere recette pour tester
Premiere recette pour tester mon momo tout neuf et c'est delicieux !! Merci pour cette recette
On s'est régalé ! Recette
On s'est régalé ! Recette simple,rapide et très très bonne!
La recette est très bien mais
La recette est très bien mais je préfère ne pas mettre le riz quand je fais revenir les oignons et l ail. Ça le casse. Je le mets en mm temps que l eau
Très bon je recommande cette
Très bon je recommande cette recette
Oui c'est bien 200g de riz,
Oui c'est bien 200g de riz, j'espère que vous vous êtes régalée !!!
Du coup j'ai fait la modification pour que la quantité soit plus claire
Je suis en train de faire la
Je suis en train de faire la recette j ai mis 200 g de rizespere que c est la bonne quantité !!!!
Merci pour cette recette
Merci pour cette recette simple et qui a bien plu !
Moi j'ai vraiment apprécié,
Moi j'ai vraiment apprécié, n'ayant ni gruyère ni parmesan, et bien j'ai mis un peu de chèvre et très bon !
Merci pour cette super
Merci pour cette super recette, toute la famille a adoré !!!
La quantité est bien notée
La quantité est bien notée ..........
Désolée pour vous
Je me suis aperçue que la
Je me suis aperçue que la quantité de riz n'était pas indiquée alors que j'avais commencé la préparation. J'ai mis 250g. C'était assez horrible comme résultat mais on avait faim...
un délice
un délice
Trop bon !!
Trop bon !!
très bon merci
très bon merci