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Pâtes Fraîches natures.


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Ingrédients

2 personne/s

Pâtes Fraîches natures.

  • 250 g farine
  • 2 oeufs moyens (53-63 g)
  • 1 c. à café rases sel
  • 1 c. à soupe huile d'olive
  • 50 g lait
  • 6
    18min
    Preparation 15min
    Temps de cuisson
  • 7
    Facile
    Preparation
  • 8
    • Appliance TM 6 image
      La recette est créée pour
      TM 6
      Pour la cuisson (mijotage) à des températures de 95°C ou plus, il faut toujours utiliser le panier de cuisson à la place du gobelet doseur TM6. Le panier de cuisson repose librement sur le couvercle du bol, est perméable à la vapeur et empêche également les éclaboussures d’aliments provenant du bol de mixage.
    • Appliance TM 5 image
      La recette est créée pour
      TM 5
      Si vous utilisez un gobelet doseur TM6 sur votre TM5:
      Pour la cuisson (mijotage) à des températures de 95°C ou plus, il faut toujours utiliser le panier de cuisson à la place du gobelet doseur TM6. Le panier de cuisson repose librement sur le couvercle du bol, est perméable à la vapeur et empêche également les éclaboussures d’aliments provenant du bol de mixage.
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La préparation de la recette

    ingrédients
  1. mettre la farine
    les oeufs
    sel
    huile
    lait
  2. Petrin 2 minutes
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Accessoires dont vous avez besoin

  • Spatule
    Spatule
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  • Bol complet
    Bol complet
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Astuce

Prévoir machine à pâtes.


"Cette recette a été publiée par un utilisateur du site Thermomix. Elle n'a pas été testée par le département recherche et développement Thermomix France. La société VORWERK France ne peut être tenue pour responsable de la création et de la réalisation de la recette proposée, notamment pour les quantités, les étapes et le résultat. Pour une utilisation optimale de votre Thermomix, veuillez vous référer uniquement au guide d'utilisation de votre appareil, en particulier pour les consignes de sécurité."

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Mes commentaires

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  • Excellente recette, très rapide je recommande....

    Soumis par Ahavah le 26. décembre 2020 - 14:40.

    Excellente recette, très rapide je recommande.
    je n'ai pas de machine à pâtes mais avec un simple couteau cela marche très bien 👍👍👍

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