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Gâteau de macaronis au jambon


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Ingrédients

6 personne/s

Gâteau de macaronis au jambon

  • 300 g de macaronis
  • 200 g de dés de jambon
  • 1600 g de lait demi-écrèmé
  • 4 oeufs
  • 150 g de Comté
  • 1 pincée de muscade
  • sel
  • poivre
  • 1 c. à soupe de persil haché
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La préparation de la recette

  1. Beurrer un moule à bord haut.
  2. Préchauffer le four à 180°C.
  3. Dans une grande casserole, faire bouillir le lait salé et poivré. Ajouter le persil.
  4. Pendant ce temps, mettre le comté dans le bol et le râper 8 sec/vitesse 7. Réserver.
  5. Une fois que le lait bout, y verser les macaronis. Baisser le feu et laisser cuire 4 min.
  6. Ne surtout pas égoutter les pâtes.
  7. Pendant ce temps, mettre dans le bol les oeufs, la muscade, un peu de sel et de poivre puis les dés de jambon et le comté râpé et mélanger 5 sec/Counter-clockwise operation/vitesse 5.
  8. Incorporer ce mélange à la préparation lait/pâtes. Mélanger délicatement.
  9. Verser la préparation dans le moule et enfourner pour 45 min.
  10. Démouler et servir aussitôt.
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Accessoires dont vous avez besoin

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Astuce

Une recette vite faite bien faite pour les soirs de semaine où l'on manque de temps et d'imagination ! Servir avec une salade verte


"Cette recette a été publiée par un utilisateur du site Thermomix. Elle n'a pas été testée par le département recherche et développement Thermomix France. La société VORWERK France ne peut être tenue pour responsable de la création et de la réalisation de la recette proposée, notamment pour les quantités, les étapes et le résultat. Pour une utilisation optimale de votre Thermomix, veuillez vous référer uniquement au guide d'utilisation de votre appareil, en particulier pour les consignes de sécurité."

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Mes commentaires

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  • Très bonne recette toutefois la prochaine...

    Soumis par lourob le 21. février 2017 - 22:43.

    Très bonne recette toutefois la prochaine car il y aura une prochaine fois je mettrais plus de comté merci pour ce partage

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  • Très bon merci pour cette recette j'ai...

    Soumis par Tizoteetmimi le 11. février 2017 - 21:30.

    Très bon merci pour cette recette j'ai 'monsieur cuisine' de chez lidl et c'était parfait temps de cuisson....

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