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Ingrédients
1 portion/s
Variante Biscuits apéritifs
- 3 c. à soupe graines sésame blanc, noir, pavot,....
- 100 gramme lait
- 210 gramme farine de blé dur
- 10 gramme huile d'olive
- 90 gramme beurre, coupé en morceaux
- 1 c. à café rase sel
- 80 gramme Fromage rapé, facultatif
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6
20min
Preparation 5minTemps de cuisson -
7
Facile
Preparation -
8
-
La recette est créée pour
TM 5
Si vous utilisez un gobelet doseur TM6 sur votre TM5:
Pour la cuisson (mijotage) à des températures de 95°C ou plus, il faut toujours utiliser le panier de cuisson à la place du gobelet doseur TM6. Le panier de cuisson repose librement sur le couvercle du bol, est perméable à la vapeur et empêche également les éclaboussures d’aliments provenant du bol de mixage.
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5
La préparation de la recette
- Préchauffer le four à 180°.
- Mettre tous les ingrédients dans le "Couvercle verrouillé" .
- Mélanger 1 min. mode "Mode pétrin" .
- Etaler très finement la pâte sur un papier sulfurisé.
- Découper des petits carrés.
- Enfourner env. 15 min. jusqu'à coloration dorée.
La pâte
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Accessoires dont vous avez besoin
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Spatule
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Bol complet
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"Cette recette a été publiée par un utilisateur du site Thermomix. Elle n'a pas été testée par le département recherche et développement Thermomix France. La société VORWERK France ne peut être tenue pour responsable de la création et de la réalisation de la recette proposée, notamment pour les quantités, les étapes et le résultat. Pour une utilisation optimale de votre Thermomix, veuillez vous référer uniquement au guide d'utilisation de votre appareil, en particulier pour les consignes de sécurité."
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