Pain perdu aux cerises - Kirschenmichel par desira. Une recette de fan à retrouver dans la catégorie Pains & Viennoiseries sur www.espace-recettes.fr, de Thermomix<sup>®</sup>.

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Pain perdu aux cerises - Kirschenmichel

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Ingrédients

4 portion/s

Pain perdu aux cerises - Kirschenmichel

beurre doux, pour le plat
1 baguette, rassise, coupée en tranches
1 bocal cerises, égouttées
4 oeuf moyen (53-63 g)
200 g crème liquide, 35% m.g.
450 g lait
100 g sucre en poudre
1 sachet de sucre vanillé
200 g faisselle
30 g fécule

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6

1h 5min

Preparation 5min

Temps de cuisson
7

Facile

Preparation
8
- La recette est créée pour
  TM 5
  
  Si vous utilisez un gobelet doseur TM6 sur votre TM5:
  Pour la cuisson (mijotage) à des températures de 95°C ou plus, il faut toujours utiliser le panier de cuisson à la place du gobelet doseur TM6. Le panier de cuisson repose librement sur le couvercle du bol, est perméable à la vapeur et empêche également les éclaboussures d’aliments provenant du bol de mixage.
  
  Veuillez prendre note que le bol de mixage du TM5 a une capacité supérieure à celle du TM31 (capacité de 2,2 litres au lieu de 2,0 litres pour le TM31). Pour des raisons de sécurité, les recettes pour le Thermomix TM5 ne peuvent être cuisinées avec un Thermomix TM31 sans adapter les quantités. Risque de brûlures par projection de liquides chauds: ne pas excéder la quantité de remplissage maximale. Respectez les repères de niveau de remplissage du bol de mixage!
9
Gâteaux Allemagne

La préparation de la recette

Préchaufer le four à 170°C. Beurrer un plat (30x25x6cm)

Mettre le pain dans le

, mixer 5 sec. / vitesse 5 et repartir dans le plat. Repartir les cerises dans le plat.

Mettre les oeufs, la crème, le lait, le sucre, le sucre vanillé, la faiselle et la fécule dans le

et melanger 30 sec. / vitesse 3. Verser dans le plat et cuire 60 min. au four (170°C). Servir avec de la sauce vanille.

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"Cette recette a été publiée par un utilisateur du site Thermomix. Elle n'a pas été testée par le département recherche et développement Thermomix France. La société VORWERK France ne peut être tenue pour responsable de la création et de la réalisation de la recette proposée, notamment pour les quantités, les étapes et le résultat. Pour une utilisation optimale de votre Thermomix, veuillez vous référer uniquement au guide d'utilisation de votre appareil, en particulier pour les consignes de sécurité."