Ingrédients
8 personne/s
Ingrédients
- 250 g lait
- 500 g farine
- 100 g sucre
- 2 oeufs
- 1 cube Levure fraiche 40gr
- 60 g beurre
- 1 pincée sel
-
6
25min
PreparationTemps de cuisson -
7
Facile
Preparation -
8
-
La recette est créée pourTM 31
-
La préparation de la recette
1. Mettre le lait et la levure dans le bol. 2 min 37° Vitesse 2
2. Ajouter un oeuf, le sucre, la farine et le sel 10s Vitesse 6 3 min Pétrin en ajoutant le beurre au bout de la 1ère minute
3. Mettre la pâte dans un saladier. 40 min
4. Diviser la pâte en 3 pâtons égaux et former des boudins que vous tresserez.
5. Couvrir d'un linge. 25min
6. Battre un oeuf avec un peu de lait et dorer la tresse au pinceau.
7. Cuire 25 min 170°
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"Cette recette a été publiée par un utilisateur du site Thermomix. Elle n'a pas été testée par le département recherche et développement Thermomix France. La société VORWERK France ne peut être tenue pour responsable de la création et de la réalisation de la recette proposée, notamment pour les quantités, les étapes et le résultat. Pour une utilisation optimale de votre Thermomix, veuillez vous référer uniquement au guide d'utilisation de votre appareil, en particulier pour les consignes de sécurité."
Mes commentaires
Ajouter un commentaireRecette faite hier, déçu la pate est trop molle...
Recette faite hier, déçu la pate est trop molle pour faire une tresse et pas moyen de mettre le jaune d'oeuf dessus.
(Pas de sujet)
Vite faite et belle brioche 😋
J'ai mis un peu moins de sucre 65g et largement suffisant pour nous : 50g de sucre brun et 15g de sucre vanillé.
pour le reste j'ai suivi à la lettre la recette et très bien pour le temps de cuisson.
On s'est régalé au petit déjeuner et elle a eu beaucoup de succès, absolument pas fade.
Merci pour le partage.
Hummm Tres tregraves bonne
Merci pour votre recette,
Merci pour votre recette, super brioche. J'en ai fait 2 et je rajouterais plus de sucre la prochaine fois et peut être parfumé. Top
Super bonne, j'ai rajouté
Super bonne, j'ai rajouté une cuillère à café de fleur d'oranger, ce qui manque au goût c'est du sucre à mon avis. J'en rajouterai plus car je vais la refaire, je la met dans mes favoris
super brioche un délice merci
super brioche un délice merci
tres bonne je met dans mes
tres bonne je met dans mes recettes
recette faite sans trop
recette faite sans trop d'attente c'est cool !
moi j'ai trouvé qu'il manquait un petit quelque chose mais mes 3 zhoms ont adoré ! peut être que je rajouterai un peu de vanille la prochaine fois ! ayant un mini four j'ai fait la moitié de la recette et ca m'a fait deux brioches pour mon mini four !
excellente je n'arrête pas de
excellente je n'arrête pas de la faire
en plus elle est vite faite
Au secours Je ne sais pas
Au secours
Je ne sais pas pourquoi je ne reçois plus les recettes par le blog de tata ninie
Suis désespérée
Qui peut m aider j ai tout essayé mais ne suis pas douée en informatique
Annick
martannick@free.fr
La brioche était bonne mais
La brioche était bonne mais elle est retombée quand j'ai badigeonné le jaune d'oeuf. Il faut que je trouve une technique pour les pâtes à levure fraîche. Ca me l'a déjà fait plusieurs fois !
bricoheje l'ai faite
Excellente ! Merci !
Excellente !
Merci !
Délicieuse. Mis juste 80g de
Délicieuse.
Mis juste 80g de sucre, et des raisins.
Par contre, je ne l'ai pas tressée, mais mise dans un moule à brioche, et ça manquait de cuisson. J'ai rajouté 10-15mn et c'était encore un peu juste.
On l'a mangée avec du beurre juste sortie du four, et du chocolat.
Bonne mais manque un ptit
Bonne mais manque un ptit goût de quelque chose
Excellente brioche facile à
Excellente brioche facile à réaliser et très moelleuse ! Merci pour le partage
Excellente brioche, facile à
Excellente brioche, facile à réaliser, merci pour cette recette
recette facile, brioche super
recette facile, brioche super bonne !
Coucou Milsoh ! Je vais
Coucou Milsoh !
Je vais devoir tester aussi....
Merci pour cette super
Merci pour cette super recette un vrai délice tout le monde s'est régalé
Est ce que quelqu Un a déjà
Est ce que quelqu Un a déjà essayer avec 20 grs de levure ???
Merci
Je viens de réaliser votre
Je viens de réaliser votre brioche une fois de plus et toujours ravie du résultat. Aujourd'hui , n'ayant pas de levure fraîche, j'ai utilisé un sachet de levure traditionnelle de boulangerie. La brioche a bien gonflée, pour le goût il faudra attendre le p'ti dej de demain.
Merci une fois de plus pour cette recette, je serais ravie si elle apparaissait en page d'accueil, vous le méritez!
C'est ma recette préférée je
C'est ma recette préférée je la réalise à chaque fois! Hier je l'ai faite en guise de galette des rois, on s'est régalé!
un vrai régale.trop bonne
Merciiiiiii !! Ravie qu'elle
Merciiiiiii !! Ravie qu'elle vous plaise
ROXYPINKPRINCESS
"Vitesse mijotage"
Ma réalisation Voici un petit
Voici un petit aperçu de mon résultat à moi. Donc autant dire que je suis vraiment contente de la recette. Surtout que normalement je rate toujours les brioches. Donc merci TATA NINI pour cette super recette, très facile.
Délicieuse ! Première natte
Une superbe recette, que je
Une superbe recette, que je fais régulièrement. C'est une belle et enorme brioche qui se conserve bien. merci
Un vrai délice!!!
Un vrai délice!!!
Une de mes recettes de
Une de mes recettes de brioche préférée ! Merci Tata Ninie !
avec des pepites de chocolat
avec des pepites de chocolat ou des pralines le bonheur
Merci beaucoup poue cette
Merci beaucoup poue cette recette vraiment top extra enfin bref elle est excellente merci
Excellente recette!
Excellente recette!
Thermolover
C est la meilleur recette de
C est la meilleur recette de brioche que j ai trouvé merci dommage que la pâte colle quand on la travaille
un délice !!!!
un délice !!!!
Faîte hier pour le ptit déj
Faîte hier pour le ptit déj de ce matin très bonne brioche, à refaire merci pour le partage
Contente qu'elle vous plaise
Contente qu'elle vous plaise n'hesitez pas à venir sur FB dans mon groupe Partage de recette thermomix !
ROXYPINKPRINCESS
"Vitesse mijotage"
Très bonne brioche , comme
Très bonne brioche , comme chez le boulanger ! Facile et rapide à faire ! J'en ai fait deux avec les quantités écrites , une pour aujourd'hui et une dans le congélateur ! Merci tata nini !
Merci ! J'ai essayé bcp de
Merci ! J'ai essayé bcp de recette avant de touver la bonne ! ravie qu'elle plaise et merci à la personne d'avoir garder le nom de ma recette en la publiant ici
ROXYPINKPRINCESS
"Vitesse mijotage"
Top!!!! Merci bcp
Top!!!! Merci bcp
recette très facile a faire
recette très facile a faire et bonne brioche
J'ai mis un peu moins de
J'ai mis un peu moins de sucre en poudre et rajouté des pépites de chocolat, un délice !!!!!
Extra merci pour le partage
Extra merci pour le partage
Excellente et très facile a
Excellente et très facile a faire, merci
Bonne mais.... Je la trouve
Bonne mais....
Je la trouve un peu sèche par rapport à d'autres mais bonne quand même! Merci
Trop bonne
Trop bonne
Très bonne recette, rapide à
Très bonne recette, rapide à réaliser. Par contre avec mon four, j'ai dû plus que doubler le tps de cuisson . J'attends avec impatience que mon mari et ma fille se reveillent pout goûter cette merveille. Merci pour le partage
Très bonne recette. Je la
Très bonne recette. Je la fait régulièrement.
Bonne recette, je l'ais
Bonne recette, je l'ais laisser reposer un peu plus. La prochaine fois je rajouterai un peu de sucre car un peu fade. Quand même une bonne recette.
Mili38
Superbe et délicieuse merci
Superbe et délicieuse
merci pour la recette