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Brioche à la vanille


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Ingrédients

8 portion/s

Brioche à la vanille

  • 400 g Farine à pain brioché
  • 70 g beurre
  • 2 c. à café rase vanille en poudre
  • 1 paquet sucre vanillé
  • 240 g lait
  • 20 g levure boulangère
  • 40 g sucre
  • 1 c. à café rase sel
  • 6
  • 7
    Preparation
  • 8
  • 9
5

La préparation de la recette

    Brioche à la vanille
  1. Mettre dans leClosed lid le lait, la levure, le sucre et le beurre coupé en morceaux. cuire 2 minutes / vitesse 2/ 37 degrés . ajouter farine sucre vanillé et sel. Dough mode 5min.

    Mettre dans un saladier laisser monter la pâte 1 h. la pâte est assez molle.

    Cuire dans un four chauffé à 240 degrés 25 minutes
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Accessoires dont vous avez besoin

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"Cette recette a été publiée par un utilisateur du site Thermomix. Elle n'a pas été testée par le département recherche et développement Thermomix France. La société VORWERK France ne peut être tenue pour responsable de la création et de la réalisation de la recette proposée, notamment pour les quantités, les étapes et le résultat. Pour une utilisation optimale de votre Thermomix, veuillez vous référer uniquement au guide d'utilisation de votre appareil, en particulier pour les consignes de sécurité."

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