1 blinis

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blinis


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Ingrédients

4 personne/s

blinis

  • 200 gramme farine
  • 200 gramme lait
  • 1 paquet levure boulangere ou 25g de levure fraiche
  • 3 oeufs
  • 1 c. à café rase sel
  • 6
    16min
    Preparation 10min
    Temps de cuisson
  • 7
    Facile
    Preparation
  • 8
    Appliance TM 31 image
    La recette est créée pour
    TM 31
5

La préparation de la recette

  1. Étape 1

    Dans votre bol de robot, mettre la levure, le lait à température ambiante et régler vitesse 2 pendant 2 min à 37°.

    Étape 2

    Ajouter les autres ingrédients. Régler en fonction pétrin, position bol fermé pendant 2 min 30.

    Étape 3

    Verser la pâte réalisée, qui doit être comme une pâte à crêpes un peu épaisse, dans un saladier. Le couvrir avec un torchon et le poser dans le coin de la pièce le plus chaud. La pâte va fermenter. La laisser au repos au moins une heure.

    Étape 4

    Cuire dans une poêle à blinis de 1 à 2 minutes de chaque côté.
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"Cette recette a été publiée par un utilisateur du site Thermomix. Elle n'a pas été testée par le département recherche et développement Thermomix France. La société VORWERK France ne peut être tenue pour responsable de la création et de la réalisation de la recette proposée, notamment pour les quantités, les étapes et le résultat. Pour une utilisation optimale de votre Thermomix, veuillez vous référer uniquement au guide d'utilisation de votre appareil, en particulier pour les consignes de sécurité."

Les autres utilisateurs ont également aimé...


Mes commentaires

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  • Léger et moelleux à souhait, merci pour le...

    Soumis par Krikrifrigoli le 4. février 2018 - 14:50.

    Léger et moelleux à souhait, merci pour le partage. J'ai laissé reposer dans le bol et c'était parfait. Ce congéle trés bien.

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  • Bons et faciles a faire!La prochaine fois j...

    Soumis par mauuary le 22. janvier 2018 - 12:03.

    Bons et faciles a faire!La prochaine fois j ajouterai de la farine de sarrazin!

    danièle

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  • Très facile à faire! Toujours un régal comparé...

    Soumis par jolypookie le 24. décembre 2017 - 15:37.

    Très facile à faire! Toujours un régal comparé à ceux que l'on trouve dans le commerce!
    Je me demande tjs les quantites alors pour ceux que ça inetresses:
    Avec cette recette on fait environ 50 à 60 blinis de 4cm de diamètre!

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  • recette simple et delicieuse

    Soumis par maloulila35 le 16. juin 2017 - 22:19.

    recette simple et delicieuse

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  • Parfait simple et bon

    Soumis par natolby le 6. mai 2017 - 18:20.

    Parfait, simple, et bon.

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  • Facilement délicieux !

    Soumis par SILKAR le 18. février 2017 - 09:44.

    Facilement délicieux !

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  • Bonjour, je m'étonne qu'il n'y ait aucune...

    Soumis par Jacq.89 le 5. février 2017 - 16:08.

    Bonjour, je m'étonne qu'il n'y ait aucune matière grasse dans la recette ? Ni beurre n'ai même une cuillère d'huile... Je me lance quand-même !!!

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  • Recette faite pour Noël, un délice !...

    Soumis par eloflo49 le 18. janvier 2017 - 15:29.

    Recette faite pour Noël, un délice ! J'ai juste diminué le sel à une cuillère à café. Simple et efficace Lol

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  • Excellent ! rien ne vaut les blinis maison !! Tous...

    Soumis par fanchon660 le 1. janvier 2017 - 09:05.

    Excellent ! rien ne vaut les blinis maison !! Tous le monde a adoré et c'est très vite fait.

    1 cuilère à café de sel est suffisante.

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  • Merci pour cette bonne recette!

    Soumis par Maria.M le 28. décembre 2016 - 09:21.

    Merci pour cette bonne recette!Smile

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  • Excellente recette ! Merci

    Soumis par Lola66 le 26. décembre 2016 - 20:26.

    Excellente recette ! Merci

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  • Bonne recette et très facile...par contre...

    Soumis par mupaterno le 24. décembre 2016 - 14:07.

    Bonne recette et très facile...par contre trop de sel pour moi une cuillère à café suffit.

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  • Tres bonne recette. J ai juste diminué la...

    Soumis par tomteana le 21. décembre 2016 - 19:24.

    Tres bonne recette. J ai juste diminué la quantité de sel .

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  • bonne recette ,facile et rapide

    Soumis par mamyjo50 le 20. décembre 2016 - 20:04.

    bonne recette ,facile et rapide

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  • Blinis délicieux, et rapide à...

    Soumis par Caroline Moreau le 18. décembre 2016 - 21:05.

    Blinis délicieux, et rapide à préparer ce qui est appréciable !

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  • Recette parfaite. Par contre

    Soumis par fleur76 le 1. mars 2016 - 22:31.

    Recette parfaite. Par contre plutôt une cuillère à café de sel. 

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  • Recette adoptée pour noël et

    Soumis par alexdudu32 le 5. janvier 2016 - 18:40.

    Recette adoptée pour noël et le réveillon du 31/12! Que je referais à toute occasion!

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  • Merci pour cette recette des

    Soumis par Christine A le 27. décembre 2015 - 23:02.

    Merci pour cette recette des blinis ! Effectuée pour Noël et réussie !   Cooking 10encore merci....

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