Ingrédients
0 portion/s
- 550 g farine
- 1 cube levure boulangère fraiche
- 90 g beurre
- 150 g lait
- 100 g sucre
- 1 sachet sucre vanillé
- 3 oeufs gros
- 1 plaque de chocolat patissier de 200g
- 1 litre huile
-
6
27min
Preparation 7minTemps de cuisson -
7Preparation
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8
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La recette est créée pour
TM 31
-
-
9
La préparation de la recette
mettre dans le "Couvercle verrouillé" la levure émiettée le lait et le beurre
mélanger 3 mns 37 degrés vit "Vitesse mijotage"
ajouter dans le bol: farine, sucre , sucre vanillé et oeufs
mélanger 3 mns "Mode pétrin"
laisser reposer la pâte environ 20 minutes
faire des boules avec un carré de chocolat à l'intérieur (taille d'une petite clémentine) et poser sur une plaque et couvrir
laisser gonfler
faire chauffer l'huile dans une casserole et cuire les beignets
soupoudrer de sucre glace thermomix
Accessoires dont vous avez besoin
-
Spatule
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"Cette recette a été publiée par un utilisateur du site Thermomix. Elle n'a pas été testée par le département recherche et développement Thermomix France. La société VORWERK France ne peut être tenue pour responsable de la création et de la réalisation de la recette proposée, notamment pour les quantités, les étapes et le résultat. Pour une utilisation optimale de votre Thermomix, veuillez vous référer uniquement au guide d'utilisation de votre appareil, en particulier pour les consignes de sécurité."
Mes commentaires
Ajouter un commentaireMerci pour cette recette de beignets polonais. Ils...
Merci pour cette recette de beignets polonais. Ils sont super bons et ressemble en tout point à celle de ma maman que j’ai perdue le 14/2/2019. Je ne les ai jamais aussi bien réussis. Un joli clin d’oeil.😉😉😗 excellente et mérite bien 5 étoiles 👍👍👍
Bonjour...
Bonjour
C est encore moi
Je peux les faire samedi pour les déguster dimanche ?
Bonjour...
Bonjour
Combien de beignets fais tu avec les quantités indiquées ( en moyenne )
Merci d avance
Les photos des beignets...
Les photos des beignets
et de la tresse
Merci pour la recette
@ + Tiphaine
Si vous avez l'impression que vous êtes trop petit pour pouvoir changer quelque chose, essayez donc de dormir avec un moustique... et vous verrez lequel des deux empêche l'autre de dormir. Le Dalaï-Lama
Kinou10 eacutecrit...
Pas mal l'idée de la prune, merci !
J'ai oeuvré pour mardi gras, j'avais raté Tłusty czwartek
Avec le reste de la pâte tressée et quelques pépites de chocolat passée au four à 180° j'ai obtenu un semblant de brioche pas mal pour le petit déjeuner !
Merci pour cette belle recette !
@ + Tiphaine
Si vous avez l'impression que vous êtes trop petit pour pouvoir changer quelque chose, essayez donc de dormir avec un moustique... et vous verrez lequel des deux empêche l'autre de dormir. Le Dalaï-Lama
Alors je l'ai faite et
Alors je l'ai faite et refaite et refaite encore fourrée avec un carré de chocolat noir et les beignets sont divins sans rajouter pour le petit plus une rapidité d'exécution !
Excellent! pour ma part j'ai
Excellent! pour ma part j'ai rajouté des raisins secs que j'avais fait tremper avant, et ils étaient identiques à ceux que ma voisine polonaise faisaient
très bon! merci pour le
très bon! merci pour le partage! personnellement je les ai fait au nutella, un délice!
Merci pour la recette qui est
Merci pour la recette qui est facile et rapide,et c'est tres bon Je me souviens de ma mère les préparant ,faisant lever la pâte toute une nuit.C'etait un sacré travail mais que c'était bon.Que de souvenirs avec ces ponshkis.
brigitte59 a écrit : merci
De rien Brigitte je suis contente d'avoir pu t'aider "Vitesse mijotage"
Si je ne me trompe pas, ces beignets s'appellent aussi des pounchkis
Bonne fin de journée à toi aussi
Jo Membre du Club des MOMO Flingueurs et Flingueuses Assoc és contre la malbouffe.
Momo un jour ... Momo toujours ...
merci beaucoup pour ton
merci beaucoup pour ton explication sitôt dit sitôt fait
c'est tout simple ,je garde en mémoire pour ma prochaine étourderie
bonne soirée et encore merci
brigitte59 a écrit
Brigitte, voici la procédure (tu vas pouvoir supprimer ton clone) :
Pour corriger une recette :
Aller en haut "Editer", tu corriges tout ce que tu veux ou tu complètes, puis "Aller à la 2ème étape" et là, tout en bas "Enregistrer"
Pour la supprimer :
Tu cliques, en haut de ta recette, sur "Editer", puis "Aller à la 2ème étape" (2ème page), et là, tout en bas, sur "Dépublier"
Jo Membre du Club des MOMO Flingueurs et Flingueuses Assoc és contre la malbouffe.
Momo un jour ... Momo toujours ...
Effectivement il manque trois
Effectivement il manque trois oeufs!!!
merci de me l'avoir fait remarquer je vais essayer de corriger
toutes mes excuses
Bonjour, je remarque qu il n
Bonjour, je remarque qu il n y a pas d œufs dans cette recette, est ce normal???
merci pour l'idée j'essaierai
merci pour l'idée j'essaierai d'en faire quelques uns la prochaine fois pour gôuter!
on peut aussi mettre de la confiture mais pour ma part j'aime moins
super ma grand-mère polonaise
super
ma grand-mère polonaise en faisait aux fêtes carillonnées (Noel, Paques, 15 aout). Nous ne mettons pas un carré de chocolat, mais une prune "quetche" au sirop égouttée.
Kinou10