Bonsoir ! Moi j'ai testé la galette au beurre. Elle était très bonne de goût mais elle manquait un petit peu de cuisson. La recette indiquait 30 min à 180 degrés. Qui l'a testé ?
bonjour Eddie49!
personnellement, je n’ai pas testé celle-ci mais 30 mn à 180º cela me parait normal, sauf particularité du four... le mien est capricieux. J’ai donc investi dans un thermomètre de four que j’accroche sur une grille pour le surprendre quand il ne veut pas obéir à mes commandes et je m’en félicite. Il faut dire qu’il a déjà bien roulé sa bosse...mais on s’est habitué l’un à l’autre et je sais qu’acheter un neuf n’est pas un gage de satisfaction. On sait ce que l’on perd, on ne sait pas ce que l’on gagne!
ohé ohé 📡🛎📣📢appel à ceux qui l’ont déjà réalisée, cette Recette de Cookidoo, pour nous éclairer sur la cuisson de la galette au beurre !