PINTADE AU CHOU collection « autour de la volaille »
- pas encore goûtée car pas cuite au bout de 50 mn (au lieu des 45 préprogrammées).
- ma pintade faisait 1,5 kg avant de la découper en petits morceaux de telle sorte qu’ils tiennent dans le panier et ça tenait.
- mon choux était peut-être un peu gros mais je n’en avais mis que la moitié dans le varoma.
conclusion à cette heure : j’ai tout reversé dans ma bonne vìeille cocotte en fonte et ça mijote tranquillement. (Du coup, j’ai rajouté ma seconde moitié de chou vert frisé).
Et vous, qu’avez-vous testé de Cookidoo? 🍽
Alors, finalement, quel goût cela a ?
Eh bien pour ce plat on ne peut plus classique, désormais, je reprendrai la méthode traditionnelle avec ma bonne vieille cocotte en fonte dans laquelle mon chou sera bien braisé et mes carottes seront imprégnées du fumé des lardons.
Cettes, j’aurai pu me contenter d’écrire mes observations dans « mes notes » (ce que j’ai fait!) mais si j’avais pu bénéficier d’appréciations contributives sur cette recette Cookidoo, comme nous le faisons pour celles de ce site, cela m’aurait peut-être évité de la vaisselle inutile.
Voilà la raison de ce fil qui n’attend plus que vous pour témoigner, après l’avoir testée, d’une recette Cookidoo!
Et vous, qu’avez-vous testé de Cookidoo?