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Forum Le mercredi 3 avril de l'an de grâce 2013 !

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Je viens de terminer le gâteau pour les 38 ans de ma fille. Je fais la photo demain avant de partir. J'ai fait une dacquoise, dessus une ganache montée puis une couche de griottes puis une ganache parfumée à l'amaretto. Demain matin je décore et photo. Pour les petits je ferai demain 2 éclairs géants. 

Ce soir j'ai fait un velouté chou-fleur curry parmesan, c'était bien bon. Cuisiner m'a détendue.


elleisab wrote:
Sameva wrote:
elleisab wrote:
Sameva wrote:
solmar wrote:
Sameva wrote:

Ma fille Camille a aussi un sacré de Birmanie avec des beaux yeux bleus que l'on voit bien sur cette photo:

Il est magnifique , ses yeux sont de la même couleur que les miens tmrc_emoticons.smile

 

 

Mais est-ce que tu as aussi les mêmes moustaches ?

tmrc_emoticons.bigsmile

Ghis il est superbe!tu as peur des chats????

hélas oui ! Elle a aussi un beau chartreux qu'elle trouve beaucoup plus "intelligent" et câlin que le sacré de Brimanie, plus indépendant...

j'ai 3 chattes de gouttière ,dont une mère et fille et je les adore!!!!!!!!!!elles sont super intelligentes!mais ce sont "mes filles" tmrc_emoticons.bigsmile

j'àdore les chàts et je ne peux m'empecher de les càresser lorsque j'en vois meme si je sàis que je vàis eternuer , àvoir des plàques sur le visàge , les yeux rouges qui brulent etc !! meme àvec mon tràitement journàlier !


MARIEBEL wrote:

Je viens de terminer le gâteau pour les 38 ans de ma fille. Je fais la photo demain avant de partir. J'ai fait une dacquoise, dessus une ganache montée puis une couche de griottes puis une ganache parfumée à l'amaretto. Demain matin je décore et photo. Pour les petits je ferai demain 2 éclairs géants. 

Ce soir j'ai fait un velouté chou-fleur curry parmesan, c'était bien bon. Cuisiner m'a détendue.

moi je suis une enfànt tmrc_emoticons.smile


isà fàis comme màrie , met le lien de ton blog sous tà signàture tmrc_emoticons.lol


lamouette39]</p><p>[quote=MARIEBEL wrote:

Je viens de terminer le gâteau pour les 38 ans de ma fille. Je fais la photo demain avant de partir. J'ai fait une dacquoise, dessus une ganache montée puis une couche de griottes puis une ganache parfumée à l'amaretto. Demain matin je décore et photo. Pour les petits je ferai demain 2 éclairs géants. 

Ce soir j'ai fait un velouté chou-fleur curry parmesan, c'était bien bon. Cuisiner m'a détendue.

moi je suis une enfànt tmrc_emoticons.smile

[/quote

]gourmande ma blondinette

 

 


26Aneth71 wrote:

Coucou tout l'monde !!!!

Journees chargées en ce moment et aujourd'hui courses visites chez ma Moman et surtout réservation pour un petit voyage en Croatie au mois d'avril c'est pour mes 60 ans que j'ai eu en juillet suis trop contente ! 

Sinon suis toujours embêtée avec mes crocs et les fils en fait la greffe ne me gêne pas du tout le pire c'est le palet toujours douloureux .

 j'ai vu de belles orchidées et de très beaux chats j'adore les chats mais zom est contre et surtout notre golden retriever 

chez moi momo est un peu au repos car à part le pain et les jolycremes je fais pas grand chose peux pas manger .......

bonne soirée a toutes  tmrc_emoticons.love

coucou Aneth!ce sont des fils qui se résorbent?il faut presque 15 jours si oui...pas facile de manger avec le palais douloureux!!!

super ton voyage en avril!!!

on aura de belles photos sur le fil!

Framboise en Mars,toi en avril!à qui la suite?????

repose toi bien demain!

je vais at the tv aussi!


lamouette39 wrote:

on à àcheté nos plànches et on à eu un bol monstre donc sàns solde on les à eu à presque - 50 % !! tmrc_emoticons.smile

super!vous allez finir le salon?ça va être beau!


A propos de blog, j'ai refait un chocó nougat car les enfants adorent. Demain ils vont se régaler.

 


MARIEBEL]</p><p>
lamouette39</p><p>[quote=MARIEBEL wrote:

Je viens de terminer le gâteau pour les 38 ans de ma fille. Je fais la photo demain avant de partir. J'ai fait une dacquoise, dessus une ganache montée puis une couche de griottes puis une ganache parfumée à l'amaretto. Demain matin je décore et photo. Pour les petits je ferai demain 2 éclairs géants. 

Ce soir j'ai fait un velouté chou-fleur curry parmesan, c'était bien bon. Cuisiner m'a détendue.

moi je suis une enfànt tmrc_emoticons.smile

[/quote

]gourmande ma blondinette

 

 

millefeuilles et éclàirs , j'àdore !


MARIEBEL wrote:

Je viens de terminer le gâteau pour les 38 ans de ma fille. Je fais la photo demain avant de partir. J'ai fait une dacquoise, dessus une ganache montée puis une couche de griottes puis une ganache parfumée à l'amaretto. Demain matin je décore et photo. Pour les petits je ferai demain 2 éclairs géants. 

Ce soir j'ai fait un velouté chou-fleur curry parmesan, c'était bien bon. Cuisiner m'a détendue.

Marie on a hâte de voir ce super gâteau!!!!!! tmrc_emoticons.love

profite bien de tes petits et grands pour décompresser un peu!je te fais un énorme bisou!!!!!!!!! tmrc_emoticons.love


elleisab]</p><p>[quote=26Aneth71 wrote:

Coucou tout l'monde !!!!

Journees chargées en ce moment et aujourd'hui courses visites chez ma Moman et surtout réservation pour un petit voyage en Croatie au mois d'avril c'est pour mes 60 ans que j'ai eu en juillet suis trop contente ! 

Sinon suis toujours embêtée avec mes crocs et les fils en fait la greffe ne me gêne pas du tout le pire c'est le palet toujours douloureux .

 j'ai vu de belles orchidées et de très beaux chats j'adore les chats mais zom est contre et surtout notre golden retriever 

chez moi momo est un peu au repos car à part le pain et les jolycremes je fais pas grand chose peux pas manger .......

bonne soirée a toutes  tmrc_emoticons.love

coucou Aneth!ce sont des fils qui se résorbent?il faut presque 15 jours si oui...pas facile de manger avec le palais douloureux!!!

super ton voyage en avril!!!

on aura de belles photos sur le fil!

Framboise en Mars,toi en avril!à qui la suite?????

repose toi bien demain!

je vais at the tv aussi!

[/quote

Ben au palet ce sont des fils qu'il va retirer par contre ceux de la greffe vont se résorber .....

j'espere que dans 5semaines je serai guérie pour la 2ème .....

bonne soirée télé bises

 


elleisab]</p><p>[quote=mamynette1 wrote:

vous voulez une histoire de blonde???

hier on fait les courses...en parfaits Auvergnats, nous adorons le fromage...nous avons l'habitude de prendre entre autres une petite tomme blanche (regionale, bien onctueuse, tres douce au gout...

on arrive devant le presentoir, je prends une tomme blanche , et en arrivant a la maison, je la mets dans la boite a fromage, avec les autres

ce soir, mon mari la sort de la boite, et me dit "tu en veux"je dis oui,  et je le vois froncer les sourcils..

on goute en meme temps, on se regarde...c'est quoi ce truc?????

on regarde le papier "fromage de regime sans graisse et sans sel"

je ne vous dis pas.....du carton, bien dur, bien sec, et sans gout!!!!!

la prochaine fois, on regardera l'etiquette...ils ont la meme forme!!!!!

ah zut quelle déception quand on pense se régaler d'un bon fromage!j'adore aussi le fromage!

 

[/quote

]heureusement qu'on en avait pris d'autres!!!!!sinon, on aurait ete malheureux..

 


MARIEBEL wrote:

A propos de blog, j'ai refait un chocó nougat car les enfants adorent. Demain ils vont se régaler.

 

ah Marie on aime bien gâter nos enfants les mamans/mamies-gâteaux! tmrc_emoticons.love

j'ai fait pour Pierrot et Justine des chouchous aux amandes et noisettes que JJ leur apporte à la mer et Justine m'a envoyé un super gentil message pour me remercier..


Bisou aussi Isa


elleisab wrote:
lamouette39 wrote:

on à àcheté nos plànches et on à eu un bol monstre donc sàns solde on les à eu à presque - 50 % !! tmrc_emoticons.smile

super!vous allez finir le salon?ça va être beau!

àtol và finir le sàlon lol , on và fàire comme dàns là bràsserie où l'on s'étàit vues , il à déjà fàit les briquettes noires , reste les plànches !


lamouette39 wrote:
elleisab wrote:
lamouette39 wrote:

on à àcheté nos plànches et on à eu un bol monstre donc sàns solde on les à eu à presque - 50 % !! tmrc_emoticons.smile

super!vous allez finir le salon?ça va être beau!

àtol và finir le sàlon lol , on và fàire comme dàns là bràsserie où l'on s'étàit vues , il à déjà fàit les briquettes noires , reste les plànches !

oui oui je m'en souviens très bien!c'est super beau!


elleisab wrote:
lamouette39 wrote:
elleisab wrote:
lamouette39 wrote:

on à àcheté nos plànches et on à eu un bol monstre donc sàns solde on les à eu à presque - 50 % !! tmrc_emoticons.smile

super!vous allez finir le salon?ça va être beau!

àtol và finir le sàlon lol , on và fàire comme dàns là bràsserie où l'on s'étàit vues , il à déjà fàit les briquettes noires , reste les plànches !

oui oui je m'en souviens très bien!c'est super beau!

pàr contre le bois serà plus clàir càr on àvàit peur que ce soit trop foncé dàns une pièce plus petite , dès qu'il à fini je vous met une photo


Laeti...le principal c'est que les deux cheques soient arrives danas ta poche  tmrc_emoticons.wink

Isabelle ...un gateau que je tente de modifier pour mettre sur le fil .....mais il n'est pas au point ...partie remise ...il est bon quand même

Martine ...belles realisations 

Mamynette ...ça m'arrive souvent de me tromper en faisant mes courses car mes lunettes au lieu d'etre sur le bout de mon nez elles sont dans mes cheveux Aneth.....sympa ton petit voyage 

Marie ....toujours dans les bons petits plats....j'ai hate de voir ton gateau

c'est demain l'anniversaire de ta fille ?

Laeti ...il nous faudra une petite photo quand Atol aura fini son travail


Je vair regarder la télé moi aussi ...mais je croisque je ne vais pas voir grand chose ...commme Isa je vais m'endormir sur le canapé  

bonne nuit les filles 


moi je suis crevée , je m'endors donc bonne nuit !


   bonsoir les filles!

je vous montre la derniere Arlette De Sameva!!! C'est très bon mais du boulot quand même... J'ai raté ma premiere fournée ( en la cuisant sur la plaque, ça a brûlé d'un côté et cru de l'autre...). Ma deuxième fournée était parfaite, cuite sur la grille en fait.

sinon, sachez que grace à vos coms, je me gratte les cheveux, hihi le double effet poux!!!

bon j'ai bien ri avec mes gailloux... Je n'ai donc que deux enfants qui ont 28 mois  tmrc_emoticons.wink hihi Laeti, Coco et christelle, vraiment j'ai ri!!

merci elleisab pour l'explication!! Pas sûre que je puisse le faire mais j'aime bien connaître la technique! 

Vivement demain qu'on voit le beau gâteau de Marie!!! tmrc_emoticons.love  

daphnoir, j'ai rien pour le petit déj... Alors je te chipe une brioche!! Merci!!

mamynette, c'est rageant ça!!! Vous avez dû vous venger sur les autres!!!!! Hihi

laeti, hâte de voir ta nouvelle déco!!! Ta cuisine m'avait beaucoup plu!!

allez, bonne soirée et bonne nuit par la suite!!!

 


Je vais au dodo car je sais qu'aux environs d'1 h du matin ma nuit sera encore finie. 

Dormez bien. Bizzzzzz


Les poux sont aussi arrivés dans l'école de tit Pirate, pour éviter qu'il en attrape, son papa va le raser  :O ça lui va bien, il l'a déjà été mais quand même, il fait froid....

Suis aussi fatiguée, vais faire comme vous.

Bonne nuit les filles.


Comme d hab, je suis la dernière tmrc_emoticons.wink !

J ai tout lu...

Jolies pâtisseries... Des yaourts.Des travaux... Un nouveau voyage ! Une soirée entre amis... Une erreur de frge...Et j en oublie... Il est beau ton pain cocotte Martine ! Ai essayé 2 fois : échecs...

Aneth, bon courage...

Les petites se rétablissent gentiment Christelle !

Et le petit Clohan ?

Marie, je suis ok avec toi : cuisine détend ! Bon anniversaire à ta fille, demain !

Ce matin, 3 pains complets/céréales/grains de maïs et du jambon au porto, 1/2 part, réchauffé au four : mon mari a bien aimé !

Cet am je suis allée avec ma copine en ville, cela fait du bien de s aérer la tête...

En rentrant, j ai fait une galette qui repose au frais, cuisson demain...

Mon mari m a décoquillé des st jacques pour : st jacques sauce aux poireaux : super bon !

Ma fille ne comprend pas que je ne veuille pas m inscrire sur facebook, mais que je vienne sur ce fil...!!! Perso, je trouve plus intime, enrichissant... Un bien être, un moyen de se ressourcer...

Bonne nuit à toutes !

Bisous

 


bonsoir 

je suis nouvelle comment on fait car s estnoté partout nouveau nessages comment prosséder quand on vient d arriver merci   tmrc_emoticons.puzzled

 


Ca y est, on est rentrés....

On a super bien mangé : flan de boudin et carottes sur lit de salade, puis canard confit en croûte de sésame avec des légume sanciens, et en dessert, trilogie : sorbet mangue maison, moelleux au chocolat et gelée de citron vert avec compotée de banae et chantilly....

Le resto est tenu par une nièce de JP, c'est gastro, c'est bon, .....

On a récupéré les enfant schez une autre nièce... et zou au lit !!!!

Bonne nuit les bavardes !!!!!


Bien venue Starlette ! 

Bon me voici rentré du resto , on a passé une bonne soirée et finalement on a pas trop mal mangé...j'ai pris des tagliatelles aux gambas au curry ...pas mauvais et en dessert des profiterolles .... 

Je suis fatiguée car reveillée depuis 5 h ce matin....


Dernière couchée , 1ere levée ( en tout cas 1ere à écrire )  tmrc_emoticons.bigsmile ....

pas grand chose a faire aujourd´hui a part brioche, monter et faire cuire la galette, cuire à la vapeur mes épinards frais, et un velouté de légumes..... 

Le temps est encore tout moche.... Humide, gris....

bon dimanche


ethiopic wrote:

Ca y est, on est rentrés....

On a super bien mangé : flan de boudin et carottes sur lit de salade, puis canard confit en croûte de sésame avec des légume sanciens, et en dessert, trilogie : sorbet mangue maison, moelleux au chocolat et gelée de citron vert avec compotée de banae et chantilly....

Le resto est tenu par une nièce de JP, c'est gastro, c'est bon, .....

On a récupéré les enfant schez une autre nièce... et zou au lit !!!!

Bonne nuit les bavardes !!!!!

Ce menu est alléchant , ce devait être vachement bon !! 

 


claude2 wrote:

Comme d hab, je suis la dernière tmrc_emoticons.wink !

J ai tout lu...

Jolies pâtisseries... Des yaourts.Des travaux... Un nouveau voyage ! Une soirée entre amis... Une erreur de frge...Et j en oublie... Il est beau ton pain cocotte Martine ! Ai essayé 2 fois : échecs...

Aneth, bon courage...

Les petites se rétablissent gentiment Christelle !

Et le petit Clohan ?

Marie, je suis ok avec toi : cuisine détend ! Bon anniversaire à ta fille, demain !

Ce matin, 3 pains complets/céréales/grains de maïs et du jambon au porto, 1/2 part, réchauffé au four : mon mari a bien aimé !

Cet am je suis allée avec ma copine en ville, cela fait du bien de s aérer la tête...

En rentrant, j ai fait une galette qui repose au frais, cuisson demain...

Mon mari m a décoquillé des st jacques pour : st jacques sauce aux poireaux : super bon !

Ma fille ne comprend pas que je ne veuille pas m inscrire sur facebook, mais que je vienne sur ce fil...!!! Perso, je trouve plus intime, enrichissant... Un bien être, un moyen de se ressourcer...

Bonne nuit à toutes !

Bisous

 

Je suis comme toi Claude , je ne suis pas inscrite sur FB et ne veut surtout pas l'être... Ce n'est pas du tout pareil..... 

 


Ah oui , et puis je vais faire de la glace au mascarpone car j'ai 2 pots de mascarpone qui vont se périmer sinon ! ( blonde que je suis , je ne m'en rappelai plus .... ) allez au boulot Coco .... tmrc_emoticons.lol

 


1ère à écrire et un bon pt programme de prévu, en ce dimanche Corinne !

Ai fait la blonde, hier, ds un comm : peut être trop spontanée ai cité fa..... 

Bientôt la galette passera au four, après mon café tmrc_emoticons.wink

Ensuite une choucroute, cuisson traditionnelle !

Pour l instant : soleil et 2 degrés... J envoie du soleil à toutes celles qui le désirent !

Bon dimanche...

 

 


binjour ici temps gris aussi

ce matin  tmrc_emoticons.cooking_10 et jus pommes

bonne galette et moi pas encore cuit a la vapeur avec momix


sàlut les filles et bienvenue stàrlette

moi je pàrs àu boulot , je commence à 10 heures et finie à 19h30 àujourd'hui tmrc_emoticons.puzzled

bon ànni à tà fille màrie , c'est àussi l'ànni à mà soeur màis bon un sms suffirà càr c'est pàs le gràns àmour !

moi non plus je ne suis plus sur fàcebook depuis 3 àns , c'est bien mieux ce fil !!

bonne journée à toutes , ici c'est grisoux màis pàs de pluie

cocomàm je comprends rien à ton histoire de de 4 àns 28 mois et je sàis plus combien !!


Souvent lorsque je fais velouté, potage, je programme cuisson varoma afin de cuire légumes vapeur et poisson ds panier varoma sur papier cuisson froissé humide... Pour info, Starlette ! Bon pt déj... tmrc_emoticons.tongue


Bon courage Laeti pour cette gde journée...

Comment va Clohan ce matin ?


bon courage 

bon anniv a la petite de marie

 

et sur face book y a quoi moi j ai mis j aime au site officiel ???


tmrc_emoticons.winkmerci 

j en profite c est le seul jour ou je ne cours pas!!!

 


Je ne sais pas, je n y vais pas !


 

Glace au mascarpone à la vanille.... Très bon au goût avant congélation.....

par rapport à la recette initiale , j'ai ajouté les graines d'une gousse de vanille et j'ai remplacé une partie du sucre par du glucose pour éviter la cristallisation ( je vous dirai quoi car c'est une première ....) j'ai dinc mis 75 gr de sucre et 25 gr de glucose .... 

 


 

J'ai testé pour vous cette même rectte de glace au mascarpone mais au chocolat cette fois : pas de vanille mais ajout de 4 bonnes cas de chocolat en poudre ( non sucré ) .... Très bon goût aussi avant congélation..... Verdict plus tard.... 

Si cela donne de bons résultats, j'essaierai la version rhum raisins....  

 


claude2 wrote:

Je ne sais pas, je n y vais pas !

Et moi non plus  tmrc_emoticons.bigsmile

 

 


lamouette39 wrote:

sàlut les filles et bienvenue stàrlette

moi je pàrs àu boulot , je commence à 10 heures et finie à 19h30 àujourd'hui tmrc_emoticons.puzzled

bon ànni à tà fille màrie , c'est àussi l'ànni à mà soeur màis bon un sms suffirà càr c'est pàs le gràns àmour !

moi non plus je ne suis plus sur fàcebook depuis 3 àns , c'est bien mieux ce fil !!

bonne journée à toutes , ici c'est grisoux màis pàs de pluie

cocomàm je comprends rien à ton histoire de de 4 àns 28 mois et je sàis plus combien !!

Ma Laeti : les gailloux ont 28 mois ( donc un peu plus de 2 ans , très excatement ils ont TOUS LES 2 car ce sont des JUMEAUX , 2 ans et 4 mois car 24 mois + 4 mois ça fait 28 mois !!!! tmrc_emoticons.bigsmile

 

 


Bonjour les filles,

Claude, tu es couche tard ? quelle recette tu prends pour le pain ? pour FB, je n'y vais pratiquement plus.

Marie, bon anniv pour ta fille

Isath, bien appétissant ton menu d'hier soir.

Coco, pas gastro mais acceptable, tu vas faire une sieste cet AM !

Coco, pour ta glace au mascarpone, tu notes tes modifs sur la recette dans les commentaires ? 

Starlette, bienvenue parmi nous.

Laet, dur dur d'aller bosser le dimanche, courage à toi.

Chez nous, il fait gris et humide, pas de gelée.

Je vais aller superviser les devoirs de ma petite fille (6ème) faut se remettre dans le bain !

Bon dimanche à vous toutes

 


Coco, tu es forte toi en calcul MDR, ton explication est claire et précise  tmrc_emoticons.love


nous sommes dans le calcul de superficie de triangles....


Bon dimanche les copines il fait un temps pourri pluie pluie ...Zom est allé promener le chien je vous dis pas dans qu'elle etat elle vient d'arriver donc baignoire et avec un golden pas simple tmrc_emoticons.bigsmile

aujourd'hui Epinards poisson et riz mais le poisson c'est zom qui cuisine

Momo va faire une belle brioche !

Aplus le repassage m'attend !! tmrc_emoticons.smile tmrc_emoticons.lol


Coucou les filles !

Réveillée à 9h00 par les oiseaux et un rayon de soleil.... ça fait presque du bien !

Oh oui on s'est régalés hier soir.... et on a passé une bonne soirée avec belles-soeurs, beaux-frères et belle-Maman.

Je vais étendre une machine dehors, puis cuisine classique pour aujourd'hui : flamby, jolycrème GM, gratin dinde mozza d'Isa avec les ajouts de Coco, carottes râpées....

Et c et après-midi, galette avec des amis, mais c'est un copain restaurateur qui régale, j'ai juste un bouquet à aller acheter ce matin !

Alllez, Isa, hop, hop, hop ... Coco t'es plus avantageuse que moi ....


Ah, oui, Jp est parti à la chasse ce matin... c'est le dernier jour de la saison, YESSSSSSSSS !!!!!


ethiopic wrote:

Ah, oui, Jp est parti à la chasse ce matin... c'est le dernier jour de la saison, YESSSSSSSSS !!!!!

Ouff ! On va pouvoir retourner se promener dans les bois avec les chiens  ! Car par chez nous , ils tirent sur tout ce qui bouge.... Ils ont dégommer un chien il y a quelques mois donc Solenne ne voulait plus aller les promener  dans les bois ! C'est pour toutes les régions pareil ?