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Forum Le dimanche 15 mai de l'an de grâce 2011...

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tina57 wrote:

Momo a fait un rösti pour accompagner des truites fumées.

Maintenant petite balade à pieds pour digérer.

Tu as fait une belle balade Léo😊... beau temps itou chez toi 😎
Une belle assiette pour ton dejeuner 👍Tu mixes les patates dans Momo ?
Il y a longtemps que je n´ai pas fait cette recette (pommes darphin chez nous) mais je n'ai jamais fait dans Momo 🤔


rozableue wrote:
mamiekinder wrote:
rozableue wrote:

Bon voilà les copinettes,
Je vous retrouve demain demain .
Cricri nous à inscrit pour la soirée du Beaujoulais nouveau du village

tmrc_emoticons.crazy
Depuis 5 h du matin je trouve toutes les excuses pour pas y aller.
J'ai envie de voir personne GRRRRRRR tmrc_emoticons.crazy .
Bon la douche .

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.
Je vous retrouve demain matin pour le petit dej.
Bisous à chacune de vous tmrc_emoticons.love

Ben ma copinette ? Tu bois un petit coup ou deux et tu te sentiras bien Après 😉💋💋💋 bonne soirée 💋💋

Une bonne idée Marie,
Je suis ton conseil tmrc_emoticons.bigsmile tmrc_emoticons.wink

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.
Bonne soirée tmrc_emoticons.love

Mais oui ma cop, Marie a raison, après deux/trois verres, ça ira mieux😃
Bonne soirée Fred😘


rozableue wrote:
nathie61 wrote:

J'ai donc testé les cassolettes ce midi.

On ne voit pas bien, j'ai mis un peu trop de sauce.
Alors, je pense que la recette est prévue avec des St Jacques congelées. J'ai pourtant réduit le temps de cuisson mais elles étaient quand même trop cuites. La sauce est super bonne, j'ai ajouté de la fondue de poireaux.
La prochaine fois, je fais poêler les St Jacques.

.
Hummm, Nathie
Des bonnes cassolettes.
Surement très bonnes les petites cassolettes
Pour les St Jacques à la pôele où 3mn dans le pot avec la fondue de poireaux.
Bravo ma voisine .
Aors ce matin le marché à Louviers , des blocages??????

Un petit marché ce matin, mon marchand de fruits et légumes n'était pas là. Il y avait un barrage filtrant au giratoire de Peugeot mais j'arrive de l'autre côté donc pas de souci et il y avait plein de places pour stationner. Certains commerçants permanents n'ont pas ouvert.


mamiekinder wrote:
rozableue wrote:

Bon voilà les copinettes,
Je vous retrouve demain demain .
Cricri nous à inscrit pour la soirée du Beaujoulais nouveau du village

tmrc_emoticons.crazy
Depuis 5 h du matin je trouve toutes les excuses pour pas y aller.
J'ai envie de voir personne GRRRRRRR tmrc_emoticons.crazy .
Bon la douche .

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.
Je vous retrouve demain matin pour le petit dej.
Bisous à chacune de vous tmrc_emoticons.love

Ben ma copinette ? Tu bois un petit coup ou deux et tu te sentiras bien Après 😉💋💋💋 bonne soirée 💋💋

Une bonne idée Marie,
Je suis ton conseil tmrc_emoticons.bigsmile tmrc_emoticons.wink

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.
Bonne soirée tmrc_emoticons.love


nathie61 wrote:
iris22 wrote:

Et bien ce n'est pas le temps de ces jours derniers il fait tout gris aujourd'hui !
Momo a fait une pizza au saumon fumé il y a longtemps qu'il n'a pas fait de gâteau et ce ne sera pas pour demain non plus !

Elle me fait bien envie ta pizza. J'attends de recevoir mon plat spécial EH pour en faire une.
Ici, après deux jours complets de brume intense, il a fait soleil. C'était bien agréable, j'ai fait quelques fenêtres et lavé quelques objets stockés au garage que j'irai donner à la ressourcerie dans la semaine.

Oui belle pizza Dany, je n'en fais jamais 🤨
Comme toi Nathie, ciel bleu et beau soleil toute la journée..
J'ai moi itou nettoyé ma baie vitrée et ramassé quelques feuilles mortes, pendant la sieste d'Octavie👍


Encore de beaux et bons petits plats mes Copinettes..
Frédy ton paté est magnifique.... belle déco en pate feuilletée ..
Bonne soirée charcutaille🤪 et pisse dru😆 sûrement moins bon que ton pâté ..mais Cricri a surement voulu te faire laisir 🥰


iris22 wrote:

Et bien ce n'est pas le temps de ces jours derniers il fait tout gris aujourd'hui !
Momo a fait une pizza au saumon fumé il y a longtemps qu'il n'a pas fait de gâteau et ce ne sera pas pour demain non plus !

Elle me fait bien envie ta pizza. J'attends de recevoir mon plat spécial EH pour en faire une.
Ici, après deux jours complets de brume intense, il a fait soleil. C'était bien agréable, j'ai fait quelques fenêtres et lavé quelques objets stockés au garage que j'irai donner à la ressourcerie dans la semaine.


rozableue wrote:

Bon voilà les copinettes,
Je vous retrouve demain demain .
Cricri nous à inscrit pour la soirée du Beaujoulais nouveau du village

tmrc_emoticons.crazy
Depuis 5 h du matin je trouve toutes les excuses pour pas y aller.
J'ai envie de voir personne GRRRRRRR tmrc_emoticons.crazy .
Bon la douche .

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.
Je vous retrouve demain matin pour le petit dej.
Bisous à chacune de vous tmrc_emoticons.love

Ben ma copinette ? Tu bois un petit coup ou deux et tu te sentiras bien Après 😉💋💋💋 bonne soirée 💋💋


rozableue wrote:

Bon voilà les copinettes,
Je vous retrouve demain demain .
Cricri nous à inscrit pour la soirée du Beaujoulais nouveau du village

tmrc_emoticons.crazy
Depuis 5 h du matin je trouve toutes les excuses pour pas y aller.
J'ai envie de voir personne GRRRRRRR tmrc_emoticons.crazy .
Bon la douche .

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.
Je vous retrouve demain matin pour le petit dej.
Bisous à chacune de vous tmrc_emoticons.love

bon passe quand même une bonne soirée Fred et aussi une bonne nuit à demain matin pour le petit-dejeuner 😙😙😙😙😙😙


Bon voilà les copinettes,
Je vous retrouve demain demain .
Cricri nous à inscrit pour la soirée du Beaujoulais nouveau du village

tmrc_emoticons.crazy
Depuis 5 h du matin je trouve toutes les excuses pour pas y aller.
J'ai envie de voir personne GRRRRRRR tmrc_emoticons.crazy .
Bon la douche .

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.
Je vous retrouve demain matin pour le petit dej.
Bisous à chacune de vous tmrc_emoticons.love


iris22 wrote:

Et bien ce n'est pas le temps de ces jours derniers il fait tout gris aujourd'hui !
Momo a fait une pizza au saumon fumé il y a longtemps qu'il n'a pas fait de gâteau et ce ne sera pas pour demain non plus !

.
Re huuuummmmmmmmmm , chez toi aussi Dany avec la pizza .
Maintenant repos tmrc_emoticons.wink


nathie61 wrote:

J'ai donc testé les cassolettes ce midi.

On ne voit pas bien, j'ai mis un peu trop de sauce.
Alors, je pense que la recette est prévue avec des St Jacques congelées. J'ai pourtant réduit le temps de cuisson mais elles étaient quand même trop cuites. La sauce est super bonne, j'ai ajouté de la fondue de poireaux.
La prochaine fois, je fais poêler les St Jacques.

.
Hummm, Nathie
Des bonnes cassolettes.
Surement très bonnes les petites cassolettes
Pour les St Jacques à la pôele où 3mn dans le pot avec la fondue de poireaux.
Bravo ma voisine .
Aors ce matin le marché à Louviers , des blocages??????


nathie61 wrote:
rozableue wrote:
tina57 wrote:

Momo a fait un rösti pour accompagner des truites fumées.

Maintenant petite balade à pieds pour digérer.

.
Wahouuuu Léo,
c'est quoi les rotïiiiiiiiiiiiiiiiiiiissssssssssssssssssssssssi

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Des galettes de pommes de terre Fred, c'est bon👍.

Heureusement que tu es là Nathie , pour ma lumière.
Je comprends mieux l'assiette de Léo.
J'ai cru à une quiche tmrc_emoticons.bigsmile tmrc_emoticons.lol.
C'est moi la quiche , bête comme un âne

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Et bien ce n'est pas le temps de ces jours derniers il fait tout gris aujourd'hui !
Momo a fait une pizza au saumon fumé il y a longtemps qu'il n'a pas fait de gâteau et ce ne sera pas pour demain non plus !


tina57 wrote:

Momo a fait un rösti pour accompagner des truites fumées.

Maintenant petite balade à pieds pour digérer.

c'est tres appetissant ton plat !


rozableue wrote:


Coucou les copinettes,
Je dépose le petit café

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.
Voici le pâté Lorrain cuit .

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.

VOICI LA RECETTE .
Pâte feuilletée Titi (2 )

Ma recette du pâté lorrain

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Posté à 17:37hin - Petits plats en équilibre -, - Recette -, Laurier, Oeuf, Oignon, Pâté, Plats, Porc, Veau, Viandes, VinbyLaurent Mariotte11 Commentaires

Ingrédients (pour 6 pers.)[/b]

– 300 g d’échine de porc
– 300 g de noix de veau
– 1 échalote
– 1/2 oignon
– 1 feuille de laurier
– 10 cl de vin blanc sec (sauvignon)
– 1 cuil à café de sel fin
– 300 g de pâte feuilletée
– 1 jaune d’œuf et 1 cuil à soupe de lait pour la dorure.

La recette[/b]

La veille, hachez les viandes au couteau.
Coupez l’échalote et l’oignon en gros morceaux et rassemblez le tout dans un saladier. Ajoutez le vin blanc, le sel, la feuille de laurier, mélangez bien et réservez la préparation à couvert 12 heures dans le réfrigérateur.
Le lendemain, abaissez la pâte feuilletée en rectangle de 30×20 cm de côté sur 2 mm d’épaisseur. Égouttez la farce, retirez les aromates et disposez-la en une bande de 10 cm de large sur 20 cm de long au centre du rectangle de pâte. Rabattez les grands côtés de la pâte sur la farce, puis rabatte les petits côtés. Avec le restant de pâte, faites une abaisse rectangulaire de 10×20 cm de côté et disposez-la sur le dessus du pâté (soudez les 2 pâtes ensemble en les humectant d’eau).
Badigeonnez la pâte de jaune d’œuf battu avec le lait. Réservez le pâté 20 à 30 minutes dans le réfrigérateur pour que la pâte se raffermisse afin de réussir de belles incisions au couteau pour la décoration.
Enfournez le pâté dans un four préchauffé à 180°C. Comptez 45 à 55 minutes de cuisson.
Dégustez tiède, accompagné d’une salade verte.

Bon toujours dans ma cuisine en pyjama pour mes balottines de lapin avec la cuisson .
Puis douche et le cauchemar pour moi ce soir .
Je repasse pour dire ma soiréee tmrc_emoticons.crazy tmrc_emoticons.puzzled

il est super beau ton pâté lorrain et il doit être bon ! Quel cauchemar Fred ?


nathie61 wrote:

J'ai donc testé les cassolettes ce midi.

On ne voit pas bien, j'ai mis un peu trop de sauce.
Alors, je pense que la recette est prévue avec des St Jacques congelées. J'ai pourtant réduit le temps de cuisson mais elles étaient quand même trop cuites. La sauce est super bonne, j'ai ajouté de la fondue de poireaux.
La prochaine fois, je fais poêler les St Jacques.

cc oui ça fait beaucoup pour la cuisson quand on voit le peu de temps de cuisson à la poêle elles deviennent comme du caoutchouc trop cuites ce qui est dommage !


nathie61 wrote:

J'ai donc testé les cassolettes ce midi.

On ne voit pas bien, j'ai mis un peu trop de sauce.
Alors, je pense que la recette est prévue avec des St Jacques congelées. J'ai pourtant réduit le temps de cuisson mais elles étaient quand même trop cuites. La sauce est super bonne, j'ai ajouté de la fondue de poireaux.
La prochaine fois, je fais poêler les St Jacques.

Il faut souvent à capter les recettes a son goût 😉 💋💋


nathie61 wrote:
rozableue wrote:

Voici avant cuisson le pâté Lorraine avec 2 pâtes feuilletèes Titi .

.
30mn de repos puis au four 45mn à 50mn 🤗🤗🤗🤗🤗.
Bon marché Nathie 😘

Aussi beau cru que cuit👍👍👏👏👏 superbe travail!
C'est quoi le problème ce soir ma cop?🤔

Trop belle ! 👏♥️???


J'ai donc testé les cassolettes ce midi.

On ne voit pas bien, j'ai mis un peu trop de sauce.
Alors, je pense que la recette est prévue avec des St Jacques congelées. J'ai pourtant réduit le temps de cuisson mais elles étaient quand même trop cuites. La sauce est super bonne, j'ai ajouté de la fondue de poireaux.
La prochaine fois, je fais poêler les St Jacques.


rozableue wrote:

Voici avant cuisson le pâté Lorraine avec 2 pâtes feuilletèes Titi .

.
30mn de repos puis au four 45mn à 50mn 🤗🤗🤗🤗🤗.
Bon marché Nathie 😘

Aussi beau cru que cuit👍👍👏👏👏 superbe travail!
C'est quoi le problème ce soir ma cop?🤔


rozableue wrote:
tina57 wrote:

Momo a fait un rösti pour accompagner des truites fumées.

Maintenant petite balade à pieds pour digérer.

.
Wahouuuu Léo,
c'est quoi les rotïiiiiiiiiiiiiiiiiiiissssssssssssssssssssssssi

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Des galettes de pommes de terre Fred, c'est bon👍.


tina57 wrote:

Momo a fait un rösti pour accompagner des truites fumées.

Maintenant petite balade à pieds pour digérer.

.
Wahouuuu Léo,
c'est quoi les rotïiiiiiiiiiiiiiiiiiiissssssssssssssssssssssssi

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Coucou les copinettes,
Je dépose le petit café

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.
Voici le pâté Lorrain cuit .

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.

VOICI LA RECETTE .
Pâte feuilletée Titi (2 )

Ma recette du pâté lorrain

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Posté à 17:37hin - Petits plats en équilibre -, - Recette -, Laurier, Oeuf, Oignon, Pâté, Plats, Porc, Veau, Viandes, VinbyLaurent Mariotte11 Commentaires

Ingrédients (pour 6 pers.)[/b]

– 300 g d’échine de porc
– 300 g de noix de veau
– 1 échalote
– 1/2 oignon
– 1 feuille de laurier
– 10 cl de vin blanc sec (sauvignon)
– 1 cuil à café de sel fin
– 300 g de pâte feuilletée
– 1 jaune d’œuf et 1 cuil à soupe de lait pour la dorure.

La recette[/b]

La veille, hachez les viandes au couteau.
Coupez l’échalote et l’oignon en gros morceaux et rassemblez le tout dans un saladier. Ajoutez le vin blanc, le sel, la feuille de laurier, mélangez bien et réservez la préparation à couvert 12 heures dans le réfrigérateur.
Le lendemain, abaissez la pâte feuilletée en rectangle de 30×20 cm de côté sur 2 mm d’épaisseur. Égouttez la farce, retirez les aromates et disposez-la en une bande de 10 cm de large sur 20 cm de long au centre du rectangle de pâte. Rabattez les grands côtés de la pâte sur la farce, puis rabatte les petits côtés. Avec le restant de pâte, faites une abaisse rectangulaire de 10×20 cm de côté et disposez-la sur le dessus du pâté (soudez les 2 pâtes ensemble en les humectant d’eau).
Badigeonnez la pâte de jaune d’œuf battu avec le lait. Réservez le pâté 20 à 30 minutes dans le réfrigérateur pour que la pâte se raffermisse afin de réussir de belles incisions au couteau pour la décoration.
Enfournez le pâté dans un four préchauffé à 180°C. Comptez 45 à 55 minutes de cuisson.
Dégustez tiède, accompagné d’une salade verte.

Bon toujours dans ma cuisine en pyjama pour mes balottines de lapin avec la cuisson .
Puis douche et le cauchemar pour moi ce soir .
Je repasse pour dire ma soiréee tmrc_emoticons.crazy tmrc_emoticons.puzzled


Momo a fait un rösti pour accompagner des truites fumées.

Maintenant petite balade à pieds pour digérer.


rozableue wrote:

Voici avant cuisson le pâté Lorraine avec 2 pâtes feuilletèes Titi .

.
30mn de repos puis au four 45mn à 50mn 🤗🤗🤗🤗🤗.
Bon marché Nathie 😘

On va t'embaucher en Lorraine . tmrc_emoticons.bigsmile


rozableue wrote:

Voici avant cuisson le pâté Lorraine avec 2 pâtes feuilletèes Titi .

.
30mn de repos puis au four 45mn à 50mn 🤗🤗🤗🤗🤗.
Bon marché Nathie 😘

Wahouuu ! Qu'il est beau 👏👏


rozableue wrote:

Voici avant cuisson le pâté Lorraine avec 2 pâtes feuilletèes Titi .

.
30mn de repos puis au four 45mn à 50mn 🤗🤗🤗🤗🤗.
Bon marché Nathie 😘

Superbe ton pâté Lorrain 😋👍depuis le temps que je veux le faire ! J’attends tes impressions 🤗 😻


Voici avant cuisson le pâté Lorraine avec 2 pâtes feuilletèes Titi .

.
30mn de repos puis au four 45mn à 50mn 🤗🤗🤗🤗🤗.
Bon marché Nathie 😘


Bonjour les amies,

Je ne suis pas matinale, il va falloir que je mette le turbo pour aller au marché.
Merci Marianne pour le petit-déjeuner.
Fred, une petite sieste cette AM.
Bon samedi à toutes, tranquillou devant la cheminée😎.


Bonjour rapide les filles ...me suis rendormie ce matin 😣 remarquez ...il pleut et je vais rester au chaud 😉
Merci pour le pdj fleuri ♥️
Bon samedi les cops 💋💋💋


Bonjour les copinettes.

.
Les yeux grands ouverts depuis 5h du matin .
Merci Marianne pour le petit dej avec les cocottes.
Bin marché, Nathie et Dany, Léo.. .
Nous bourgeons pas aujourd'hui.
Titi une pâte feuilletée pour le pâté Lorrain de lundi et la préparation des ballerine de lapin pour demain
Léo, Jo, Rachel, Jack, Marie, Nathie, Pascale, Odile, Rachel, Marianne.
Très bonne journée avec vos occupations.
Bisous😗


Bonjour ! Grasse matinée ce matin ça fait du bien ! J'espère que vous ne serez pas trop bloquées par les gilets jaunes pour vos occupations diverses !
Bonne journée à toutes dans vos diverses occupations 😙😙😙


MARIANNE27 wrote:
Image associéeImage associée

voilà le petit déjeuner je vous souhaite bon appêtit, pas moyen de dormir plus longtemps et ça fait un moment que j'ai les yeux grands ouverts.

Bon samedi à vous toutes ! Les journées seront bien remplies comme d'habitude.

J'envisage le fondant aux pommes qui a circulé cette semaine et mis en avant par Joly.

A plus tard les filles.

Bonjour les cops.

Une jolie dėco de table pour notre pdj, merci Marianne .
Le soleil brille mais 1ere gelées ce matin, tout juste 1° .
Ce matin au chaud aussi, pas la peine de rester bloqué quelque part . Cet aprèm, balade à pieds pour profiter du beau temps.
Marie et Nathie, bon courage pour le marché si vous y allez.
Bon samedi à vous toutes.


Bonjour les Copinettes 😻
Un bon ptit dej avec vous, un 2ème avec la ptite famille...un samedi tranquille s’annonce. Nous ne bougerons pas aujourd’hui comme bon nombre d’entre vous je pense : Momo et son pote seront bien occupé ici.
Le gâteau fondant est aussi au programme, il m’avait bien plu.
Bon samedi à toutes, quelques soient vos occupations 👩‍🍳🥧👩‍👧📗 bizz


MARIANNE27 wrote:
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voilà le petit déjeuner je vous souhaite bon appêtit, pas moyen de dormir plus longtemps et ça fait un moment que j'ai les yeux grands ouverts.

Bon samedi à vous toutes ! Les journées seront bien remplies comme d'habitude.

J'envisage le fondant aux pommes qui a circulé cette semaine et mis en avant par Joly.

A plus tard les filles.

Coucou les Copinettes,
Merci matit' Marianne, une jolie table avec de belles poules 😀
Une petite sieste sera souhaitable cet apres midi...
Bon Samedi à vous toutes les filles quelles que soient vos activités
Bon marché Marie et Nathie ce matin...


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voilà le petit déjeuner je vous souhaite bon appêtit, pas moyen de dormir plus longtemps et ça fait un moment que j'ai les yeux grands ouverts.

Bon samedi à vous toutes ! Les journées seront bien remplies comme d'habitude.

J'envisage le fondant aux pommes qui a circulé cette semaine et mis en avant par Joly.

A plus tard les filles.


Chouette nuit à vous toutes mes Copinettes...💤💤
Une pensée pour toutes nos Cops qui ne viennent plus 😘 mais qu'on n'oublie pas 🥰
Gros 😘😘
A demain ...


nathie61 wrote:
iris22 wrote:

Très bonne nuit à toutes à demain matin pour le petit-dejeuner avec les gâteaux de Fred 😙😙😙😙😙😙

Dors bien Dany. Je vais aussi rejoindre mon lit.
Bonne nuit les cops. A demain.

Moi itou..
Bonne nuit maCop normande 💤💤
Gros 😘😍🐾🐾
A demain matin pour un pdj gourmand ☕️☕️🥮 grâce à Fredy 🤗


iris22 wrote:

Très bonne nuit à toutes à demain matin pour le petit-dejeuner avec les gâteaux de Fred 😙😙😙😙😙😙

Dors bien Dany. Je vais aussi rejoindre mon lit.
Bonne nuit les cops. A demain.


iris22 wrote:

Très bonne nuit à toutes à demain matin pour le petit-dejeuner avec les gâteaux de Fred 😙😙😙😙😙😙

Oui, on va se régaler..sans prendre un gramme 😋😎
Bonne nuit à toi itou Dany💤💤
Gros 😘😍😘
A demain matin ... avec un bon ☕️👍


MARIANNE27 wrote:

à la queue leu leu je vous suis et vais essayer de passer une bonne nuit ainsi que pour vous toutes, à demain les amies.

Bonne nuit matit'Marianne💤💤
Gros 😘😍🐾🐾
A demain matin pour un bon pdj 😋


Très bonne nuit à toutes à demain matin pour le petit-dejeuner avec les gâteaux de Fred 😙😙😙😙😙😙


tina57 wrote:

Je suis Marie.

Bonne nuit Jo, Nathie, Marianne, Maminou, Dany, Rachel, Odile, Amelie.
Dormez bien les cops.
A demain matin avec les moelleux de Fred.
Bisous 💋💋💋💋

bonne nuit Léo..💤💤
Gros 😘😍🐾🐾
A demain matin ☕️☕️🥮🥮


mamiekinder wrote:

Bonne nuit les filles 😴😴💋💋 le marchand de sable est passé 😉

Bonne nuit matit'Marie 😴😴
Gros 😘😍🐾🐾
A demain matin ☕️🥮


MARIANNE27 wrote:

à la queue leu leu je vous suis et vais essayer de passer une bonne nuit ainsi que pour vous toutes, à demain les amies.

Je te souhaite une bonne nuit Marianne.
Demain, Frédypetit-déjeuner👍


tina57 wrote:

Je suis Marie.

Bonne nuit Jo, Nathie, Marianne, Maminou, Dany, Rachel, Odile, Amelie.
Dormez bien les cops.
A demain matin avec les moelleux de Fred.
Bisous 💋💋💋💋

Bonne nuit à toi également Tina.
A demain.


à la queue leu leu je vous suis et vais essayer de passer une bonne nuit ainsi que pour vous toutes, à demain les amies.


mamiekinder wrote:

Bonne nuit les filles 😴😴💋💋 le marchand de sable est passé 😉

Bonne nuit Marie! On se retrouve demain pour le petit-déjeuner.
Bisous.


Je suis Marie.

Bonne nuit Jo, Nathie, Marianne, Maminou, Dany, Rachel, Odile, Amelie.
Dormez bien les cops.
A demain matin avec les moelleux de Fred.
Bisous 💋💋💋💋