on est comme on est les filles, le principal c'est d'etre bien dans sa peau et d'accepter de plus avoir son corps des 20 ans 
celine, je n'ai pas ce livre, tu pourras me donner la recette, stp, je sais pas ce qu'il faut, mais j'ai pris les devants, et acheté du fromage blanc 
je cherche des emportes pieces pôur faire des petits gateaux avec les enfants, vous savez ou en trouver pas trop cher??
on est comme on est les filles, le principal c'est d'etre bien dans sa peau et d'accepter de plus avoir son corps des 20 ans
celine, je n'ai pas ce livre, tu pourras me donner la recette, stp, je sais pas ce qu'il faut, mais j'ai pris les devants, et acheté du fromage blanc
je cherche des emportes pieces pôur faire des petits gateaux avec les enfants, vous savez ou en trouver pas trop cher??
Il y en a à Carrouf-planet
celine, je n'ai pas ce livre, tu pourras me donner la recette, stp, je sais pas ce qu'il faut, mais j'ai pris les devants, et acheté du fromage blanc
Mousse de fromage blanc vapeur
100gr de sucre
1 sachet d sucre vanillé
100g de créme ( 12 ou 18% de MG )
250 gr de fromage blanc ou ricotta
4 oeufs
60 gr de farine
500 gr d'eau
Mettre le sucre dans le bol et mixer 10 s vit 10
Ajouter sucre vanillé, crème, fromage blanc, les oeufs, la farine et mixer 40 s vit 5
Repartir la préparation dans 8 ramequins et les placer dans le varoma
Rincer le bol
Verser de l'eau dans le bol, mettre le varoma en place et cuire 25 mn t° varoma vit 1
Server immediatement
Astuces : on peut les servir accompagnées de fruits ou de sauce chocolat
lol... Celine!! Catherine sort de ce corps... mdr 
Blague à part, oui ce site n'est pas mal... Il y a des choses interessantes, d'autres pas. Il faut faire le tri quand on cherche quelque chose en particulier...
Bon, le repas est quasi pret...
A plus les filles!! Bonne soirée. 
ce week j'ai 1 copine à la maison, du coup pour ce soir je lui ai fais 1 petit velouté de legumes(trop bien reussi ) 1 risotto au saumon, non thermomix mais vraiment bon, je vais l'adapter à momo dans pas longtemps la j'ai voulu essayer le nouveau riz à poeler, risotto cremeux, ben ils assurent chez lustrucu, c'est tres bon
Bonne Fête Céline
et big bisous ! 
Génial d'avoir invité une copine, tu étais moins seule ... tu lui a pas fait un risotto Momo ? impatiente que tu la mettes en ligne
Aujourd'hui j'ai fait le poulet garam masala du nouveau livre "le meilleur de votre esp@ce recettes" ma voisine m'a prêté son livre : c'était très bon
et une mousseline de fromage blanc aux myrtlles, je mettrai la recette en ligne dès que j'aurai un peu de temps...
Pas grave Gling pour le régime... pfff on a qu'une vie
merci les filles pour vos messages, vous etes des amours
patricia, c'est etonnant comme ça me correspond
fab, je n'ai pas fait mon risotto momo car en papotant j'ai pas vu l'heure passé et comme j'avais prevu de lui faire 1 velouté, ça aurait fait tard, de lancer le risotto ensuite, mais je vais le tenter au thermomix bientot, car j'adore le saumon mais c'est pas donné surtout à 5 à la maison, mais en risotto, 2 pavés suffisent...
celine, je vois que je t'ai donné envie de manger des gaufres liegeoises apres la brioche
j'ai 1 pain de campagne dans le four, c'est mon premier, on verra si c'est bon
hier j'ai fais pour la premiere fois les flans caramel du livre à tabl, dans des petits moules à flamby;que j'ai trouvé chez gifi, et ben c'est drolement bon, et les enfants adorent demouler leur flan, c'est ludique, ça leur plait
Ce soir, soupe thai aux crevettes et comme il n'y a plus de dessert dans le frigo, j'ai fait un sorbet avec un sachet de fruits exotiques congelés et un blanc d'oeuf congelé et du sucre bien sûr... vite fait, trop bon, à refaire
Les flans au caramel, c'est un incontournable à la maison... mais on ne les démoule pas, car j'utilise des pots de yaourt et le dessus est légèrement rétréci !!!
Bonne nuit 
le pain de campagne est tres bon par contre la pate est tres collante par rapport au pain cocotte!
les flans caramel ont été devorés
je vais faire du sauté de porc ce midi, je vais voir si je trouve 1 recette qui me plait sur le site en esperant avoir les ingredients necessaire
à plus, biz
merci les filles pour vos messages, vous etes des amours
patricia, c'est etonnant comme ça me correspond
fab, je n'ai pas fait mon risotto momo car en papotant j'ai pas vu l'heure passé et comme j'avais prevu de lui faire 1 velouté, ça aurait fait tard, de lancer le risotto ensuite, mais je vais le tenter au thermomix bientot, car j'adore le saumon mais c'est pas donné surtout à 5 à la maison, mais en risotto, 2 pavés suffisent...
celine, je vois que je t'ai donné envie de manger des gaufres liegeoises apres la brioche
j'ai 1 pain de campagne dans le four, c'est mon premier, on verra si c'est bon
hier j'ai fais pour la premiere fois les flans caramel du livre à tabl, dans des petits moules à flamby;que j'ai trouvé chez gifi, et ben c'est drolement bon, et les enfants adorent demouler leur flan, c'est ludique, ça leur plait
Oui, tes gaufres m'ont tenté... Ça faisait un moment que j'en avais pas fait et je cherchais un petit truc simple a faire pour le gouter.
C'est marrant oui... Le texte me correspond bien aussi, comme quoi!! 
Je vais preparer un hachis pour demain... Le mercredi c'est sport avec toutes les activites des zonzons. 
oui gling mix s'appelle aussi celine
vendredi soir j'ai invité 1 couple d'amis pour l'anniv de mon mari(33 ans) et leur 2 enfants, je ne sais pas pas trop quoi preparer, si vous avez des idées elles sont les bienvenues j'ai bien envie de tester le paris brest de coco mais je suis pas fortiche avec la poche à douille, j'ai peur du resultat
je vais regarder les petites verrines pour l'apero, en plat, je pense au gratin dauphinois momo avec fondue bourguignonne(pour pas passer la soirée en cuisine) en entrée je sais pas trop..... A L'AIDE!!!!!!!!!!!
oui gling mix s'appelle aussi celine
vendredi soir j'ai invité 1 couple d'amis pour l'anniv de mon mari(33 ans) et leur 2 enfants, je ne sais pas pas trop quoi preparer, si vous avez des idées elles sont les bienvenues
je vais regarder les petites verrines pour l'apero, en plat, je pense au gratin dauphinois momo avec fondue bourguignonne(pour pas passer la soirée en cuisine) en entrée je sais pas trop..... A L'AIDE!!!!!!!!!!!
Céline, quand j'ai fait le Paris Brest pour la 1ere fois, j'avais jamais touché une poche à douille !! Qu'importe , lance toi tu verras , tu y arriveras .....
et ton prénom est Celine aussi ?
Oui, je suis aussi une Celine...
Pour la poche a douilles, la derniere fois que je m'en suis servie elle m'a explosé au visage en faisant des macarons... :O
Pour ce soir, je refais un pain et ce sera plat minute et cremes dessert a la vanille... Tout simplement, je suis trop naze!!
oui je vais tenter ton paris brest, je ferais 1 autre gateau plus simple en plus au cas ou je le rate
je devais faire 1 purée pour accompagner le sauté de porc marengo de ce midi, mais reunion pour le voyage scolaire de mon fils, du coup, pate carbo et purée sauté de porc pour demain
je vais refaire des cremes demain et surement 1 brownies pour le gouter, j'ai encore 5 gosses demain :O
En entrée ça c'est très bon et il faut le faire d'avance, le matin pour le soirMousse au thon1 grosse boite de thon3 oeufs durs1 tasse de crème1 tasse de mayonnaise1 sachet gelée madère préparé avec 150 ml d'eau Mixer le tout vit 4 pendant 1 mnMettre dans un moule à cake au frigodécorer avec des asperges ou servir avec une salade de carotte, chou rouge ... et un bon pain fait Momo
Au supermarché, c'est la gelée avec laquelle on fait les aspics
Chez nous tout le monde adore ... les garçons (gros gourmands affamés) en font des tartines avec le pain cocotte !!!
Je préfère avec des crudités (moins calorique ...)
et bien merci fab, je connais pas ça sera l'occas de gouter!
celine, faut que je teste ces mousses, ça me donne bien envie, par contre juste avec du sucre, j'aime pas mettre de la confiture ou des coulis dans les desserts
j'ai aucune envie de faire à manger ce soir
en plus j'ai fais 1 brownies pour le gouter, j'en ai pris 1 bout et comme je grignotte plus du tt, j'ai aucun appetit, 1 yaourt et 1 fruit ça sera parfait pour moi, par contre faut nourrir ma marmaille ça sera reste!!!
j'ai fais des petites cremes à la vanille, mais bizarre elles sont plus epaisse que quand je les ai faites au café, j'aime la texture danette, sinon au bout de 3 cuilleres, je suis ecoeurée...
Avec les mousses de fromage blanc, tu peux aussi mettre une sauce chocolat ou tout simplement nature...
Ce soir, c'est veloute de legumes et mousse de fromage blanc pour moi (le gouter a ete tres calorique: crepes et sauce chocolat/noix de coco)... Et les zonzons je leur fais des coquillettes expresse en plus.
les filles elle a l'air bonne cette mousse au fromage blanc
je n'ai pas encore essayé
quelle recette faites vous?
Oui, Corinne a mos la recette un peu plus haut sur ce post... C'est la recette du livre "Le meilleur de votre espace recette". C'est excellent et ça change comme dessert je trouve...
corinne, pour le paris brest, je suis pas sure d'avoir tt compris pour la courronne: tu fais 1 premiere courronne, mais la 2eme ???et pourquoi en faire une 3eme?? je vais la faire demain matin, la creme ce soir, merci d'avance et desolée d'etre blonde
regarde cette vidéo tu comprendras mieux
http://www.youtube.com/watch?v=VXRbsV0PSoI
J'espère que cela va t'aider !
effectivement en image c'est plus parlant!! ma creme patissiere n'a pas l'air tres epaisse, j'attend complet refroidissement pour voir, peut etre qu'avec le pralin et le beurre ça sera plus compact, j'espere en tt cas sinon je serais pobligé de recommencé demain aprem, ça serait pas top niveau organisation
Coucou
Pour samedi soir, j'ai prévu : petites cocottes de gratins de petoncles, koulibiac, trianon et crème anglaise
Ce soir fajitas, salade
effectivement en image c'est plus parlant!! ma creme patissiere n'a pas l'air tres epaisse, j'attend complet refroidissement pour voir, peut etre qu'avec le pralin et le beurre ça sera plus compact, j'espere en tt cas sinon je serais pobligé de recommencé demain aprem, ça serait pas top niveau organisation
Super le Paris Brest, il est dans ma liste à faire ...
Elle est vraiment bien ta vidéo Corinne
Si ta crème n'est pas assez épaisse, tu peux la refaire cuire et surtout après ne la mixe plus ... c'est comme ça que j'en ai récupéré une trop liquide, car tout jeter ça c'est pas possible
Coucou
Pour samedi soir, j'ai prévu : petites cocottes de gratins de petoncles, koulibiac, trianon et crème anglaise
Ce soir fajitas, salade
Huumm, j'ai faim !!! et le frigo est vide, j'étais tellement perdue dans mes pensées qu'à la sortie du bureau je me suis retrouvée chez moi, à la trappe les courses pfffff
Je viens de finir les joly crèmes au carambar ...une tuerie, je vous dis que ça :O
pas mal ce petit menu
trop bonne la creme du paris brest, mais la consistance, me laisse sceptique...je vais regarder la photo de coco voir si c'est bon ou pas!!! au pire, on mangeras des creme au pralin tres calorique!!!!mdr
En principe Céline, elle est bien épaisse ! Attention elle doit être très bien refroidie pour prendre sa bonne consistance ! Pas de panique ! Ça va le faire !
arfff elle est epaisse mais pas autant qu'elle devrait l'etre 
je vais la mettre au congel avant de garnir la couronne, j'espere que ça va le faire!!!c'est la 2eme fois que je fais 1 creme patissiere momo et qu'elle prend pas assez, pourtant je suis la recette à la lettre
petite question: si la creme je la met dans 1 siphon , elle auras peut etre plus de consistance?????
Le syphon je n'en ai pas, alors peux pas te dire ...
mais as tu essayé de la recuire ?
ben non car je l'ai fait hier, depuis elle est au frigo, je sais pas si dans ces conditions, c'est bon de recuire.....
la couronne est au four, elle a l'air reussi, tant mieux, je pensais galerer avec la couronne et reussir la creme, malheureusement c'est l'inverse!!!!!! je vais racheter ce qu'il faut, refaire la creme, je me demande si je vais pas faire la creme patissiere à la casserole pour plus de sureté
J'ai déjà fait plusieurs fois cette crème pâtissière, à chaque fois réussie ...
Sauf une fois, mais c'est de ma faute, j'avais remixé après la cuisson, ce qui la rendue toute liquide
http://www.espace-recettes.fr/recettes/millefeuille/28642
Bon courage !!!
ben non car je l'ai fait hier, depuis elle est au frigo, je sais pas si dans ces conditions, c'est bon de recuire.....
la couronne est au four, elle a l'air reussi, tant mieux, je pensais galerer avec la couronne et reussir la creme, malheureusement c'est l'inverse!!!!!! je vais racheter ce qu'il faut, refaire la creme, je me demande si je vais pas faire la creme patissiere à la casserole pour plus de sureté
J'ai fait la recette plusieurs fois, bien reussie ! As tu utilisé du lait entier ? Tes oeufs etaient ils assez gros ? Quand la consistance n'est pas assez ferme je n'hésite pas à rallonger le temps de cuisson en surveillant !
Pour la couronne, laisse la refroidir dans le four entrouvert pour ne pas qu'elle deviennent raplapla !! Il faut que la pâte se desseche !
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