Hello ! Non non, Marie, la liste n est pas terminée, je suis preneuse également :D , pour la vaisselle, trop gentil, je me débrouillerai ;). Bonne journée à vous toutes.
Un pesto à la génovèse de girolles, un délice ! Ai remplacé les pignons de pin par des noix de cajou natures (équivalent). Cette recette est super : simple, rapide...
moi aussi j'adore cette recette ! J'ai congelé dans des bacs a glaçons puis ensuite mis les cubes dans un sachets et je ressort un cube lorsque je fais du riz ou des pates , c'est vrai que c'est un délice !
Un pesto à la génovèse de girolles, un délice ! Ai remplacé les pignons de pin par des noix de cajou natures (équivalent). Cette recette est super : simple, rapide...
appareil pour ma quiche d'après la recette d'elleisab , crème aux oeufs de natpointcom extra comme d'hab et crème dessert au chocolat praliné façon la laitière , très bon aussi , ç change du chocolat noir !
Merci Peggy pour la blanquette. Si même le chien aime, je suis trop contente! Viendras-tu aux JPO? Si oui, fais moi coucou, j'y serai toute la journée!
Franchement, elle est trop bonne cette blanquette ! Merci de l'avoir mis en ligne.
Pour les JPO, impossible d'y être...dommage car je n'y ai jamais assisté.
Merci Peggy pour la blanquette. Si même le chien aime, je suis trop contente! Viendras-tu aux JPO? Si oui, fais moi coucou, j'y serai toute la journée!
Franchement, elle est trop bonne cette blanquette ! Merci de l'avoir mis en ligne.
Pour les JPO, impossible d'y être...dommage car je n'y ai jamais assisté.
Aujourd'hui, j'ai nettoyé des seiches, nettoyé des seiches, et nettoyé des seiches... Puis entre deux, je préparais (en secret bien sû)r une recette pour le développement. J'ai très chaud car il fait un temps magnifique à Pornic, et avec le four dans mon labo, j'ai très très chaud et ce soir, je hais les seiches!!!
Ce soir, ce sera moussaka que j'avais préparée d'avance, et que l'on adore! En dessert, crèmes caramel au varoma. Voili voilou
Merci Peggy pour la blanquette. Si même le chien aime, je suis trop contente! Viendras-tu aux JPO? Si oui, fais moi coucou, j'y serai toute la journée!
A midi, dos de cabillaud sauce aux poirvrons et flan de courgettes au bacon et crème au chocolat
Pour le goûter, whoopies à la mousse de chocolat ( de toutes les recettes de whoopies testées, c'est celle que l'on a préférée - par rapport à celle fourrée à la ganache ou au mascarpone)
Pour le soir, lasagnes.
Aujourd'hui midi, blanquette de veau vapeur...tout le monde adore à la maison (même le chien qui récupère les parures de viande grasse qui servent à donner du goût à la sauce).
Vinaigrette allégée, mimi44, j ai enfin trouvé la consistance qui me convient en mettant 300g d eau et 20 g de maïzena + les autres ingrédients !
Pains au lait, thermomix. Pas le top ce jour : ai trop laissé lever la pâte ds micro ondes, tout a débordé J), et la pâte était trop liquide... impossible à travailler, malgré un ajout de farine ! En dernier recours ai mis la pâte dans 6 moules à tartelettes et dans 6 moules à muffins. Après cuisson, les pains ds moules à tartes corrects mais ceux des muffins un peu trop durs !!! Je pense que l ajout de farine en est la cause... Habituellement, pas de souci avec cette recette !!!
Mijoté de légumes, Casahax, très bonne et goûteuse recette ! Réalisée avec des courgettes + courgettes dans le varoma. Résultat : 2 grosses verrines pour cet hiver. J ai utilisé la méthode du coulis de tomates : verrines ébouillantées dans lesquelles j ai mis le mijoté avec courgettes du varoma, bien chauds !
Hier soir, j'ai testé la pâte à choux : choux à la crème pâtissière et choux en goujères ... c'était extra, sauf que la crème était trop épaisse à mon goût. Pour le dîner : 2 pizzas (pour ma fille : champignons, gruyère, tomate, lardons et pour moi : oignons blancs, hanchois, tomate). On s'est régalé
Merci Corinne pour l info, vous allez devenir ma référente thermomix ;), cest super gentil!
Ce matin, je me suis servie de la recette de grominou, espace recettes. J ai ajouté 3g d agar agar pour 1 l de jus mais n ai mis que 800g de sucre... La gelée a l air de prendre, gentiment... Ai fait 10 verrines.
Si je retourne à la cueillette, je ferai votre recette ! A propos quelle durée de cuisson, et à 100° ?
Bonne soirée.
Claude
40 mn a 100° et 5 mn avant la fin , soit à 35 mn je rajoute les 4 gr d'agar....
C'est un plaisir de s'entraider et puis c'est un peu la vocation du forum ! Autant partager ses connaissances et ses astuces, c'est plus sympa...
Merci Corinne pour l info, vous allez devenir ma référente thermomix ;), cest super gentil!
Ce matin, je me suis servie de la recette de grominou, espace recettes. J ai ajouté 3g d agar agar pour 1 l de jus mais n ai mis que 800g de sucre... La gelée a l air de prendre, gentiment... Ai fait 10 verrines.
Si je retourne à la cueillette, je ferai votre recette ! A propos quelle durée de cuisson, et à 100° ?
alors ce week end j avais du monde j ai fais un marbré comme gateau d anniv pour mon loulou , on s est régale . et on a fait une soirée pizza ca change , j avais fais 4 pates s etait parfait on a meme fait des chaussons a refaire s etait trop bon
4 verrines de coulis de tomates pour l hiver, Marie-Loup, j ai changé l arôme, romarin, et comme dimanche passé je trouvais un peu liquide, j ai cuit 30 mns varoma en retirant la gaze de romarin 5 mns avant la fin pour incorporer 1 càc rase d agar agar : très bien !
5 verrines de confiture de mirabelles
1 pâte brisée pour une tarte aux mirabelles ce jour.
L am cueillette de mûres.
UNE DEMANDE : qui pourrait me conseiller pour faire de la gelée de mûres ? D avance, MERCI !
Ce jour : mojito en apéritif, gegouil, bon ! La prochaine fois je rajouterai un peu de sirop de menthe, jolynoise...
La gelée de mures , j'en ai fait une dizaine de pots , j'ai extrait le jus avec ma centrifugeuse puis j'ai procédé comme poiur toutes mes confitures 1kg de jus , 1kg de sucre et 4 gr agar agar ! Extra !!!
Ce matin juste une confipote de l'espace recette à la pêche et mangue.
(Rien d'autre car il faut que je cuisine pour des personnes qui ne mangent que des pâtes et des frites : "de la cuisine française" :/ :( du coup j'ai fais des pâtes à l'eau et le pire que j'ai pleins de légumes ; mais légumes = MERDE pour ce certaines personnes ! )
On ressent un certain ras le bol...c'est vrai qu'il est dommage de ne pas manger de légumes !
Le pire c'est que j'avais préparé pleins d'entrée, une quiche au chèvre, des desserts : compote du jardin ,fondant aux pommes...
Et ils ont juste voulu des pâtes et du jambon. C'es à dire qu'aujourd'hui je dois faire à manger pour ma famille et eux viennent manger en apportant leurs bouffe, c'est génial !
4 verrines de coulis de tomates pour l hiver, Marie-Loup, j ai changé l arôme, romarin, et comme dimanche passé je trouvais un peu liquide, j ai cuit 30 mns varoma en retirant la gaze de romarin 5 mns avant la fin pour incorporer 1 càc rase d agar agar : très bien !
5 verrines de confiture de mirabelles
1 pâte brisée pour une tarte aux mirabelles ce jour.
L am cueillette de mûres.
UNE DEMANDE : qui pourrait me conseiller pour faire de la gelée de mûres ? D avance, MERCI !
Ce jour : mojito en apéritif, gegouil, bon ! La prochaine fois je rajouterai un peu de sirop de menthe, jolynoise...
J'ai fait une potage de courgettes au carré frais en même temps qu'un plat que ma fille adore : les papilottes de saumon/poire/roquefort. Recette que je vais essayer de publier ...
Ce matin juste une confipote de l'espace recette à la pêche et mangue.
(Rien d'autre car il faut que je cuisine pour des personnes qui ne mangent que des pâtes et des frites : "de la cuisine française" :/ :( du coup j'ai fais des pâtes à l'eau et le pire que j'ai pleins de légumes ; mais légumes = MERDE pour ce certaines personnes ! )
On ressent un certain ras le bol...c'est vrai qu'il est dommage de ne pas manger de légumes !
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Hello ! Non non, Marie, la liste n est pas terminée, je suis preneuse également :D , pour la vaisselle, trop gentil, je me débrouillerai ;). Bonne journée à vous toutes.
Claude
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Oui très mal dans la maison mais dehors ça va. ça va mieux avec les aspegic ça fait baisser ma fière !
Bon pour ce midi papillottes de soles à la courgette avec riz et haricots vert vapeur.
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Hé ho c'est fini oui? Vous ne voulez pas que je vous fasse la vaisselle aussi???
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Oui et puis nous envoyer les plats tout prêt a déguster par Chronopost !
Corinne
Membre du Club des
Momoflinguées 
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moi je dis qu'elle pourrait meme nous les préparer avec ses recettes secretes
Diabolique est mon ange ...
laeti
Messages:
si elles sont propres je suis preneuse
Patricia
Messages:
marie elle nettoie ses seches , et après elle à qu'à nous les vendre par chronopost lol
Diabolique est mon ange ...
laeti
Messages:
Ce soir, j'ai fait un potage avec courgettes, carottes, ail, persil, kub or et carré frais
S@ndrine
Messages:
Laurco....chez moi non plus pas de seiche ...c'est balot ...et la Marie qui ne sait plus quoi en faire
Patricia
Messages:
la chance maribel d'avoir des seiches
j'en trouve pas au port
disent " y a pas "
Membre du Club des![]( "Closed lid")
Messages:
Tu es malade" pour te trainer jusqu'à dehors" ?
Patricia
Messages:
Ce midi, j'ai réussi à me lever de mon lit, je me suis trainé jusqu'à dehors puis je suis partie chercher des mûres j'ai pu faire 4 pots :
Confiture de mûres sauvages | Espace Recettes Thermomix
Tojours en mixant 1min vit 10 à la fin.
Puis là je vais faire une gelée de thé
et pour ce soir : Potage de courgette, fenouil et carotte (à partir de 4-5 mois) | Espace Recettes Thermomix
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Moi aussi j'ai fait une ratatouille du même livre !
Tarte amandine aux mirabelles
Corinne
Membre du Club des
Momoflinguées 
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pour le moment ratatouille du livre à table , pour ce soir
Diabolique est mon ange ...
laeti
Messages:
hier soir riz cantonnais, mes enfants en refollent !!! il en reste pour ce soir
ce soir ja i envie d un velouté champignon c trop bon
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Dans le four PAIN DE CAMPAGNE | Espace Recettes Thermomix
avec de la farine T150 et de la farine de seigle
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Bonjour Corinne !
Après avoir lu votre commentaire, j ai fait exactement la même chose...
Bonne journée
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moi aussi j'adore cette recette ! J'ai congelé dans des bacs a glaçons puis ensuite mis les cubes dans un sachets et je ressort un cube lorsque je fais du riz ou des pates , c'est vrai que c'est un délice !
Corinne
Membre du Club des
Momoflinguées 
Messages:
Bonjour Chti petite fée,
Quand j'ai trop de tomates, je les congèle en morceaux pour faire des soupes l'hiver ou les rajouter dans des plats en sauce.
Messages:
Bonjour,
J'ai planté quelques pieds de tomates dans mon parterre et une récolte énorme.
J'ai fait des pots de coulis que j'ai congelé, avez vous des idées pour transformer le panier bien rempli ?
Merci
Belle et douce journée
Chti Petite Fée
http://menuspetitefee.canalblog.com/
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Un pesto à la génovèse de girolles, un délice ! Ai remplacé les pignons de pin par des noix de cajou natures (équivalent). Cette recette est super : simple, rapide...
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OUI, j'en ai mangé la moitié (même si je suis très très mal) on l'a mangé à 3 avec mes parents vue que mes soeurs n'ont même pas voulu y goûter.
La prochaine fois, j'essaye sans amande, car ce soir ça ne passe pas du tout
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appareil pour ma quiche d'après la recette d'elleisab , crème aux oeufs de natpointcom extra comme d'hab et crème dessert au chocolat praliné façon la laitière , très bon aussi , ç change du chocolat noir !
Diabolique est mon ange ...
laeti
Messages:
Ce soir j'ai fais les baguettes comme chez le boulanger et le flan tomates-jambon, recette de marina, excellent !
Séverine
Messages:
Il est bien bon ce gateau
Patricia
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Ma pizza légère de hier :
Ma tarte de ce midi : Tarte de maquereau au basilic
GATEAU MOELLEUX AUX ABRICOTS, AU VAROMA - Mariebel / Ma Cuisine et mon BoL
J'ai enfin essayé avec pêche, prunes et pommes du jardin.
Messages:
hier confiture de prunes , recettes de solmar , et aujourd'hui confiture de mirabelles .
pour les JPO , il y en aura d'autres juste avant noel normalement
Diabolique est mon ange ...
laeti
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Ah dommage!
Messages:
Franchement, elle est trop bonne cette blanquette ! Merci de l'avoir mis en ligne.
Pour les JPO, impossible d'y être...dommage car je n'y ai jamais assisté.
Peggy
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Aujourd'hui, j'ai nettoyé des seiches, nettoyé des seiches, et nettoyé des seiches...
Puis entre deux, je préparais (en secret bien sû)r une recette pour le développement. J'ai très chaud car il fait un temps magnifique à Pornic, et avec le four dans mon labo, j'ai très très chaud et ce soir, je hais les seiches!!! 
Ce soir, ce sera moussaka que j'avais préparée d'avance, et que l'on adore! En dessert, crèmes caramel au varoma. Voili voilou
Messages:
Merci Peggy pour la blanquette. Si même le chien aime, je suis trop contente!
Viendras-tu aux JPO? Si oui, fais moi coucou, j'y serai toute la journée! 
Messages:
Hier, pour la rentrée des enfants :
A midi, dos de cabillaud sauce aux poirvrons et flan de courgettes au bacon et crème au chocolat
Pour le goûter, whoopies à la mousse de chocolat ( de toutes les recettes de whoopies testées, c'est celle que l'on a préférée - par rapport à celle fourrée à la ganache ou au mascarpone)
Pour le soir, lasagnes.
Aujourd'hui midi, blanquette de veau vapeur...tout le monde adore à la maison (même le chien qui récupère les parures de viande grasse
qui servent à donner du goût à la sauce).
Peggy
Messages:
Tarte de maquereau au basilic (une invention)
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Je suis trop malade depuis hier alors au thermomix, je n'ai fais qu'une pizza légère
Et puis Velouté fenouil - courgettes - curry | Espace Recettes
Beurk je n'ai pas du tout aimé
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Ce matin :
Vinaigrette allégée, mimi44, j ai enfin trouvé la consistance qui me convient en mettant 300g d eau et 20 g de maïzena + les autres ingrédients !
Pains au lait, thermomix. Pas le top ce jour : ai trop laissé lever la pâte ds micro ondes, tout a débordé J), et la pâte était trop liquide... impossible à travailler, malgré un ajout de farine ! En dernier recours ai mis la pâte dans 6 moules à tartelettes et dans 6 moules à muffins. Après cuisson, les pains ds moules à tartes corrects mais ceux des muffins un peu trop durs !!! Je pense que l ajout de farine en est la cause... Habituellement, pas de souci avec cette recette !!!
Mijoté de légumes, Casahax, très bonne et goûteuse recette ! Réalisée avec des courgettes + courgettes dans le varoma. Résultat : 2 grosses verrines pour cet hiver. J ai utilisé la méthode du coulis de tomates : verrines ébouillantées dans lesquelles j ai mis le mijoté avec courgettes du varoma, bien chauds !
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Hier soir, j'ai testé la pâte à choux : choux à la crème pâtissière et choux en goujères ... c'était extra, sauf que la crème était trop épaisse à mon goût. Pour le dîner : 2 pizzas (pour ma fille : champignons, gruyère, tomate, lardons et pour moi : oignons blancs, hanchois, tomate). On s'est régalé
S@ndrine
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cet aprem : Recette - Petits cookies café, cacahouètes au coeur nutella - par Stephanie C.
puis Recette - Soupe à l'oignon de mémé - par Delphine D.
Trop écœurant !
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40 mn a 100° et 5 mn avant la fin , soit à 35 mn je rajoute les 4 gr d'agar....
C'est un plaisir de s'entraider et puis c'est un peu la vocation du forum ! Autant partager ses connaissances et ses astuces, c'est plus sympa...
Corinne
Membre du Club des
Momoflinguées 
Messages:
Merci Corinne pour l info, vous allez devenir ma référente thermomix ;), cest super gentil!
Ce matin, je me suis servie de la recette de grominou, espace recettes. J ai ajouté 3g d agar agar pour 1 l de jus mais n ai mis que 800g de sucre... La gelée a l air de prendre, gentiment... Ai fait 10 verrines.
Si je retourne à la cueillette, je ferai votre recette ! A propos quelle durée de cuisson, et à 100° ?
Bonne soirée.
Claude
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alors ce week end j avais du monde j ai fais un marbré comme gateau d anniv pour mon loulou , on s est régale . et on a fait une soirée pizza ca change , j avais fais 4 pates s etait parfait on a meme fait des chaussons a refaire s etait trop bon
Messages:
La gelée de mures , j'en ai fait une dizaine de pots , j'ai extrait le jus avec ma centrifugeuse puis j'ai procédé comme poiur toutes mes confitures 1kg de jus , 1kg de sucre et 4 gr agar agar ! Extra !!!
Corinne
Membre du Club des
Momoflinguées 
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Pour ce midi :
Crème dessert à la vanille | Espace Recettes Thermomix
et Crèmes au double chocolat (façon danette) | Espace Recettes Thermomix
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Le pire c'est que j'avais préparé pleins d'entrée, une quiche au chèvre, des desserts : compote du jardin ,fondant aux pommes...
Et ils ont juste voulu des pâtes et du jambon. C'es à dire qu'aujourd'hui je dois faire à manger pour ma famille et eux viennent manger en apportant leurs bouffe, c'est génial !
Messages:
Hier matin :
4 verrines de coulis de tomates pour l hiver, Marie-Loup, j ai changé l arôme, romarin, et comme dimanche passé je trouvais un peu liquide, j ai cuit 30 mns varoma en retirant la gaze de romarin 5 mns avant la fin pour incorporer 1 càc rase d agar agar : très bien !
5 verrines de confiture de mirabelles
1 pâte brisée pour une tarte aux mirabelles ce jour.
L am cueillette de mûres.
UNE DEMANDE : qui pourrait me conseiller pour faire de la gelée de mûres ? D avance, MERCI !
Ce jour : mojito en apéritif, gegouil, bon ! La prochaine fois je rajouterai un peu de sirop de menthe, jolynoise...
Messages:
J'ai fait une potage de courgettes au carré frais en même temps qu'un plat que ma fille adore : les papilottes de saumon/poire/roquefort. Recette que je vais essayer de publier ...
S@ndrine
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On ressent un certain ras le bol...c'est vrai qu'il est dommage de ne pas manger de légumes !
Moi, en ce moment, pas beaucoup de thermomix, hier juste un gâteau marbré de "ma cuisine 100 façons" (http://www.espace-recettes.fr/recettes/gateau-marbr%C3%A9/194248) et de la sauce tomate et aujourd'hui 4 baguettes.
Peggy
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Ma soeur à fait les même cookies que d'habitude
mais avec 80g de sucre roux et beurre
Véritables Cookies Américaines (25 pièces environ) | Espace Recettes Thermomix
Une dizaine d'artichauts vapeur
Aubergines vapeur
Concombres vapeur (pour cornichons)
Et puis je pense que c'est tout !
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Pour moi ce soir brioche type pasquier a laquelle j ai rajoutée des pralines roses
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Brioche sicilienne pour le gouter
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Aujourd'hui éclair a la vanille : pâte a choux et crème pâtissière au TM donc.
Pas de glaçage pour cette fois, servi avec quelques fraises.
Et au four pousse des brioches venisienne du livre recette du forum. Dégustation a 16h.