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Salade de couscous


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Ingrédients

6 portion/s

  • 300 g de graines de couscous
  • 4 tomates
  • 1 oignon blanc
  • 1 bouquet de persil
  • 4 feuilles De menthe
  • 2 citrons
  • 3 c. à soupe d'huile de tournesol
  • olives vertes
  • olives noires
  • brins de coriandre
  • sel
  • poivre
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La préparation de la recette

  1. Dans le Closed lid, mettre les tomates coupées en quartiers, l'oignon coupé en deux, la coriandre, la menthe, le persil, le jus de citron, l'huile, le poivre et le sel et mixer 5 sec/vitesse 5. 

  2. Faire cuire les graines de couscous comme indiqué sur l'emballage. Mélanger les graines de couscous avec la préparation précédente. 

  3. Laisser au réfrigérateur gonfler pendant 1 h. Au moment de servir, décorer la salade avec les olives noires et vertes. 

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Accessoires dont vous avez besoin

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"Cette recette a été publiée par un utilisateur du site Thermomix. Elle n'a pas été testée par le département recherche et développement Thermomix France. La société VORWERK France ne peut être tenue pour responsable de la création et de la réalisation de la recette proposée, notamment pour les quantités, les étapes et le résultat. Pour une utilisation optimale de votre Thermomix, veuillez vous référer uniquement au guide d'utilisation de votre appareil, en particulier pour les consignes de sécurité."

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Mes commentaires

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  • un autre nom pour le taboulé

    Soumis par Rose 84 le 15. septembre 2013 - 16:01.

    un autre nom pour le taboulé quoi

     

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